平时爱喝茶的朋友，家里都会备有很多茶叶。一些朋友就会把茶叶放在冰箱里储存，甚至会专门买个小冰箱用来储存茶叶。其实不是所有的茶都需要放冰箱，比如可以越存越好的茶叶，就不需要放冰箱里冷藏或者冷冻。但是有些茶需要放冰箱里冷藏，有些则是冷冻更好。我们来分析一下。适合放在冰箱绿茶和清香型乌龙茶。六大茶类中，绿茶最容易变质，保存时候需要额外注意。可以将茶叶装进茶叶罐里封口，用密封袋套好放入冰箱内。对于绿茶，保...
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丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》最近常听到有人说，心疼贾环。似乎他长成那副模样，连父亲都觉得他“人物猥琐，举止荒疏”，都是因为庶出的身份。还有人说，如果宝玉不是衔玉而生，贾府上上下下也没有像凤凰一样捧着他。而是像贾环那样，受赵姨娘的拖累，跟着赵姨娘，他的表现会怎样，很难说。其实，这个，倒也未必。庶出、不受待见，就一定得长歪吗？远的不说，就说大家最熟悉的康雍乾三个皇帝...
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绿茶茶叶放在冰箱，选择冷藏、保鲜都可以，主要依据存放时间长短，对于存放时间短，且短期内能喝完的绿茶，可放置在保鲜室存放，对于存放时间较长，短时期内喝不完的绿茶，可放置在冷藏室存放，存放时需要注意密封、防异味、防潮等。绿茶保质期短，在常温下，保质期只有一年，所以需要妥善储存。一般我们喝当年生产的绿茶，陈年绿茶味道就差远了，所以喝绿茶的最佳饮用期为一年内，一年后口感会减弱。存放时用小包装的形式或者用铝...
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平时爱喝茶的朋友，家里都会备有很多茶叶。一些朋友就会把茶叶放在冰箱里储存，甚至会专门买个小冰箱用来储存茶叶。其实不是所有的茶都需要放冰箱，比如可以越存越好的茶叶，就不需要放冰箱里冷藏或者冷冻。但是有些茶需要放冰箱里冷藏，有些则是冷冻更好。我们来分析一下。01适合放在冰箱绿茶和清香型乌龙茶。六大茶类中，绿茶最容易变质，保存时候需要额外注意。可以将茶叶装进茶叶罐里封口，用密封袋套好放入冰箱内。对于绿茶...
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茯茶是最具特色的黑茶，以“金花”色泽著称。刚出烘的新茯砖茶，茶砖上看得到非常丰茂的金花，但随着陈放年代的增加，这些金花会逐渐萎缩变白，存放30年以上的茯茶，已然看不到金花的痕迹，只有隐约可见的白色斑点，好似发霉了一般。由于营养价值与金花含量呈正相关关系，所以茯茶并非放的越久越好。作为后发酵茶的茯茶，同时也是全发酵茶。在存放过程中，茯茶与空气接触后，会不断实现后期转化，口感越变越醇厚。不过，这一切必...
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绿茶放冰箱冷藏的温度为5~10℃，绿茶为不发酵茶，经过杀青、揉捻、干燥制成，因此，茶叶风味较为自然、鲜爽，但容易受外界环境影响，从而产生氧化、变质，而冰箱冷藏是较好的保存方式之一，可以隔绝高温的环境，从而使得茶叶处在合理状态，但冰箱存茶仍需要注意密封、防潮、防异味。冰箱最主要的作用，在于给食物保鲜，让其不易腐坏变质。事实上，冷藏室的温度分布是不均匀的，冷藏室内的温度自上而下呈一温度阶梯，上层温度,...
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首先准备一个铝箔袋、一个铁罐，将茶叶整理好，接着将茶叶装入铝箔袋之中，同时挤掉袋子内多余的空气，之后将袋子的口部密封，然后将其装入铁罐之中，外层再套一个袋，并捆扎严实，之后放入冰箱0~5℃冷藏保鲜。绿茶、轻发酵的清香型铁观音、黄茶以及发酵程度弱的需要保鲜茶叶，都可以并且最好是放进冰箱中保存。六大茶类中，绿茶最容易变质，尤其是龙井这样香气高的绿茶，最好放冰箱里储存。因为绿茶非常注重翠绿的色泽和鲜爽的...
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绿茶、花茶、黄茶、清香铁观音需要放在冰箱里冷藏保存，此类茶叶发酵程度低，或不经过发酵，茶內物质较为活泼，易受到氧气与环境的影响，而冰箱存茶可以隔绝外部环境，保持茶叶的稳定性，但冰箱存茶需要注意内部的水汽，同时做好密封工作。绿茶、清香型乌龙茶、黄茶需要放在干净无异味的冰箱中密封储存。绿茶很容易被氧化而导致鲜度下降，故而低温储存最好，能够有效维持品质；且在光和热的作用下会失绿变褐。清香型乌龙放冰箱可以...
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在我们的生活常识之中，任何东西都是有保质期的，比如我们买一盒酸奶，它的保质期只有20天，但是对于酸奶来说，即使过了保质期对人体也没有伤害。因为酸奶的来源就是有纯牛奶进行发酵得来的，也就是说在牛奶长期存放过期之后变成酸奶。那么如果我们饮用的茶叶是不是长期存放也没有问题，还是越陈越香。作为我国十大名茶之一的太平猴魁，在冲泡之后，口感鲜爽，醇厚，回甘，香气如同花一样绽放，但有清香之感，汤色也十分的清澈明...
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