(一)、唐代茶馆 唐代,茶叶的种植已十分普遍,朝野上下,寺观僧道,饮茶成风,盛极一时。唐代城市经济有了一定的发展,导致商业交往十分发达,从京城长安、洛阳到四川、山东、河北等地的大中城市,都有频繁的商业往来商人在外经商、交往,一是要住宿,二是要谈生意,三是有解渴、吃饭的需要。为适应这种需要,开店铺煎茶卖茶,自是必然。同时,城市经济的繁荣,带来一个很大的市民阶层。他们既不是经常调换岗位的文人官...
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上海茶馆,由于其特殊的地位,成为“十里洋场”的一个缩影,从中可以窥见20世纪上半期在洋风熏染下的旧上海的社会百态。它不像北京茶馆那样泾渭分明,显示出光怪陆离的一面。 上海茶馆因茶客不同,大致可分为两 大类,一类为中高档茶馆,这一类茶馆基本来自上流社会,大多为显贵要人,社会名流,阔老商贾。这类茶馆大多地处繁华市面或风景幽静之处,楼房高大,不论是外部装潢,还是内部装饰,都比较讲究。另一类是低档...
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对于文人来说他们与茶似有说不清道不明的关系,茶的存在好像就是为了映衬文人墨客的清雅,古今中外皆不例外,只不过国外喜欢喝咖啡,而我很喜欢的作家老舍先生,他就有一个边喝茶边写作的习惯,他说“我是地道中国人,咖啡、蔻蔻(即可可)、啤酒皆非所喜,而独喜茶。有一杯好茶,我便能万物静观皆自得。”茶为文人墨客所营造的氛围与他们身上的雅致与淡泊相得益彰,或许正是在茶的陪伴下,他们才能身处一片宁静以得万千思绪。 ...
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来了,您呐~冬日暖阳,趁着午后时光走入古色古香的老舍茶馆,听一段京韵大鼓,聆听地道的北京腔;品一杯正山小种,感受红茶鼻祖的醇厚滋味。12月17日,“品国饮之美——正山堂·传承中国茶文化系列活动”走进老舍茶馆,与广大爱茶人士一起读茶,识茶,品茶,品味中国红茶之美。老舍茶馆,始建于1988年,是以老舍先生命名的茶馆。老舍茶馆以“振兴古国茶文化,扶植民族艺术花”为经营宗旨,是集京味茶文化、戏曲文化、餐饮...
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点击标题下的“紫砂茶器与茶文化知识”一键订阅关注 吴组缃先生的猪 从青木关到歌乐山一带,在我所认识的文友中要算吴组缃先生最为阔绰。他养着一口小花猪。据说,这小动物的身价,值六百元。每次我去访组缃先生,必附带的向小花猪致敬,因为我与组缃先生核计过了:假若他与我共同登广告卖身,大概也不会有人,出六百元来买!有一天,我又到吴宅去。给小江──组相缃先生的少爷──买了几个比醋还酸的桃子。拿着点东西,好搭讪着...
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老舍先生在《多鼠斋杂谈》中写道:“我是地道中国人,咖啡、可可、啤酒皆非所喜,而独喜茶。有一杯好茶,我便能万物静观皆自得。”作为资深茶客,老舍生前有个习惯,就是边写作边品茶,一日三换茶,泡得浓浓的。以清茶为伴,文思泉涌,难怪能创作出《茶馆》这等不朽名篇。冬吟白雪秋吟月,诗清却为饮茶多。爱茶的人,因这心头微雨的滋养,眉宇之间,亦别有一番清气。仁者乐山,智者乐水,才者乐茶。爱茶的人,性子多半是柔和的,眼...
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有一杯好茶,我便能万物静观皆自得文人与茶似有说不清道不明的关系,茶的存在好像就是为了映衬文人墨客的清雅,古今中外皆不例外,只不过国外喜欢喝咖啡,老舍自己就有一个边喝茶边写作的习惯,他说“我是地道中国人,咖啡、蔻蔻(即可可)、啤酒皆非所喜,而独喜茶。有一杯好茶,我便能万物静观皆自得。”茶为文人墨客所营造的氛围与他们身上的雅致与淡泊相得益彰,或许正是在茶的陪伴下,他们才能身处一片宁静以得万千思绪。中国...
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热爱茶、探索茶、分享茶,欢迎关注【小喜年】没去过茶馆,谁还没喝过茶呀?老舍先生曾说:“一个大茶馆就是一个中国的小社会。”见识了我国的一些著名茶馆以后,我深以为然。先来看看下面这些地方的茶馆你去过没有?成都茶馆四川的成都,称得上是“茶馆之都”,大大小小的茶馆,随处可见。有人说“来成都不喝茶,成都就相当于白来了”。要问成都茶馆啥最有名?自然是喝盖碗茶和耍长嘴壶。你要是在网上刷到耍长嘴壶的视频,视频里的...
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著名文学家老舍是出了名的嗜茶如命,他曾在《多鼠斋杂谈》里说:“我是地道中国人,咖啡、蔻蔻、汽水、啤酒,皆非所喜,而独喜茶。有一杯好茶,我便能万物静观皆自得。”或是因为茶能激发老舍的写作灵感,他去哪里都会带着茶叶,以至于大家都知道他爱茶。有一次老舍出差至莫斯科,苏联人为了照顾他的喜好,特意准备了热水给老舍喝茶。老舍喜不自胜,拿出喜爱的茶叶泡起了茶。让人哭笑不得的是,在老舍刚享受了几口之后,苏联的服务...
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