普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶的统称。 普洱茶是我国十大名茶之一，是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成，也叫作普洱散茶。 1、特点 外形条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红，俗称象猪肝色。陈年普洱茶滋味醇厚回甘，具有独特的陈香味。 2、功效 中医认为陈年普洱茶同时具有清热、消暑、 解毒、消...
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大理古城，脉延千年，秀美的景观素有“下关风，上关花，苍山雪，洱海月”的美誉，昔年的茶马古道亦是经此蜿蜒进入川藏，岁月悠悠中，见证过历代茶事的兴衰，品味过马帮旅人的乡愁，同时，亦相与积聚起深厚的制茶文化。一、下关沱茶的基本简介在中国，下关沱茶与云南白药、云烟被誉为“滇中三宝”。沱茶是云南茶中相当古老的制品，早就畅销省内外。现代形状的云南沱茶创制于清光绪二十八年(1902)，至今已有一百多年的历史，是...
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众所周知中国人好茶，而好普洱者更甚之，茶人常说“余独爱普洱之香远益清，岁月久深而历久弥香”。一句话便道破了普洱茶最大的优势，那便是随着岁月的变迁，而历久弥香。在岁月的洗礼下茶越发的醇厚幽香，这也是茶人喜欢收藏普洱的重要原因。茶人皆知，普洱有生熟之分，那么便衍生了一个问题，若收藏茶，是生茶好还是熟茶好？ 其实关于这个问题，并没有什么标准的答案，都说一千个读者就有一千个哈姆雷特，不同的人有不同的喜好，...
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茶饼既有生普也有熟普，生普的制作工艺为杀青、揉捻后蒸压成饼，熟普则为渥堆发酵；色泽上，普洱生茶显青绿、墨绿色，而普洱熟茶颜色呈红褐色；普洱生茶口感强烈，茶汤清香，回甘生津，而普洱熟茶入口醇厚，绵软回甘。普洱茶知识生茶与熟茶：１．什么是普洱茶普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以云南大叶种茶树鲜叶为原料，气蒸压制成型的各种紧压茶，经一定时间贮存演变而成。或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料，经人工后发酵加...
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小青柑是熟普与青柑的结合体，小青柑特指采摘生理未成熟时采收的果实（经过六个月左右的生长），将柑果挖去果肉填入熟 普洱熟茶后，经过晾晒、干燥工艺后制作而成的茶，即为小青柑。小青柑是什么茶：小青柑普洱茶采用新会柑和云南西双版纳等地的普洱熟茶为原料制作而成的一种茶，是普洱茶的一种。其特点一是入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味。小青柑所选用的普洱茶是很考究的，通常来说，市面上的正宗新会小青柑，搭配至少...
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说到普洱茶，大家第一个想到的就是老班章普洱茶，它是标准的云南大叶种茶，成品茶叶的条索粗壮，上面被有明显的绒毛，而且老班章茶树的树龄长，具有一种强烈的山野气韵，那么老班章普洱茶是生普还是熟普呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。老班章普洱茶是生普还是熟普老班章普洱茶有生普和熟普两种，老班章生普是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过自然陈放后蒸压、定型制成的，而老班章熟普是对云南大叶种晒青毛茶渥堆处理后，...
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关于普洱生茶好还是熟茶好这个问题，众多普洱茶友争论已久。特别是新接触普洱茶的茶友，更是有众多疑问，“生茶跟熟茶到底有什么区别”？“生普跟熟普哪个好”？“生茶跟熟茶哪个更有存放价值”？今天，我就跟大家系统地讲一下普洱茶生茶跟熟茶的一些区别。 什么是生茶，生么是熟茶？ 这个问题大概是刚接触普洱茶的茶友最想知道的一个问题了。 普洱生茶，简称生普，主要以云南大叶种茶加工成的晒青毛茶就可以称为生普，这种晒...
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关于晒青毛茶是生普还是熟普，要讲清楚这个问题，需要先弄清楚普洱茶的具体定义。下面普茶网会来详细聊一聊什么是普洱茶，普洱茶的制作流程是怎样的，相信看完之后大家都能明白云南大叶种晒青毛茶是什么茶了。一、普洱茶的定义以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。由上可...
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普洱茶作为六大茶类之外的茶系，根据茶树的品种不同，有不同的分类，每当说起普洱茶就不得不说起被冠以普洱茶王的班章茶，那么你知道班章茶的特点是什么吗?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。班章茶的特点班章茶是普洱茶的一种品种，既有生普也有熟普，主要特点体现在茶叶的外观、茶香、茶汤以及口感等方面，班章茶成品茶的条索粗壮，茶色为油亮的墨绿色，只有芽头处有白毫，新茶的茶香主要是花蜜香，存放的时间越久，兰花的...
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