青茶是我国六大类茶之一，其独有的“做青”工艺使其具有非常独特的韵味。又因其干茶色泽青褐，故而也称青茶。那么为什么叫它“乌龙茶”呢？这个名字从何得来？ 青茶香气浓郁芬芳，常带自然花香，滋味醇厚甘爽，深受人们喜爱。 美好的事物总能引起人们遐想，乌龙茶也不例外。关于它名字的由来，能找到很多个版本各异的传说。有说因地名而名，也有说是以茶树品种命名，也又说和英雄好汉搭点边的，有说是弄巧成拙，也有说...
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我们日常买衣服鞋子的时候会去看品牌，买乌龙茶也不例外。但茶叶品牌这东西，仁者见仁智者见智，每个人的口味不同，钟爱的品牌也会有所差别，因而无法直接评判说哪个牌子的铁观音最好，这个得因人而异，适合自己的，才是最好的。 今天给大家推荐目前市场上较受消费者欢迎的乌龙茶品牌。 一、中闽魏氏 中闽魏氏茶业股份公司是铁观音始祖魏荫的嫡传后裔、非物质文化遗产传人创立于1999年，是一家集生态茶庄园开发...
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乌龙茶是中国的传统名茶，由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年前后，历史悠久，近年来，由于国家对于乌龙茶的重视，所以乌龙茶的品牌也比较多，那乌龙茶什么牌子好呢？ 1、阅客 厦门市约客茶业有限公司是一家集茶叶、茶具、台湾茶食品、花茶、金线莲、茶叶配套工艺品加工、生产、销售、新产品开发及茶文化传播为一体的茶业品牌。 2、夷泽 自武夷山市佳泽茶叶有限公司创建以来，坚持“诚信为...
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白茶是乌龙茶吗？不是，白茶是白茶，乌龙茶是乌龙茶。中国六大茶类指的是我国所产的茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶、白茶六大类。所以，白茶和乌龙茶是同一类别的。 白茶与乌龙茶的区别是： 1、工艺不同 白茶是指将鲜口长经过晾晒萎凋到九成干，然后用文火烘至足干制成，属于微发酵类茶叶。乌龙茶是指将鲜口祥圣晾青、晒青、摇青多道工序反复做青后，经过杀青、操捻、干燥等工艺制作的茶叶。 ...
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你可能并不知道茶叶是什么季节做出来的为什么明前、雨前价高一等所有茶都是明前、雨前最好么？其实，并不是这样不同的茶最佳的制作时间不一定几乎全年都有茶叶在生产买不同的茶，选对时间才有可能购到好货举个例子，如果你在4月买到当年的足火武夷肉桂那么，一定是假的！立春——元宵绿福建的一种扁形炒青绿茶叫作元宵绿，即是品种名也是商品名，这是一种在元宵节就能够采制的茶叶。元宵节前后采制，节后一个月即可购买，到了夏天...
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乌龙茶的香，是一种高昂而清雅的鲜香，这样的味道是其他茶类所没有的，也是乌龙茶最为典型的特征。甚至可以说，乌龙茶的半壁江山，都全靠了这令人印象深刻的鲜香。尤其对于刚喝茶不久的人来说，乌龙茶的高香回甜最能令人接受，对比其他茶类，上口容易许多。然而少有人知道，乌龙茶的香是从何而来。《《《1》》》这源自乌龙茶制茶工艺中独特的一个步骤：摇青。摇青是乌龙茶制茶的特有工序，也是决定乌龙茶特性的关键性工艺。少了摇...
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青茶又名乌龙茶，属于半发酵茶类。其工艺过程吸取了绿茶与红茶制造原理，是六大茶系里技术最精巧的茶类。根据茶树的品种、加工方法和品质特色区分品类。如水仙（。我想用乌龙茶减肥的可是不知道它是什么样子的乌龙茶是一类茶的统称，品种有好多，自然外形各不相同，最有名的乌龙茶是铁观音... 大红袍， 冻顶乌龙， 凤凰单枞， 铁观音，这些都是乌龙茶。乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，透明的琥珀色茶汁是其特色。...
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1、大红袍，汤色清澈艳丽、软亮匀齐、香气清爽；2、铁罗汉，兰花香气馥郁，岩韵明显；3、安溪铁观音，茶汤金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香；4、东方美人，拥有浓郁的果香或蜜香味，滋味甘润香醇；5、凤凰水仙，花香独特，滋味浓醇鲜爽。1、大红袍大红袍具有条索紧结壮实稍扭曲，色泽油润带宝色的特点，冲泡后汤色清澈艳丽、软亮匀齐、香气清爽、入口甘爽滑顺、滋味醇厚回甘。2、铁罗汉铁罗汉具有条索紧结，色泽绿褐鲜润...
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