桂花茶属于花茶,经过茶胚制备、新鲜桂花采收、茶胚窨花、通花散热、筛除花渣、复烘干燥、虑网包装、保质贮藏8道工序制成,香味馥郁持久,汤色绿而明亮。 桂花茶历史悠久,早在唐宋时期,官妃御女就已利用食物内服,使人产生香味的方法,在古代被称为“香身”。以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。 中医认为,桂花有很好的药用价值。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服有温中散寒...
查看全文 >
茶糕乃是浙江省水乡古镇新市之地方糕类名点,以历史悠久、选料考究、味道鲜美著称,具有松香鲜三大特色,在杭嘉湖水乡平原小有名气。茶糕的外形四四方方,体态丰腴有弹性,看过去呈半透明状,是茶的碧绿色。而作为小吃,最重要的也就是茶糕的做法了。 一、普通茶糕的制作 1、烤箱预热至350ºF / 180º准备烤盘涂油或衬里的羊皮纸。 2、在一个大的混合碗中,将燕麦片和红糖等材料混合 3、倒入茶彻底...
查看全文 >
桂花茶属于花茶,由桂花和茶叶窨制而成,香味馥郁持久,汤色绿而明亮,很多的人都喜欢用桂花茶来泡水喝,那桂花茶的桂花能吃吗? 一般来说,桂花茶的桂花可以吃的,清洗干净风干后可以加入白糖,蜂蜜,醪糟(酒酿)等中一起饮食,但是可能没有多少的营养。 桂花又名木犀、岩桂,系木犀科常绿灌木或小乔木,质坚皮薄,叶长椭圆形面端尖,对生,经冬不凋。花生叶腑间,花冠合瓣四裂,形小,其品种有金桂、银桂、丹桂、...
查看全文 >
一进入寒冬,不少人就迫不及待地开始“养生”了!其中不乏炮制各种五花八门的“养生茶”。“养生茶”,有的有茶,有的没有茶,其中最主要的原料,是各种干果、水果、中药材等等。这些养生茶的配料和方子,有些人是自创,随意搭配;有些人干脆买那种现成配好的茶包一煮了事!不过需要注意的是,这些 “养生茶”真的如传闻中的那么“养生”吗?还有这些配方中的添加料,是否热量超标?桂圆红枣茶桂圆红枣茶是冬季最常见的养生茶搭配...
查看全文 >
柠檬片泡绿茶是绝配。柠檬性温,口味清新,适合在饮料中加入配合使用,会达到加倍效果。绿茶中含有的茶氨酸、儿茶素,可改善血液流动作用,在防止肥胖、脑中风和。我身边有朋友试过 据说还蛮有效的 经常手脚冰凉的MM,减肥过程想吃甜食的MM,很难让自己休息两天的MM,整整断食一整天绝对不能忍受的MM;都可以用生姜红茶减。奶茶热量多少?容易胖嘛?一杯奶茶的糖份的总含量大概含量在20-25克左右,相当于2两饭的热...
查看全文 >
桂花茶由桂花和茶叶窨制而成,香味馥郁持久,汤色绿而明亮。以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。桂花茶历史发展桂花茶历史悠久,早在唐宋时期,官妃御女就已利用食物内服,使人产生香味的方法,在古代被称为“香身”。桂花茶加工工序在桂花盛开期,在花朵成虎爪形、金黄色、含苞初放时采摘,做到轻采、松放、快运,绝对不可用竹竿敲打,以免花朵破伤而变红。采回鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物,尽快窨制。桂花有...
查看全文 >
奶茶是20世纪80年代在台湾发明的一种饮料,奶茶有很多种,不同种类的奶茶含有不同的卡路里,因此一杯奶茶多少卡路里不可一概而论。拿奶盖来说,奶盖的成本一般有奶油、牛奶、白砂糖等,每100克淡奶油的热量大约为350卡路里,而一杯奶盖的奶油密度约为水的90~94%,也就是说100ml奶油大约315卡路里。牛奶密度也比水大一点,30ml大概有16.5卡路里。白砂糖400大卡/100g,15g约有60卡路里...
查看全文 >
奶茶是人们日常生活中非常喜欢的饮品,市场上的奶茶有很多品牌,种类也有很多。不过大多数奶茶能够分成台式奶茶和港式奶茶两种。大家知道这两种奶茶的区别在哪里吗?一起来了解一下台式奶茶和港式奶茶的区别吧。台式奶茶和港式奶茶的区别起源地不同这两种奶茶的起源地是不同的,香港奶茶其实源自英国奶茶,起初是在我国香港和广东一带比较流行,后来逐渐在内陆风靡。台式奶茶的起源地则是我国台湾,它在台湾当地,属于比较有代表性...
查看全文 >
一杯烧仙草奶茶的热量:按照一杯380ml的烧仙草奶茶计算,其热量约为400大卡,一杯烧仙草奶茶含有龟苓膏、花生、红豆、葡萄干、椰果、珍珠等配料,而烧仙草其自身热量并不高,热量较高的是配料以及奶茶。其他奶茶的热量:台湾-珍珠奶茶「珍珠奶茶」诞生于 1980 年代的台湾,特色为在奶茶中加入有嚼劲的珍珠粉圆。一般饮料店调制奶茶时,多半使用便宜的奶精粉,不只热量高还不健康。珍珠烹煮时则会吸附大量的高果糖糖...
查看全文 >