茶杯是盛茶水的用具,水从茶壶而来,倒进茶杯,之后给客人品尝茶水。茶杯分品茗杯和闻香杯,那茶杯怎么用呢? 一、使用方法 茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色。对杯子的要求,最好能做到”握” “合”舒服,...
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泡茶杯就是一个集泡茶壶和茶杯于一体的现代饮茶器具。 一、结构 1、最上边为茶叶存储区 2、茶叶存储区下边为茶水或开水存储区 3、再下边为泡茶区,就是茶水混合区 a、过滤网 b、储存区 4、最后为一键控制茶水分离区 二、特点 1、款式新颖,材质卫生、安全 2、易拆卸,方便清洗 3、操作简单,一键搞定 4、可储存茶叶,随时喝好茶 5、方便携带,保温、保冷 6、茶水分离...
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之前,有不少茶友说遇到这样问题,就是在泡某一泡茶的时候,前三泡喝起来已经感觉水味重,也就是喝着感觉是茶水分离的状态,今天就来说一说这个问题。泡茶,为什么会水味重?总结原因有以下几点:水质过硬水的硬度影响茶叶内含物的溶解度。软水溶解度高,茶味浓。硬水中因含有较多的钙、镁离子和矿物质,导致溶解度低,故茶味淡。因此我们应尽量选择软水,尽量避免使用井水等高硬度水泡茶。水温过低茶的溶解度和水温也是成正比的。...
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很多茶友应该听过“茶水分离”这个词,初听的茶友可能认为是把茶汤过滤出来就叫茶水分离,这个应该叫分离茶汤,而不是茶水分离。这里的“茶水分离”说的是一种茶杯底部虽然放了茶,可是泡出来的底部的茶还是茶,水还是水,无几分茶味。那可能会有茶友说“那我倒回去在泡一会,茶味不就出来了,肯定是浸泡时间短”那么我们首先来分析一下茶水容易分离的原因再来看这个问题。有茶友说是因为水质,咱们讲过一次,受条件所制,经过滤的...
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用盖碗喝茶的人看不起用玻璃杯喝茶的?其实从历史上看用大玻璃杯泡着喝茶的日子可能要占到99%小黑今天来聊聊喝茶这件事前段时间我们有一期内容是,我们的员工在火锅店直接用大杯子泡茶喝。其中有很多评论就说你们茶企员工喝茶,如此不专业。就着这个话题呢我们就来聊一聊,其实在我们漫长的喝茶历史中,用大玻璃杯泡着喝,可能时间要占到99%。在云南“茶水分离”也就是用盖碗喝茶的这种喝茶方式,也就是最近这10-15年才...
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有不少茶友说遇到这样问题,就是在泡某一泡茶的时候,前三泡喝起来已经感觉水味重,也就是感觉茶水分离的状态。今天我们就来说一说这个问题:泡茶为什么会水味重? 总结原因有以下几点: 水质过硬 水的硬度影响茶叶内含物的溶解度。软水溶解度高,茶味浓。 硬水中因含有较多的钙、镁离子和矿物质,导致溶解度低,故茶味淡。因此我们应尽量选择软水,尽量避免使用井水等高硬度水泡茶。 水温过低 茶的溶解度和水温也是成...
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日常生活当中,很多人为了方便是这样泡茶的,拿一个保温杯,大玻璃或者是大瓷缸放一撮茶进去,倒入水之后就一直泡着一直喝。没水了,加水一直到茶味淡了,才会把茶倒掉,重新换茶。但是在专业的茶道师看来,用这种方法来泡普洱茶,除了方便没有其他的好处,长期如此可能还会危害健康。普洱茶的冲泡方法是一门需要学问,泡一杯好喝的普洱茶,必须要掌握好投茶量、冲泡时间、水温,选择合适的冲泡器具这几个关键的因素。当然了在掌握...
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