熟茶和生茶哪个好？熟茶和生茶都是很好的茶，它们之间并不存在哪个好，哪个不好。 一、生茶 （一）生茶特点简介 制程：鲜叶采摘后， 经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。再经紧压成型，成为紧压生茶品。 茶菁颜色与香气：茶菁由青绿至墨绿色为主，有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显，若经高温则有烘干香甜味。 口感：口感强烈，刺激性较高。若经高温，清香...
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茶树在越冬后萌发的芽叶采制而成的茶叶，时间上主要以立春后到谷雨节前，这段时间采制而成的茶叶大体上称为春茶。每年大家十分期待春茶，是因为越冬芽经过了一冬的休眠和养分积累，有机物质十分充足，加之春季温度适中，雨量充分，使得春季茶芽肥硕，内含物质丰富，它的鲜爽度、饱满度和协调度都极高。而对于明前茶、雨前茶的说法，是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的区分称呼。明前茶“明前茶”，清明节前采制的春茶。...
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因为疫情原因，今年春节，很多人选择了就地过年，但无论在哪里过年，过年的仪式都要有，鸡鸭鱼肉少不了，茶作为解腻健康之物，非常适宜，对于茶友自不必说更是不可或缺的。那么，为什么建议春节期间多喝茶？怎样喝茶更健康？喝哪些茶更好一些？以下一一解答。01为什么建议春节喝茶？虽然今年依然不建议多人聚集走亲访友，但家里团员小聚也免不了鱼肉，开心自然会有所放纵。大吃：大鱼大肉，油脂较高，影响血脂、血压（本身有这方...
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咖啡和茶哪个更有格调？这个问题还是很高深莫测的。总的用粗俗的话来讲，有钱才有逼格，茶文化什么时代最繁荣，最复杂，宋朝；古代人均gdp最高的是什么时代，宋朝，有钱啊，历来都是有钱任性，没钱了怎么玩文化？玩逼格？所以耗得起不到10%的良品率的建盏做茶器，喝茶是一个尊贵的事情。随随便便怎么凸显出身份和地位和逼格呢？需要仪式感，需要故事。首先，需要有钱。道光皇帝号称是史上最节俭的皇帝，你让他搞文化搞逼格，...
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俗话说得好，春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月。随着气温越来越冷，我们越发离不开暖和的被窝，即使起来后也哈欠不断，昏昏欲睡。这时，有一杯茶或者咖啡再好不过了。那作为两个提神醒脑的标配饮料，哪个功能性更强一点呢？理论上来说，人摄入的咖啡因越多，提神效果就会越好。我们通过研究发现，茶叶的咖啡因含量是咖啡的两倍之多，所以是茶叶更胜一筹吗？然而在现实生活中并非如此。首先，我们冲泡一杯饮料时，咖啡投入的粉量往往...
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居家过日子，开门七件事——柴米油盐酱醋茶。中国作为世界上最早产茶的国家，饮茶历史非常悠久。可怎样喝茶才能达到最好的养生效果呢？有的老茶客常说，这茶太淡，没味！喜欢喝有茶味的茶，往往将茶泡的过于浓厚，再感觉过瘾，刺激！对一些柔和的茶，总觉得不够味！这样真的好吗？ src="http://fimg01.vwtea.net/vwtea/23/202203/24/cb121245puvvnstapph1....
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新的普洱茶生茶在本质上更接近绿茶，而不是国家分的类。其中的茶多酚，茶碱等等物质远远高于发酵了的普洱茶熟茶。对胃的刺激非常强烈，很多人都知道胃病千万别喝绿茶，特别伤胃，实际上普洱茶生茶新茶有过之而无不及。但为什么很多人喝普洱茶生茶的茶商一天喝到晚都没事呢，这个我觉得主要是两个原因!1、规律和习惯2、胃的耐受性规律的饮茶生活使得他们渐渐习惯了大量的喝茶，但对于我们突然开始大量喝茶的人来说一下子很难接受...
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六堡茶和普洱茶哪个更加的贵？1、六堡茶，产地位于广西省梧州市六堡镇，茶叶最大的特点就在于香气方面，有一股淡淡的槟榔香，并且中间夹带一些松烟香味；冲泡后，茶香气非常的浓郁，汤色红浓鲜亮的，叶底为褐红色，饮用口感是又醇厚，又爽口；并且六堡茶的年份越久，价值也就越高，口感也会更加的陈香，所以六堡茶是非常珍贵的。2、普洱茶的产地非常的多，其中最为著名的就是云南省的普洱茶。普洱茶又分为有生茶、熟茶；生普洱茶...
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说起提神的饮料，大家第一时间想到的估计是红牛、咖啡之类饮品。它们之所以提神，是因为其中的咖啡因起到了很大作用。有一种说法就是这么说的：茶的提神作用不如咖啡，是因为茶里含有的主要是茶碱而不是咖啡因。茶听了会很生气的好不好！我们先来看看，咖啡因与茶碱是什么关系。咖啡因，特指咖啡碱，它与茶碱、可可碱同属于甲基黄嘌呤碱类，但是，不管是分子结构还是生理作用都有所差异。从结构上看，茶碱与可可碱比咖啡碱少一个甲...
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