古“六大茶山”不但是西双版纳各族人民过去的主要经济来源,还曾经吸引内地数十万同胞前来开发,这对于繁荣边疆经济,加强各民族的团结交往,起到巨大的作用。古“六大茶山”包括攸乐古茶山、革登古茶山、倚邦古茶山 、莽枝古茶山、蛮砖古茶山、慢撒古茶山。 六大茶山简介 六大茶山攸乐古茶山 攸乐山位于景洪市辖区内,现名基诺山。束西长75公里,南北宽50公里。东北与革登茶山为邻,西南接小勐养、勐罕和勐宽...
查看全文 >
武夷山中盛产岩茶,无论山间小道或是清溪水旁,四处散布着星星点点的采茶人,头戴斗笠,肩挑竹筐健步如飞,行色匆匆,点缀在这碧水丹山的风景中。而稍微平坦的地方则满眼都是喝茶歇脚的茶庐。小小的古意幌子飘着,茶桌就摆在大大的古榕树下。茶叶你可以随便要,什么肉桂、大红袍,都用了功夫茶的小壶盛出来。 要想在山中喝茶,莫过于找个烟雨季节,独自一人撑伞上山,点一壶大红袍,一边手捧茶杯细细品茶,一边同经营茶铺...
查看全文 >
五岳归来不看山,黄山归来不看岳”。黄山地区,由于山高,土质好,温暖湿润,“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”,云雾缥缈,很适合茶树生长,产茶历史悠久,其中最出名的要数黄山毛峰了! 黄山毛峰属于绿茶,是中国十大名茶之一,是清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。该茶庄创始人谢静和,歙县漕溪人,经茶为业,不仅经营茶庄,而且精通茶叶采制技术。1875年后,为迎合市场需求,每年清明时节,在黄山汤口、充川等地...
查看全文 >
信阳毛尖属绿茶类,是中国十大名茶之一,主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。 信阳毛尖外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,被誉为“绿茶之王”。 按季节来分,信阳毛尖可分为明前茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶和白露茶,其中以明前茶品质最优,经过筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条...
查看全文 >
都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一,1956年,由毛泽东亲笔命名。其毛尖外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。 都匀毛尖工艺的加工工艺可分为手工制作方法和机械加工方法,都匀毛尖茶手工制作方法需要经过采摘、杀青、揉捻、搓团提毫四道工序;都匀毛尖茶机械加工需要经过筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉、复烘九...
查看全文 >
茶品介绍品牌:大益品名:7592工艺:熟茶规格:357克/饼,7饼/提,42饼/件在稍低级别的唛号产品中,有三款产品:7592、7692、8592。7592,最具特色的是拼配了较多的老茶梗,每年年末的时候会出一批。茶品特点以成熟叶片为主,拼入适量的细嫩茶梗茶汤品鉴汤色红润透亮,口感饱满刺激,陈香彰显回甘快而持久,口感细腻,水路顺柔,口感佳茶汤入口顺滑,口感醇厚,没有一点单薄的水感茶语心得普洱茶梗的...
查看全文 >
茶叶采摘,是茶叶工业生产的开始,连接农业和茶叶工业的桥梁。表面上看,茶叶采收似乎是一个很寻常的工作,没有必要多说多讲,但实则不然。茶叶采收,它不像是农业生产的水稻、小麦、玉米,或果树生产的果实收获,有明确的收获对象,一旦成熟便可以一次性收获回来;茶叶采摘是一个多季节、多批次连续生产的农艺工作,具有比较大的随意性。农谚说,“早采三天是个宝,晚采三天变成草。”茶叶采收的对象可大可小、可早可晚、可粗可细...
查看全文 >
所谓白茶,是六大茶类中的一项,拥有自成一类的体系。将一种茶类命名为白茶,是因为它独特的外形,它的茶叶叶身遍布白毫,像是一层雪白精巧的绒毛,阳光下又有银光闪烁,仿佛白露笼身,优雅又纤巧,白茶,取的是一个茶如其名。 一年的白茶,具有良好的茶性;经过时间的转化,这些茶性开始慢慢蜕变,存放了3年之后就具备了一定的药性;放了7年的白茶,又能称之为宝,不仅有药性,还有收藏性,难怪要被称之为宝。高山茶园海拔高,...
查看全文 >
英德红茶简介! 一分钟,带你读懂英德红茶。英德红茶,产自于广东省英德市,是当地著名的特产,现在为中国国家地理标志产品。英德红茶的创始在1956年,当地试种国内著名茶树良种—云南大叶种茶成功;到了1959年,云南大叶种茶成功试制英德红茶;英德红茶,自上市以来,就以外形匀称优美、色泽乌黑红润、汤色红艳明亮、香气浓郁纯正等特点,与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶。英红九号,是英德红茶中最好的精品茶,是...
查看全文 >