转眼又到秋季，天气转凉，茶友不约而同地发现，自家品饮熟茶的次数有所增加。熟茶温和的特质，以及红浓明亮的汤色，让人感到暖意融融。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 2004年老同志熟饼这款熟茶出身名门，由“熟茶之父”邹炳良先生亲自拼配生产。邹炳良先生是普洱茶渥堆发酵工...
查看全文 >
隔壁卖茶的老王买了一个漂亮的紫砂壶，说是大师作那家产的。老王说：茶这行，我略懂一二。但是，我不懂壶这个市场，去别处买，害怕被坑，就买了个全国统一的价了。说者无心，听者有意：卖茶的人担心买壶被坑。那么，全国大约6亿人喝茶，买茶的人，有哪一个不担心自己买茶被坑呢。 - 01 - 茶叶江湖，谁都有无奈 一个标准化，解决了多少人担心被坑的后顾之忧。然而，中国茶叶，缺的就是标准化。...
查看全文 >
大家可能也会纳闷，为什么上千块钱的普洱茶竟然是用一张绵纸而包装的呢？很多茶叶的包装都是非常精美的，但是普洱茶的包装却是简单的绵纸？ 其实普洱茶在适当的环境下可以长期保存的，绵纸有几个特性，会让普洱茶可以在后期得到更好的转化，让口感更好，让茶更好。 首先绵纸是透气的，普洱茶的后期转化是需要一定氧气的，让茶叶中的酶进行相关的转化，再就是绵纸能够有一定的吸附性，可以吸附阻隔外接的一些异味，虽然不多但...
查看全文 >
红茶的功效与作用在很可多人的心中是比较模糊的或者说是只知道其中的一两个方面，所以小编便将红茶有什么功效与作用整理了一下，让大家与一个清晰的、系统的认识。 1、抗病毒消毒 研究发现，在茶叶发酵过程中产生的茶黄素能够大幅降低诺如病毒的传染能力。在使用猫的细胞进行实验时可以确认，病毒传染能力降低到千分之一左右，对人类诺如病毒的三种替代病毒具有效果。 想要对诺如病毒进行消毒，往往需要使用次氯...
查看全文 >
无论大隐于市，还是小隐于野，人都要喝茶。 茶道从始至终追寻的境界应该就是心境平和。 一杯茶在手，不管它是等级如何，滋味如何，是否名贵? 在品饮的那一刻，依然保持着内心的平静。 它依然还只是那一杯茶，再没有别的。 你的全身心都投入到那一杯茶里面，它...
查看全文 >
日照绿茶，属于绿茶类，为炒青茶。日照绿茶为山东省日照市特产，是中国最北方的茶；同时，日照绿茶也是日照八大名片之一，闻名遐迩；日照是“中国北方绿茶之乡”，也是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一（另外两个城市分别为日本静冈和韩国宝城）。日照绿茶，具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质，被誉为“中国绿茶新贵”。 实际上，北方原不产茶，日照是山东“南茶北引”的硕...
查看全文 >
喝茶是一种生活态度，喝好茶，做好人，以茶会友，茶知识可以说是无穷无尽的，我们永远都无法全部都懂得。喜欢喝茶的人都是非常注重自己身体健康以及懂生活的，那接下来我们就一起来了解一下安吉白茶和龙井的区别到底有哪些吧！ 安吉白茶和龙井的区别： 一 口味不同：安吉白茶和龙井都是绿茶中的茶种类，不过两者的口感当然是不同的。首先安吉白茶入口是给人顺滑甘甜以及很舒服顺畅的感觉，淡...
查看全文 >
