这些年，白茶被业内人士视为继普洱之后的又一投资佳品。因为其与生普一样，储存年份越久，茶味越醇厚，药用价值也越高，因此白茶的确有一定的收藏价值。 但不是所有的白茶都有收藏价值，具备收藏价值的白茶一定要是原产地、原材料、原法加工的！同时必须具备“色、香、味、形、气、韵、质”俱佳的特点。 若只是一味的想着白茶多年以后给自己带来的经济收益，那收藏也就无趣了！ 茶叶本是日常消耗品，并非奢侈品。边喝...
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自古以来人们就有喝茶养生的习俗，在现代化科技发展的今天，人们的工作越加繁重，生活压力也越来越大，喝茶更是被人们逐渐重视了起来。给自己一些时间品一杯佳茗，寻求片刻的自我放逐，淡然、悠闲！ 而信阳毛尖作为十大名茶之一，也早已名扬中外，备受人们的青睐。随着市场需求的增加，信阳毛尖也逐渐壮大起来，各种品牌犹如百花齐放。对于消费者来说选择正宗的信阳毛尖才是最重要的，因此大家需要更多的了解信阳毛尖，那...
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白茶是中国六大茶类之一，听过的人不少，但是见过的人有点少，那么白茶是什么样的呢？ 白茶具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。 ...
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茶具是在我们泡茶的过程中不可缺少的器具，茶具不管是从种类上来看，还是从材质上来看都比较多，那茶具什么样的好呢，下面就跟随小编的脚步来具体看一下吧！‘ 1、茶盘 茶盘最重要是四字诀：宽、平、浅、白。盘面要宽，以便就客人人数多寡，可以放多几个杯。盘底要平，才不会使茶杯不稳，易于摇晃；边要浅，色要白。 2、随手泡 越先进，且能自动恒温等技术的比较好，可按要求自动调节水温的最好。 3...
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黑茶是经过渥堆过程微生物的参与所形成的茶，因其内含成分与红、绿茶有极大差异，所表现的功能也不同，且内质的变化也会影响到黑茶的功效，所以下面我们就来看一下黑茶什么样的好。 一、新茶 1、看外形 不同年代的产品重量规格和产品的外形规格都具有时代的特征，如前期生产的砖茶，其砖片的紧压程度和光洁度都比现时的要紧，要光滑; 2、看干茶色泽 不同黑茶类型其干茶色泽不同，如黑砖茶色泽乌黑油润...
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人们说，每一种茶都有自己的性格，只有真正懂它的茶客才能品出其真正的滋味。然而，茶壶也有自己的性格，而最能体现茶壶性格的当属壶身的“形”，每一处线条的起承转合都向茶客们说着它的故事。茶饕级的茶友日常泡茶的首选，乃是以圆润造型为主体的茶壶，因为“圆”是一个饱满形状的交集，茶叶在其中充分舒展而没有死角。因而不难发现，大多数茶客所钟爱的所常用的，都是“圆壶”。从茶道的角度出发，“圆”似有界而无界，似有限而...
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不管是喝什么茶，适当的场合、时间、人喝适当的茶，那样才能发挥最好的效果，起到很好的保健功效。中医认为人的体质有燥热、虚寒之别。而茶叶经过不同的制作工艺，也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。接着往下看，找找属于您的那杯茶，一张表格告诉你六大茶类的茶性：茶类别发酵程度茶性绿茶不发酵性寒黄茶微发酵性寒白茶轻发酵性凉青茶半发酵性平红茶全发酵性温黑茶后发酵性温你是什么体质？你适合哪类茶？看下表：体...
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茶具置具洁器一般说来，饮红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁，以免污染。 量茶入杯通常，结合需要，每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，则另行按茶和水的比例量茶入壶。 红茶，英文为Black tea。中国红茶属全发酵茶，因干茶色泽和汤色以红色为主调，故得名。按照国家标准，小种红茶依据产地和工艺，分为特级、一级...
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1、牛栏坑肉桂茶，兰香浓郁，滋味甘醇；2、马头岩肉桂茶，产量众多，香型不一；3、九龙窠肉桂茶，苦涩较显，桂香明显；4、水帘洞肉桂茶，茶香鲜爽，喉韵润滑；5、天心岩肉桂茶，蜜桃清香，口腔舒畅。1、牛栏坑肉桂茶肉桂茶品种众多，而牛栏坑肉桂茶则是公认的顶级肉桂茶品种，由于生长区域的特殊性，牛栏坑肉桂茶兰香浓郁，冲泡后茶香由清至浓逐渐浓重，口感醇厚，滋味甘醇。2、马头岩肉桂茶马头岩肉桂茶是肉桂茶中产量最多...
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