颜色,有人说看金花的多少,有人说看原料的等级,有人说看年份。这些都对,但对于刚入门的茶友而言,就有些复杂了。 其实,判断茯砖茶的品质,核心的一条就是菌花香(金花的香味)。茯茶的国家标准是这样解释“菌花香”——菌花香系茯砖茶中冠突散囊菌所具有的特殊香气,浓者好,淡者次,无者差。 金花干嗅便具有一种黄花的淡淡的清香味道,而将带有金花这种特殊菌类的茯茶泡饮时,那种花香便融入茶汤之中...
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壹)很多人都明白“一分价钱,一分货”的道理,但是真的牵涉到实物之后,这个道理就会越来越不明白。总有人试图用100元,享受1000元的东西。明明买了100块钱的茶,却想着要1000块钱茶的味道,有滋味,有韵,有山场气,甜润……;明明买了100块的紫砂壶,却想着这个紫砂壶泥料正宗、全手工,有收藏价值。反过来,问问他,如果你是茶农,你明明可以卖1000块钱的优质好茶,给你100块钱,你愿意卖不?如果你是...
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当下喜爱普洱茶的人越来越多,普洱茶也得到了很多人的认可。但是对于一个刚入门的普洱茶友来说,需要购买什么样的茶品,以及要购买什么价位的茶品?这确实是一个问题。今天,小编将给有着同样困扰的茶友们给出几点意见和建议,希望能对家有所帮助。事实上,大多数初学喝茶的人一般都有这个疑问,但没有绝对的答案,因为每个人的口味不同,消费能力和购买力也不同,很难给出定位和衡量,相信品牌的人可以适当地喝品牌茶,不相信品牌...
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2022年的普洱春茶即将上市,相信不少茶友已经蠢蠢欲动,想要尝尝这来自云南深山的鲜味。在这个时候最重要的就是不能心急,购买春茶时一定要擦亮眼睛,避开以下误区:误区一:春茶越早采越好头春茶的品质确实是一年中品质最佳的,但是每个产区的茶叶生长速度是差异,所以头春茶达到采摘标准的时间也不同。例如:班章产区的茶三月下旬就可以采摘,而易武产区的在清明后采摘最佳,这也说明了江南茶区按节气给春茶分为明前茶、雨前...
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由于退休在家,自由时间比较充裕,且对普洱茶很是喜欢,所以经常“游荡”在茶叶市场,经常看到买茶者由于某些方面不注意而导致“不称心”的事情。时间一长,对购茶中应注意的事项有了一点感悟,在这里提出来与各位讨论。1、价位要明确。作为一个购茶者,要根据自己的经济状况、消费水平和消费爱好,初步对此次购茶定出一个茶品价格范围,量力而行。对在价格范围内的茶品多多关注,也可以直接向商家说出你的价格范围。切忌“见茶就...
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青茶普洱茶中国茶文化,博大精深源远流长,体现在了人们生活中的方方面面,也体现在了自然界的方方面面。分别有:茶道与茶艺、茶与中医中药、茶与四季节气、茶与气象更新、茶与万物生发、都有着密不可分的关联。同时我国也是茶叶生产大国,全国各地生产的各种茶叶品种,上万种之多。面对如此庞大的茶叶产业链,如此纷繁多样的茶叶市场,消费者有时会感到无所适从,无处下手。尤其是有些年轻人,刚刚开始学习喝茶,也常常会感到无所...
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网上购买茶叶越来越普遍,收到茶后,我们怎么辨别茶叶质量好坏呢?可以从这几方面着手。看外包装收到茶叶后,先别急着拆开,看看包装上的认证标识、产地、用料、生产日期、保质期。标识一般有SC编码、无公害农产品标识、有机产品认证标识等。最基本的是SC编码,SC编码是从2018年10月1日起实施的的食品安全认证,取代原有的QS标志,由“SC”加14位阿拉伯数字组成。它是与企业对应的唯一编码,能够实现食品的追溯...
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网上购买茶叶越来越普遍,收到茶后,我们怎么辨别茶叶质量好坏呢?可以从这几方面着手。看外包装收到茶叶后,先别急着拆开,看看包装上的认证标识、产地、用料、生产日期、保质期。 标识一般有SC编码、无公害农产品标识、有机产品认证标识等。 最基本的是SC编码,SC编码是从2018年10月1日起实施的的食品安全认证,取代原有的QS标志,由“SC”加14位阿拉伯数字组成。它是与企业对应的唯一编码,能够实现食品的...
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