中国没有茶道的规程仪式,但是我们都不否认中国也是有茶道的。有人将中国的茶道就称做“茶文化”,其实两者还是有概念上的区别的,可以说茶道是茶文化的一部分。但是如果我们专门定义一个茶道意义上的茶文化,也是可以的。 中国茶文化历史攸久、层次复杂、内容丰富,而日本茶道自成体系,有其严格的程式。但是总的来说都是取茶的清心、静气、养神、助智等精义,应该说都是健康向上的。有学者认为,日本的茶道与中国的茶道有...
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日本的“茶道”是接待宾客的一种礼节,有它特殊的规矩,而称之为“道”。“茶道”即结合了中国的品茶艺术,也表达了日本佛学禅宗的风度,是中国人民和日本人民文化交流的生动体现。 日本茶道历史悠久,公元500余年中国饮茶习惯传入日本,日本奈良时代,天皇在宫廷召集僧侣讲经,曾赐茶百僧,自此日本开始饮茶。公元806年,日本的空海禅师来中国留学,回国时带回茶种及制茶工具。12世纪初,日本的荣西禅师先后两次...
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中国茶文化与日本茶道的对比中国茶文化历史悠久,层次复杂,内容丰富,而日本茶道自成体系,有其严格的程式。作为文化现象,这里,且从思想源流、美学倾向、社会层面等方面作一些初步的比较。中国茶文化与日本茶道主要有以下几点明显的区别:日本茶道程式严谨,强调古朴、清寂之美;而中国茶文化崇尚的是自然美。日本茶道主要源于佛教禅宗,提倡空寂之中求得心物如一的清静之美是很自然的。但日本茶道过分拘于形式,进了茶道室可以...
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竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。 ————钱起茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、饮茶,增进友谊,美心修德、学习礼法,是很益的一种和美仪式。茶道最早起源于中国。 日本茶道起源于中国的茶文化。中国寺院的喝茶、茶汤礼的盛行,是禅学与之结合的现实前提;日常生活中饮茶习惯的普及、普遍,是禅学选择茶文化、引茶文化入于禅修实践的社会基础;茶道的盛行、士大夫阶层对茶礼的...
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一般认为,茶大约是奈良时代至平安时代初期由遣唐使从中国传到日本。据唐代陆羽《茶经》记载,当时饮用的茶被称为“团饼茶”。其后,到了宋朝时期,茶的饮用方法亦开始由使用团茶的煎茶法而转向使用叶茶的点茶法。当时,从日本到宋朝留学的荣西禅师再次从中国带回了茶种和茶法,撰写了《吃茶养生记》一书,在他将茶作为药品连同其著书一起献给了将军源实朝后,便以禅宗寺院为中心开始普及茶文化。另外,荣西禅师还把从中国带回的部...
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本文节选自 ——1994年孙机先生在香港茶具文物馆的演讲稿世界三大饮料作物之一的茶,原产于中国。但茶在成为日常饮料之前,还有一个主要供药用的阶段。因此,茶的见于记载和饮茶风习的出现不是一回事。目前只能根据汉·王褒《僮约》(前59年)中“烹茶尽具”、“武阳买茶”等明确的史料,认为中国饮茶的兴起始于西汉。武阳在今四川彭山县双江镇。后来晋·孙楚在《出歌》中也说:“姜、桂、茶、荈出巴蜀。”可见两千年前,巴...
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“茶文化”在中国有非常悠久的历史,早在唐朝时期,茶叶从中国传入日本。日本茶文化充分汲取了中国茶文化中的养分,并把日本的精神文化政治宗教信仰等人文元素融合在其中,形成了独有的“茶道”。我国的“茶文化”与日本的“茶道”具有同源关系,但两者却也有许多不同之处。日本茶道的仪式感很强,冲泡茶的功夫细致入微十分严谨,严格上的操作连泡茶的第几个环节用第几只手指都有所讲究。而中国是把茶当作一种体验和享受,用身心去...
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茶道起源于中国,但在日本也特别盛行。日本人把茶道视为日本文化的结晶,也是日本文化的代表,它超越了日常生活中的污秽,是建立在崇尚生活美基础之上的一种仪式。日本的茶道比较规矩,要求也比较严格。首先,它的举行场所一般由茶的庭园和茶的建筑构成。茶的庭园指露地,茶的建筑指茶室。客人进入茶室前,首先要进入露地。这时,客人需要先洗手和漱口,等到主人出来迎接时,客人还要在庭院中打水再清洗一次。这样做既表达了对主人...
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提及日本的茶道文化,想必好多中国人都知道日本茶道起源于中国。现如今日本茶道分为抹茶道与煎茶道两种,但茶道一词所指的是较早发展出来的抹茶道。镰仓时代,荣西和尚将抹茶带回了日本,自此,抹茶作为用于祛除睡意的良药在僧侣圈广为流传。室町时代的村田珠光为了追求自己的内心钻研了一种新的茶法,命名为“闲寂茶”。之后武夜绍鸥的弟子利休将其推新,研究出了新的茶道。泡茶的器具有很多:茶壶,茶船,公道杯,茶杯,闻香杯,...
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