正确冲泡白茶，不宜太浓，生活中建议用150毫升的水，投茶5克冲泡时间，根据个人的口感调整。 步骤1、茶具选择：冲泡白毫银针的器皿以玻璃杯为佳，这样可从各个角度，欣赏到壶中茶的形和色，以及它们的变幻和姿态。步骤2、备水：白茶冲泡水温要求90~100摄氏度左右。步骤3、投茶：投放茶叶5g左右。步骤4、冲泡：沿壶口缓缓注入,水流要低。步骤5、出汤：白茶汤色浅杏黄明亮，滋味醇厚，清新爽口。以次充好，...
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红茶是很多上班族喜欢的茶饮之一，香气芳香馥郁，口感香醇回甘，提神益思，给味蕾带来享受的同时，提高还能工作效率。但是怎样挑选红茶呢?这个问题困扰着许多人。现在就让小编一起分享下，怎样挑选红茶吧。 红茶是一种全发酵茶。根据加工方法的不同，分为工夫红茶、红碎茶、小种红茶三种。工夫红茶是条形红毛茶经多道工序精工细做而成，故得此名;红碎茶是通过揉切工序，将茶条切细成为颗粒状;小种红茶条粗壮重实，因加工...
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中国是茶的故乡，茶文化是中华五千年历史的瑰宝，如今茶文化更是风靡全世界。这不仅仅是因为喝茶对人体有很多好处，更因为品茶本身就是一种极优雅的艺术享受。下面就来看看如何泡茶吧。 1、准备茶具，选择高质量的水，水先择“源”，水要清，要甘甜。 2、温具 将茶具洗净，用开水稍微冲淋烫过，此为温具。 3、置茶 按茶壶的大小和需求，往泡茶的壶里置入一定数量的茶叶。 4、醒茶 将茶叶...
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购买红茶可以通过手抓、眼观、鼻嗅、口尝等方法购买，不过购买红茶还有一些其他的注意事项需要掌握。 一、辨别方法 按照品质优劣的程度，将红茶分为优质茶、次品茶和劣质茶三种。凡品质特征符合食品质量和卫生标准要求的，可视为优质茶；带有严重的烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味者，尤其是受到农药、化肥污染的，称之为劣质茶。污染较轻或经一定技术手段的处理能得到改善，即为次品茶。这样红茶...
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用紫砂壶泡茶，唯有正确的持握倒茶手势，才能真正的体现品茶之人的风度和修养。那么，正确把持紫砂壶倒茶的手势到底有哪些呢？最适合小容量紫砂壶：“捏把式”捏把捏把，也称为单手把提点钮。用大拇指与中指向紫砂壶的壶中心位置倾斜捏住壶把，用无名指和小拇指抵住紫砂壶壶把下端位置，食指按住壶钮倾倒茶水。捏把式适宜容量在200ml以内的小容量紫砂壶。最适合中型紫砂壶：“夹把式”夹把夹把，也称为双手把提点钮。用常用手...
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生活起居中饮茶对人十分多，可是假如恰当饮茶等却屈指可数，大家一般全是盲目跟风饮茶，不容易根据自身多健康状况来挑选相对性应多茶，那样长期性下来饮茶不但不可以给人体产生好处还会继续危害身心健康。网编今日教你如何正确饮茶——怎样喝茶才恰当，大伙儿掌握以后一定要依据自身身体情况挑选茶种类。1、黄菊花茶 作用：清热去火、对容易上火、口干舌燥、眼睛干涩，或由寒症、寒湿造成的身体疼痛、发麻的病症均有作用。 忌讳...
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1、首先用温开水冲洗茶具，保持水温在80℃左右，这样可以清除里面的异味和杂质，还能起到温杯的效果。2、在茶具中放入适量的铁观音，倒入适量的开水后，静置3s后将水倒掉，再重新倒入开水。3、再用茶盖刮去表面浮沫，再慢慢细品。铁观音的冲泡方法1、冲洗在冲泡铁观音前，首先将温开水沿着茶具边缘部分淋一遍，以起到除味清洁的效果，也可以提高茶具的温度，以利于茶味更好的泡出来。保持水温在80℃左右，反复清洗茶具几...
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1、烫壶，将紫砂壶和紫砂杯分别放入茶洗中，用刚烧开的沸水烫洗干净；2、洗茶，用茶匙把9~12g铁观音投入紫砂壶中，注入90~100℃的沸水冲泡，5~7秒后倒掉茶汤；3、泡茶，继续往紫砂壶中注入沸水，加盖焖泡5~7分钟后倒出茶汤品饮。1、烫壶铁观音在冲泡时，先将紫砂壶放入茶洗中，揭开壶盖，注入沸水，盖上壶盖，用沸水浇淋紫砂壶。再用茶夹夹取紫砂杯，停放在茶洗上方，提起紫砂壶，倒出沸水烫洗紫砂杯。2、洗...
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