原矿朱泥容量：150cc 孔数：9孔 此款鱼化龙造型构思巧妙，鱼、龙、云的装饰与壶身浑然一体，通身作海水波浪状，线条流利，简洁明快，鱼龙吐珠、神韵生动，壶盖安装的龙首伸缩自如，优美灵活，配以龙尾执柄奇趣极生，壶身云纹间忽现龙腾、鱼跃!壶把以龙身及尾，盖上做如意钮，龙头伸缩自如，活神活现，栩栩如生，经典之作，精工细作...
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中国在茶树全基因组组装和茶树起源演化研究方面取得重要突破，研究结果将为茶树基因组学和育种研究，及茶树遗传和进化研究提供丰富素材。中国农科院茶叶所研究员王新超介绍，研究对中国及日本、老挝、斯里兰卡、肯尼亚等不同国家和地区的139份有代表性的茶树材料基因组进行了深度重测序，成为该领域迄今为止最具代表性的一次研究。“研究描绘了栽培茶树的进化历史，成为证明‘茶树起源于中国’的重要成果。”王新超表示，研究还...
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本篇文章我们继续来聊聊茶树品种的话题，上篇文章我们聊了什么是茶树品种，那么本篇文章我们来聊聊关于品种的研究意义。 说实话，关于品种的研究，目前还有很多人对此即不关心，也不理解，甚至有的还极力反对，认为是没事找事的存在。这一点我在曾经写过的《寻茶之旅·品种篇》中就有提起来，说到我一个茶农朋友在自己的茶园里，把每个茶树按品种划分采摘并且分别加工，一番功夫下来，不仅费时费力而且还被别人认为很怪异。当时...
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成都花茶研究会的专家寻千年古茶树。在崇州文井江镇的深山里藏着一些千年古茶树，这是才是真正的川茶树，这些古茶树的珍贵之处在于它们是从古及今完整保留下来，而没有被近几十年发展的高产良种茶侵蚀的茶区（文字照片林丹）...
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香高水甜，微苦涩化得快！90年代那卡沱茶1000克生茶沱，干仓存放。香高水甜，微苦涩化的快！无论现喝还是存放，都很有价值！...
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今年的春茶也试了不下几十种了，都是这种情况。叶底绿绿的，茶汤绿绿的，喝着甜甜的，香气扑鼻的，不过喝几泡后，香气就没有了。就连茶山名字都不知道的，就这种工艺的，价格还高高的。似乎给我想到了十年前，市场貌似开始了这种工艺的制作，两年过后市场有了反应。事实证明，这种绿绿的工艺不适合后期转化，但是赢得了市场，但是这种认可只是不懂茶的，喝习惯绿茶的茶客的欢迎。受欢迎的同时，普洱茶的现状正在扭曲的跑向市场了，...
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内容简介本书主编数十年来足迹遍及滇、桂、黔、川、渝、鄂、湘、赣等省、市、自治区。几度翻越哀牢山、乌蒙山、横跨澜沧江、红水河，古稀之年还深入到无量山、金沙江等地考察，掌握了大量的古茶树第一手资料；主持建立茶树种质资源圃，征集保存了各类资源近3000余份；通过多学科的鉴定评价，建立了古茶树资源信息系统。在此基础上，历时数年，编著了我国第一部古茶树专著——《中国古茶树》。《中国古茶树》系统地介绍了茶树的...
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种植是茶叶产业链中的关键环节，为高品质茶叶提供了保障，但是种植成本占据了目前茶叶生产成本的主要份额。复杂的种植条件与劳动力不足使茶叶种植成本不断提升，种植环节的智能化是茶叶生产从传统模式向现代模式转变的必由之路。一、茶树种植智能化框架种植智能化是一套依托于物联网、大数据、云计算等先进技术支撑的综合管理系统，包含了农情监测、优化决策、设备调度的自动化。1. 监测感知层监测感知层是智能化系统的“眼睛”...
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黄山毛峰，由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制，百余年来，黄山毛峰手工制作工艺也完成地沿袭了下来。接下来，小编就与大家分享下黄山毛峰茶叶的制作工艺。黄山毛峰采摘细嫩，特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展，1—3级黄山毛黄山毛峰峰的采摘标准分别为一芽一叶、一芽二叶初展；一芽一、二叶；一芽二、三叶初展。特级黄山毛峰开采于清明前后，1—3级黄山毛峰在谷雨前后采制。鲜叶进厂后先进行拣剔，剔除冻伤叶和病虫危害叶，...
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