茶有两种，一种是真正的茶叶，一种并不能算是真正的茶叶，却有以茶的形式出现。 一、真正的茶叶 （一）简述 茶，灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花白色，花柄有时稍长；萼片阔卵形至圆形，无毛，宿存；花瓣阔卵形，基部略连合，背面无毛，有时有短柔毛；子房密生白毛；花柱无毛。蒴果3球形或1-2球...
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很多人都弄不清楚什么是浙江龙井，以为浙江龙井就是西湖龙井，反正都是龙井。 其实浙江龙井并不是西湖龙井，浙江龙井是产自富阳等地的钱塘龙井和产自绍兴等地的越州龙井，一般以产地命名或标明，也有另取茶名的，是近几年才形成的“后起之秀”。 浙江龙井叶节间较长，扁体较窄，色绿油润，芽锋显毫，汤色较浑，香气较清淡，少数产品的品质风格类似西湖龙井，但多数在外形的扁平度、香味的风格上略逊于西湖龙井。...
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说起浙江茶叶种类，就会让人想起西湖龙井茶，这个驰名中外的茶叶。那么浙江有哪些茶叶呢？ 一、浙江茶叶种类 1、绿茶有杭州的西湖龙井、莲芯、雀舌、莫干黄芽，天台的华顶云雾，嵊县的前岗煇白、平水珠茶，兰溪的毛峰，建德的苞茶，长兴的顾渚紫笋，景宁的金奖惠明茶，乐清的雁荡毛峰，天目山的天目青顶，普沱的佛茶，淳安的大方、千岛玉叶、鸠坑毛尖： 象山的珠山茶，东阳的东白春芽、太白顶芽，桐庐的天尊贡芽，...
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浙江茶叶是它们的主要产于之一，那么浙江的茶叶有哪些呢？ 1、绿茶有杭州的西湖龙井、莲芯、雀舌、莫干黄芽，天台的华顶云雾，嵊县的前岗煇白、平水珠茶，兰溪的毛峰，建德的苞茶，长兴的顾渚紫笋，景宁的金奖惠明茶，乐清的雁荡毛峰，天目山的天目青顶，普沱的佛茶； 淳安的大方、千岛玉叶、鸠坑毛尖，象山的珠山茶，东阳的东白春芽、太白顶芽，桐庐的天尊贡芽，余姚的瀑布茶、仙茗，绍兴的日铸雪芽，安吉的白片，金...
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浙江十大名茶分别是大佛龙井、大佛龙井、安吉白茶、武阳春雨、西湖龙井、金奖惠明茶、松阳银猴、望海茶、绿剑茶和径山茶等等。 1、大佛龙井 大佛龙井茶产于中国名茶之乡新昌县。大佛龙井茶高香甘醇，经久耐泡，具典型高山茶风味。产品曾多次荣获全国、省农业名牌产品，全国农博会、茶博会金奖，获全国绿色农产品（基地）认证。大佛龙井茶已覆盖全国20多个省市，品牌信誉和知名度不断提高。新昌县将进一步把茶叶作为...
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爱喝茶，爱分享，爱唠嗑还有一群志同道远的茶友小伙伴没错，书呆子找的就是你为你搭建舞台免费喝茶，C位出道 书呆子全国品鉴官，正在招募中 您只要每月组织5人以上的品鉴会拍回现场图片并填写品鉴报告把您对我们茶品最真实的感受告诉我们即可获得丰厚奖励茶品由书呆子免费提供你确定，还不来？ 七月品鉴茶品 南糯晒红有一种甜叫阳光甜易武晒红温柔的香甜，还有阳光的温暖2020那卡成于贡茶之名，惊于兰香岩韵匠心南糯坚守...
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餐馆倒的免费茶水，你是否可以放心饮用呢？亲们，你们是否有考虑过这样的问题，天下没有免费的午餐，我觉得不喝餐馆免费招待茶，还是比较好的。无论你去到任何一个地方的餐馆，你都会发现食客身旁都放着一壶免费的招待茶，一边吃饭一边喝茶，似乎特别的惬意，可是大家可否想过这些茶水到底是怎么样泡出来的？如果你有心情的话，可以随时随意找一家餐馆做一个实验。实际上店家的免费招待茶，不是沫子、残渣多就是味道特别的淡，大多...
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近日，浙江大学茶学专家吴媛媛博士，组织一次对茶叶微观的分析实验，本次三天的实验室课程，负责了多酚氧化酶、过氧化物酶、果胶酶的测定；她早早的采摘了茶树鲜叶 ，进行冷冻，然后用液氮和石英砂研磨，破碎细胞，提取三种酶。最后分析结果如下：1、多酚氧化酶是加工红茶和乌龙茶重要的因子，多酚氧化酶活性高就容易催化多酚转化形成茶黄素，不同品种多酚氧化酶活性不同，一般大叶种会有高的活性，所以，云南大叶种和英红、印度...
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浙江安吉白茶概述浙江安吉白茶属于浙江省十大名茶中的一种，产自浙江省安吉县，这里山川隽秀，绿水长流，是中国著名的竹子之乡。安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀。安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。产 地：浙江－安吉县功 效：减肥、降三高、抗衰老、降血压等类 别：绿茶性 质：性微寒主要品种：浙江安吉白茶禁 忌：过量喝安吉白茶会伤精血等浙江安...
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