禅茶文化的精神是“正、清、和、雅”,这一种精神决定了禅茶文化具有一种不同于哲学和伦理学的社会化育功能。禅茶文化离不开人文关怀,离不开人生日用,离不开禅的关照与感悟,离不开茶的精清、淡洁、涤烦、致和修养功夫。从这个角度来看,将禅茶文化的功能定位在“感恩、包容、分享、结缘”这八个字上,最为恰当;既理事圆融,又雅俗同归,具有在人生日用事中普遍落实和操作的现实意义。 感恩 用感恩的心态喝这杯茶,...
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少数民族的文化差异除了表现在日常的生活习惯上,其饮茶习俗也是不一样的。 壮族“甜茶” 是壮族人民的传统饮品,有很多讲究的茶礼。壮族男青年第一次到姑娘家相亲时,姑娘就给他敬一杯茶。如果茶中放有糖,男青年饮“甜茶”,就表明姑娘同意了;如果没放糖,则表示不同意。这种表达的方式,既特别又含蓄。 佤旗“苦茶” 其煮法是在大砂罐中一次放500克茶叶,一直煮到罐中剩下三五口茶水为止。然后等茶凉到一定温...
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茶字最早见于中国的《神农本草》一书,中国也是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家,可见中国的茶文化发展很早,那么中国茶文化历史有哪些? 有关研究表明:在中国茶文化的发展历程中,三国以前以及晋代、南北朝时期应属于茶文化的启蒙和萌芽阶段。大量资料证实,中国西南地区是世界茶树源产中心,更确切地说在云南省,但茶文化的起点却在四川,这是由于当时四川巴蜀的经济、文化要比云南发达。大约在商末周初,巴蜀人已...
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茶文化广义上是指以茶为中心的物质文明和精神文明的总和。内容包括茶的历史发展、茶区人文环境、茶业科技、千姿百态的茶类和茶具、饮茶习俗和茶道茶艺、茶书茶画诗词等文化艺术形式,以及茶道精神与茶德、茶对社会生活的影响等诸多方面。狭义上则专指其精神文化的内容,即茶在应用过程中所产生的文化和社会现象。茶文化的社会性:饮茶是人类美好的物质享受与精神品尝随着社会文明的进步,饮茶文化已渗透到社会的各个领域、层次、角...
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2000年以来,随着茶产业的快速发展,中国与世界的交流互融,茶文化呈现出繁荣局面,茶知识得到了广泛普及,这其中,得益于茶文化图书的大量出版。近期,中华合作时报·茶周刊全媒体联合茶书网就近三年茶文化图书的出版市场进行了调查统计,现状如下:由数量增长向质量提升转变自2000年后,茶文化书籍出版数量在逐年增加,2010年后,增加幅度较大。据茶书网介绍,2000年时,每年公开出版的茶书可能不到10本;到2...
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欢迎关注,我是相魄中国茶文化与日本茶文化有什么不同?中国的文化从古至今渊源流畅,我们是延续和传承,而日本文化是一个大的融合文化,看他们的文字就能知道他们文字结合了英文字母还有我们的汉字从而创造出来的。要说茶文化就得从唐朝说起,再往前讲他们还处于野蛮时期呢,唐朝时期我们的国力强盛,威慑八方,让周边小国俯首称臣,他们都来学习我们的文化,日本的穿衣风格还有唐朝时期我们的文化影子,他们保留了下来,我们的茶...
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我国作为茶叶的原产地之一,拥有悠久的产茶、饮茶历史。随着时间的推移,茶从一片单纯的山野树叶逐步融入到人类复杂多变的社会关系网,到现代成为一种生活方式。我国作为茶文化的发源地,对茶的文化内涵有着丰富多样的阐释。这些阐释是现代茶企发展的精神支柱,是民族文化的重要组成部分。01茶的饮品意义我们日常所说的茶可以指由茶树上采摘的嫩叶和芽制成的饮品。不同时代茶的饮用方法不同。大约是明朝废除茶团,倡导散茶;明清...
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文化渊源双井茶优异的品质与其制作精细固然有关,不然就不会有后唐毛文锡的赞誉,但双井茶的扬名却是得益于双井进士们与外界的交流,得益于文坛、政坛大众的相互传播。双井进士们的传播,当以江西诗派鼻祖、大书法家黄庭坚(1045~1105)为代表。黄庭坚常将家乡产的双井茶分赠给老师、友人及同僚,并另外赋诗相赠,受赠之人常常和诗以谢。鉴于黄庭坚自身地位,其受赠人当然不会是等闲之辈,如苏轼、欧阳修、晁补之等等。如...
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