白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,主要品种分为:首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)。 1、白毫银针 白毫银针,简称银针,又叫白毫,因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名,其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。 2、白牡丹 白牡丹因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵...
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武夷岩茶金牡丹由福建省农业科学院茶叶研究所于1978至2002年以铁观音为母本,黄棪为父本,采用杂交育种法育成。 2001年被评为“九五”科技攻关农作物一级优异种质,编号220。2003年福建省农作物品种审定委员会审定为省级品种,编号闽审茶2003002。 一、简介 金牡丹树姿较直立;茶园土层浅薄、肥力低,或采摘过度,茶树容易早衰。 1、形态特征 无性系,灌木型,中叶类,早生种。芽叶...
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很多人都已经知道武夷山当家品种之一水仙其实原产于建阳水吉。然而很多人不知道的是,你们认为的小品种梅占、奇兰和雪梨其实也都不是武夷山的原产,而是知名的省级、国家级茶树良种。梅占和雪梨都原产于安溪。梅占适制红、绿、乌龙茶,1985年通过全国农作物品种审定委员会认定成为国家级茶种良种。雪梨又叫做佛手,其叶大如手掌,适制红茶和乌龙茶,1985通过审定成为省级良种。奇兰的原产地一说在安溪晓阳,一说在崎岭乡彭...
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金牡丹是明艳的,像极了它的名字。#干茶略带一点焙火香,条索细紧,乌褐尚润,干茶可见蛤蟆背,整体断碎适中,各段比例正常,摇香后呈木质香与焦糖香# 茶汤第一泡:环壁即冲即出,盖碗初为清新木香基底,而后呈现清甜花果香,兼具水蜜桃、哈密瓜、月桂、柑橘、雪梨香等多种复合香型转换,悠长持久,至终于后调蜜橘香,第一印象顿时立下来——高甜不腻,水面主要是柑橘类果甜香气,带薄荷香,稍带糙米香,茶汤亮橙黄,入口清甜滑...
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云南大叶种茶树的代表性品种可以分为群体种、无性系品种两个大类。“群体种”主要是:凤庆种、勐库种、勐海种。它们都是通过自然杂交、以种子进行繁殖的云南大叶种茶树的后代。云南大叶种茶树品种 “凤庆种”:以临沧市凤庆县为中心,经引种主要分布在云县、永德、镇康、临沧、昌宁、保山、腾冲、龙陵、德宏等地。上世纪80年代中后期被大量引种至云南各地。“勐库种”:以临沧市双江县为中心,经引种主要分布在双江、临沧、沧源...
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中国红茶品种主要有:祁红、武夷红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、苏红、日照红茶、川红、英红、东江楚云仙红茶等,尤以祁门红茶、正山小种和滇红最为著名。红茶的茶树是什么品种我们似乎早已经厌倦了商品排名,但有时又不得不下意识地接受作些参考。与川酒不... 与全国其他产茶省相比,生态条件优越,茶树品种丰富,茶文化底蕴深厚,但名茶品。一直疑惑,各种普洱、龙井、红茶、绿茶,都是同一种茶树的叶子制成的吗? ...
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班章主要的茶树品种? 茶树植株来看,布朗山茶树多为普洱茶种的乔木型大叶茶,以该地区的茶鲜叶制成的普洱茶成品茶,冲泡后,汤色橙黄透亮,口感浓烈,回甘生津又快又强,香气独特。另外,布朗山树种也有甜茶苦茶之分。甜茶是指茶汤甜为主导的口感,苦茶苦重气强,苦而生津,回甘持续非常长。老班章、新班章主要以甜茶为主,老曼峨苦茶、甜茶各占一半,近几年因甜茶消耗较多,苦茶比例有所增加。...
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乔木型:主干明显,分枝部位高,叶片硕大。 小乔木型:产地集中在福建、广东、广西、湖南等地。 灌木型:受湿度、温度、地形等生态条件的束缚小。 养殖方法:提供营养均衡的氮磷钾复合肥,直接将肥料埋在根部土壤中即可。 茶树品种有什么1、乔木型乔木型茶树属于比较原始的茶树类型,主要分布在我国热带或亚热带地区,以西南、华南茶区为主,植株的主干明显,分枝部位高,叶片硕大,富有光泽,...
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清香型,正味型铁观音香气幽雅,酸香型铁观音香气张扬纯正有音韵;韵香型,品质介于清香型和浓香型之间,既有清香型的明媚润泽,又不失浓香型的醇厚悠远;陈香型,冲泡之后茶汤较浓,口感也得醇厚甘爽;陈香型,既有浓香型铁观音的醇厚浓韵,又有独特的陈香。1、清香型清香型铁观音根据制作工艺不同又被细分为正味型和酸香型两种类型,正味型铁观音色泽乌润、香气幽雅、滋味醇厚,酸香型铁观音色泽墨绿、香气张扬纯正有音韵,带酸...
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