一款普洱茶最难确定的就是它的价格。因为它的投资属性使得我们很难从原料以及品牌影响力来评估一款普洱茶的价格。但是作为一名茶客，无论是品饮还是收藏，都应该去了解一些关于普洱茶定价方面的知识，也只有这样才能够用最少的钱买到最好的茶。 首先来说品饮用的普洱茶，喝茶最忌首鼠两端。喝茶是一件很纯粹的事情，都要喝到肚子里的茶，它升值与否有什么关系呢。因为纯粹，所以价格的判断就很简单。一款做品饮的普洱茶，...
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喝到心仪的茶无疑是一件让人激动的幸事，可若是开心的事无法与人分享，就如同衣绣昼行，委实郁闷至极。小周在网上曾看到有人这样描述一款茶这泡茶，色香味俱佳，茶气悠长，韵味足，‘茶汤色澄红透亮，气味幽香如兰，口感饱满纯正，圆润如诗，回味甘醇，齿颊留芳，韵味十足，顿觉如梦似幻，仿佛天上人间，真乃茶中极品！如果我是消费者，在网上购茶看到如此的描述，会很疑惑，是懂非懂的错觉，甚至觉得这有点觉得这茶很好的错觉，有...
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分辨茶质量优劣这种行为我们称之为评茶，是一种专业技能，需要有很多经验的积累和对茶叶的加工、种植、存储等各种知识都有一定的了解，才能做出准确的判断。但有一些方法是茶小白也能够很直观的去辨别优劣的一款茶的内质是否丰富，它的生长环境要优良、生长状况要好，才会在叶片里积累丰富的内含物质。工艺好坏可以调整一款茶的滋味，但是是无法改变其内质成份的，或者说只能是减少内质成份，但无法增加。从茶的内质上分辨：壹｜重...
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本文由森醇悦原创首发于头条号：森醇悦作者：俊茗我们知道普洱茶有着越陈越香的特点，现在越来越多的人开始爱上喝茶，喜欢存茶，感受茶叶在不同时间段的发生的变化，找到乐趣。于茶而言，时间都会说话，随着时间流逝，陈放的茶叶会变得温和，变得陈香醇厚。与此同时我们也知道并不是市场上所有的普洱茶都具有陈放价值，以假论真以次充好的案例数不胜数；那该如何判断一款是否有存放价值。一、茶质：茶汤有“活性’在选购品饮的过程...
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你好，这是“约茶记”第138篇原创文章，我是茶小菓。本文导读：关于普洱茶是从原产地，制作工艺，冲泡品鉴等讲了一些列的。今天着重讲一件“如何品鉴一款普洱茶”？而不是拿到普洱茶，只会很粗糙的丢到盖碗里面，投茶冲泡即可。作为一只精制的“猪猪”，你需要学会好好品鉴一款普洱茶。当然，也适用于其他一些茶品冲泡。之前，更新过《八因子评茶法（外形审评）一》及其《八因子评茶法（外形审评）二》一文中提过市面上有五项评...
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一般而言，分辨茶质量的优劣，我们称之为评茶。这是一种专业技能，需要很多经验的积累和对茶叶的加工、种植、存储等各种知识都有一定的了解，才能做出准确的判断。要辨别一款茶是不是好茶，可以量化判断的一个简捷方法，便是看它的耐泡度。配合正确的冲泡方式，以功夫茶的冲泡为佳。耐泡度高是指多次出汤后依然有滋味，并非单指色泽变化。充足的耐泡度可以证明这款茶的生长环境优良、生长状况好，则其原料的内含物质丰富。滋味的好...
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每种茶的香气和滋味都不一样，这主要是由于工艺、原料、地理环境等综合因素造成的。一款茶好不好，最终可以通过茶干、香气、滋味、汤色、叶底等来判断。 好山铺从口感的几个方面论述了茶叶的口感与茶叶品质的关系。 如何品一款茶好，口感很重要。第一，苦和涩 无论什么茶，因为含有茶多酚和咖啡因，所以苦味是茶的本来味道。一杯茶的整体口感主要由苦、涩、鲜、甜组成。苦和甜之间的平衡是茶最迷人的因素之一。 苦味，主要由咖...
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刚刚接触茶叶的茶友在买茶的时候是否有遇到过一些茶叶外形的光泽度和紧实度都非常好，而且香气也很吸引人，闻起来很香，喝的时候却没有茶味。遇到这样的情况我们应该考虑一点这个茶添加了色素与其他物质了。那怎么辨别茶叶是否添加了这些香精、色素呢？1.用手搓干茶你可以用手将茶叶进行揉搓，如果手掌中会依附上一些粉剂或颜色，那么也是加入了一些添加剂的。红茶添加的色素大部分是，柠檬黄、胭脂红、落日红等。虽然有食用色素...
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#头条创作挑战赛#上一篇写了《茶还是纯点好，盘点茶叶中的“海克斯科技”》，在评论区就有人留言：“能不能写一篇如何辨别茶是否有添加的文章？”所以这篇文章就出来了。含蓄的茶如果把茶拟人化，我们能想到描述茶叶性格的词汇，往往是宁静、优雅、低调、沉着等等。人们喜欢喝茶，真的只是为了茶叶的外形、香气、滋味吗？我想不是的，因为茶是含蓄的，茶在这些方面并不突出。比茶好看、香、滋味丰富的食物多的是。人们喜欢喝茶，...
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