来了,您呐~
冬日暖阳,趁着午后时光走入古色古香的老舍茶馆,听一段京韵大鼓,聆听地道的北京腔;品一杯正山小种,感受红茶鼻祖的醇厚滋味。
12月17日,“品国饮之美——正山堂·传承中国茶文化系列活动”走进老舍茶馆,与广大爱茶人士一起读茶,识茶,品茶,品味中国红茶之美。
老舍茶馆,始建于1988年,是以老舍先生命名的茶馆。
老舍茶馆以“振兴古国茶文化,扶植民族艺术花”为经营宗旨,是集京味茶文化、戏曲文化、餐饮文化等于一身的京味茶馆文化集萃地。
自开业以来,先后接待了来自80个国家的180多位外国元首政要,众多社会名流和国外友人,被誉为展示民族文化精品的 “窗口”和联结中外人民友谊的“桥梁”。
同时,老舍茶馆联合正山堂在内的十家国内一线茶品牌协力打造了“国茶汇”项目,共同推动国茶文化、国茶艺术和国茶精品的传播与发扬。
活动一开始由老舍茶馆工作人员带领到场嘉宾游览了整个茶馆,为大家讲述了老舍茶馆的发展历史,并在一楼大厅准备了“老二分”大碗茶,让大家免费体验。
游览结束后,由正山堂茶讲师为嘉宾进行了有关红茶文化的分享。
本次活动是“品国饮之美——正山堂·传承中国茶文化系列活动”的第三场,同时也是一次红茶文化的专场。
在前两场的活动中,茶讲师主要向活动嘉宾讲述了中国茶叶的缘起和发展以及六大茶类;
而在本场活动中则主要为大家介绍了有关红茶的的相关知识,包括红茶起源与发展、工艺与分类、品鉴冲泡和红茶储存等相关内容。
其中着重为大家介绍了世界上第一杯红茶——正山小种的产生和发展以及红茶品鉴和冬喝红茶的好处。
就像讲师所说:红茶是世界范围内最受欢迎的饮品之一,正是因为1604年正山小种红茶走出国门,才有了当今世界人民对红茶的喜爱。
老师在分享的过程中,从干茶、茶汤、叶底等为大家展示了正山小种和金骏眉的不同。
作为开启清饮红茶风尚的金骏眉,每500克需要6-8万颗芽尖制成,色泽更是金黄黑相间,金骏眉具有似花果蜜的综合香型,可在连泡12次之后,仍有余香。
活动中,老师邀请到场的茶友们品鉴了正山小种、骏眉中国以及妃子笑和金骏眉等红茶,让茶友们切身感受中国红茶的魅力。
喜闻茶香,一试佳茗。当沸水注入盖碗的那一刻,尘封许久的茶叶便再次鲜活起来,茶香泗溢,轻嘬一口茶汤顿觉满嘴生津,齿颊留香。品饮过后,茶友们更是沉醉在茶香中,回味久久。
在品饮的过程中,当代著名书法家、楹联家、音乐家姜卫东老师为正山堂和老舍茶馆分别赠送了自己特意为本次活动创作的墨宝一幅,并衷心祝愿正山堂和老舍茶馆越来越好,所有茶友朋友们身体健康,万事如意~
姜卫东老师赠予正山堂
茶 香 万 里
香飘世界
桐木关中金骏眉
正阳门下大碗茶
姜卫东老师赠予老舍茶馆
智人德铸中国梦
君子情思大碗茶
本次活动为了感谢广大茶友们一直以来对于正山堂支持,特意在活动结束前准备了有奖问答环节,算是给参加活动的茶友一份小福利,凡是回答正确的茶友都获得了一份由正山堂送出的精美茶礼~
晚来天欲雪,能饮一杯无?
“品国饮之美”系列活动老舍茶馆站在茶友们的品鉴交流中圆满结束。
在此,正山堂特别感谢广大茶友们对本次活动的参与和支持。