茶叶不能乱送人的两大原因：1、不同体质的人适宜不同的茶，红茶性温和，不适合热性体质人饮用。绿茶性偏寒，不适宜女性饮用；2、茶叶味道因人而异，很少喝茶的人难以接受口感强烈、较苦涩的茶，经常饮茶的人不喜口感清淡的茶。茶叶不能乱送人的原因 送茶主要是为了送祝福和健康，但不同体质的人适合饮用不同类型的茶，如果送错了，反而对健康不利，所以茶叶不能乱送人。比如红茶有正山小种、滇红等，茶性温和，不适合送热性体...
查看全文 >
喝茶是一种健康的生活方式。但是难道咖啡、豆浆、果汁都不能替代茶吗？还是说茶里面有什么东西是其他饮料没有的呢？ 没错，茶之所以没法被替代，正是因为茶中有一些特有的成分。 1、茶中都有哪些有效成分？ 茶树的新鲜叶片当中，水分占75%-80%，干物质中占22%-25%。 茶叶中的化学成分，经过分离鉴定的已经有700多种了，种类真是非常的丰富。另外，加工过程中会反应形成更多新的成分。 茶叶...
查看全文 >
隔夜茶里面的营养成分已经流失，而且会有一些氧化物，这些氧化物容易破坏肠道健康，引起腹泻问题。而且久话的茶水里面的维生素也流失，茶汤中的蛋白质以及糖类会滋生成细菌，容易引起肠胃不适，当隔夜茶就进入人体内的时候，食物中的蛋白质，脂肪，维生素结合，容易形成沉淀，阻碍营养物质的吸收和消化，尤其是夏季的时候，如果喝隔夜茶的话，可能会导致茶水变味，更容易引起腹泻，所以在日常生活中尽量不要喝隔夜茶。 &nb...
查看全文 >
研究表明，茶叶在壶中煮沸5分钟，可以使其中吸收癌症中有害物质的抗氧化剂的浓度达到最高峰，饮用在壶中煮制5分钟的茶水1小时后，血液中的抗氧化剂水平上升45%，那为什么银壶不能煮茶？ 俗话说，“煮水以银壶为贵，泡茶以银壶为尊”，足见银壶的地位之重，特别是这些收藏级的古典银壶，由此就可以看出来用银壶煮茶是非常好的，不存在不能用银壶煮茶的说法，只有银壶不适合泡茶的说法。 银壶泡茶的优势： 1...
查看全文 >
闲暇时泡一杯茶，总能让人舒适又安心。但泡茶又是件讲究的事，一些不经意的动作也会影响到茶叶的滋味，比如，泡茶时翻动茶叶。 翻茶叶可能是因为看叶底，也有人是长期泡茶时养成的习惯，觉得这样可以在滋味变淡时让茶叶“出味”。但事实是冲泡普洱茶的时候翻动叶底是会让茶汤的汤色和滋味大打折扣，具体表象如下： ① 汤色变混 在开泡以后，茶叶会因为多次出汤而顺势覆在茶具一侧，一些较细碎的茶渣也流到叶底底部，茶汤...
查看全文 >
小青柑对于几类人来说不能多喝：1、容易失眠的人，喝小青柑因为容易影响睡眠；2、胃不好的人，喝小青柑可能加重胃的不适；3、肾不好的人，喝小青柑会增加排尿的次数。小青柑不能多喝的原因容易失眠的人不能多喝小青柑，特别是在晚上睡前的两小时左右，最好避免饮用小青柑，这是因为小青柑普洱茶中的成分容易导致精神兴奋，从而影响睡眠，甚至造成失眠。有胃病的人也不能多喝小青柑，这是因为小青柑普洱茶中的成分，会稀释胃液，...
查看全文 >
为什么不建议用保温杯泡茶？ 冬天来了，许多人都想随时都可以喝上一杯热乎乎的茶，尤其是对于上班族来说，很喜欢用保温杯去泡茶，一来是为了方便，二来是可以喝上热乎的茶水。但事实上用保温杯泡茶是一种错误的做法。为什么不建议大家用保温杯去泡茶呢？下面一起来看看具体的原因。为什么不建议用保温杯泡茶？保温杯泡茶，不仅仅会降低口感，并且还会危害身体健康。因为用保温杯泡茶，茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水里面，就好像...
查看全文 >
通常，我们饮用的自来水都需要充分烧开，因为这样能减少水中的氯仿含量，而这个充分烧开的时间，大家的共同认知是2至3分钟。而水烧开后，如果继续保持沸腾，则亚硝酸盐的浓度会有所上升。这也就是为什么有人说持续烧水，或者反复烧水不好的原因。但同时，科学实验也证明，水反复烧开3-5次，或烧开后持续加热10分钟，并没有太大变化。因此，多次烧煮对水的质量几乎没有影响，水的质量取决于水本身是否受到污染，比如烧煮、储...
查看全文 >
冷泡法是一种比较特别的喝茶方式，有别于传统的热水泡茶，颠覆性十足，很多人在夏天喝茶时偏爱冷泡法。但也有说法认为冷水泡茶是骗局，实际上对身体并不好，那么为什么不能冷水泡茶呢？下面普茶网来谈一谈。用冷水泡茶，可以直接理解为喝冰饮料。茶叶冷泡没有坏处，大多数茶叶里的物质（包括带来香气和涩味的）都需要高温来释放。而冷泡是利用低温的水，减缓苦涩物质的析出，苦涩来不及释放。所以有的茶冷泡，反而滋味更清甜。通常...
查看全文 >
