作为有着3200多年历史的普洱茶，本身就是一个谜。曾经的无人问津到后来的趋之若鹜，各种关于普洱茶的传言此起彼伏。至今，仍有许多茶友对普洱茶的认知还存在着一些误区，关于普洱茶的一系列“疑点”，今天我们一一探寻。一、普洱茶致癌？上来就是这么敏感的话题，其实关于普洱茶致癌的说法，也是近些年才有的。为什么这么多种茶，偏偏说普洱茶致癌？细想一下，红茶绿茶都有保质期，而普洱茶的保质期很长，可以存十年或是更久。...
查看全文 >
12月11日，2021第十三届湖南茶博会才开幕短短两天，众领导嘉宾、茶界“大咖”、专家学者纷纷光顾湘西黄金茶展销馆，这是何缘故？▲湖南省政协原副主席武吉海原来这里有让各位贵宾念念不忘、来自神秘湘西的珍稀茶种——湘西黄金茶。湘西黄金茶生长于神秘湘西吉首，这里地处黄金北纬30°和微生物发酵带、土壤中的富含硒带、植物群落里的亚麻酸带“三带”交汇处，纯天然、无污染的生态环境孕育出了湘西黄金茶“三高四绝”的...
查看全文 >
说起来，中国历史上茶叶交易的“茶引制”改为“茶票制”，和晚清重臣左宗棠有关。左宗棠在担任陕甘总督前，曾在安化隐居八年，安化是黑茶故乡，黑茶运销在清代盛极一时，安化最盛时期，茶号多达200多家，产销达20000引之巨(15万担，合8952吨)。他居住的小淹，正好是甘肃引商采购黑茶的中心。崇尚经世致用的左宗棠必定也是有深刻的了解，对茶市情形十分熟悉。左宗棠后来担任陕甘总督，改革西北茶务所采取了一系列措...
查看全文 >
古语有云：“酒壮英雄胆，茶引文人思”，酒与茶，一个浓烈豪放，一个淡雅婉约，这两种风格大不相同的饮品，有没有一些相似之处呢？一、都是中华文化中不可分割的一部分茶文化与酒文化，都是我国传统文化中重要的组成部分，历史悠久，底蕴深厚。茶与酒都有着几千年的历史，最开始都是当做食物被发现的。茶是草本植物制成的，酒是粮食果品酿成的，都为远古居民的物质与精神生活增添了别样的色彩。二、酒与茶都具有社交属性茶与酒可谓...
查看全文 >
近日，一份发表在《国际癌症期刊》上的研究表明，若每天喝下700毫升温度高于60摄氏度以上的热茶，罹患食道癌风险将比一般人高出9成。据报道，这份研究长期追踪超过5万名在伊朗古列斯坦省的饮茶者，10年后发现有317人罹患食道癌。研究的主要作者伊思拉米表示：“根据研究结果，饮用热茶和食道癌有正相关。”美国癌症协会预估，2019年美国将出现1.7万名食道癌患者。美国民众日常饮用的咖啡、茶、热可可温度都低于...
查看全文 >
“牛栏坑肉桂”茶2.9万元一斤、西湖龙井明前茶2万元一斤、普洱老茶4万元一饼，甚至连一些名不见经传的小众茶叶也能卖到数万元一斤……近年来，茶叶市场上频现“天价”茶，以致专业茶友和普通消费者围绕“天价茶”究竟是物有所值还是过度炒作的讨论从未停止。同时，茶叶市场又频频曝出以假乱真、以次充好等乱象，却鲜见权威的鉴定与查处。 不少消费者提出疑问：茶叶的价格和真假谁说了算？市场如何更好监管？数万元一斤不愁卖...
查看全文 >
茶叶抗癌第一名是什么茶 能抗癌的茶叶有哪些曾有人给动物喝过茶水做测试，持续三个月之后，发现经常喝茶的大白鼠发生食道癌的的几率明显比不喝查到白鼠低很多，可见，茶叶抗癌是真的。我国的茶叶种类有很多，什么茶叶抗癌第一名呢？下面，我们来介绍下有哪些能抗癌的茶叶。 茶叶抗癌第一名是什么茶茶叶之所以能够抗癌，这和茶叶当中的茶多酚是分不开的，经实验表明，先将结肠癌基因移植到小鼠体内，再经常给小鼠注...
查看全文 >
据俄罗斯卫星通讯社报道，《ACSAppliedNanoMaterial》杂志日前刊文称，专家借助绿茶提取物研制出一种纳米粒子，在激光辅助下可以杀死几乎所有肺癌细胞。近年来，专家找到几种全新的基于各种纳米粒子的抗癌方法，但有一个共同的缺陷——极具毒性，而且可以导致任何细胞的大量自我死亡，因此不允许临床使用。而英国化学家找到了这一问题的解决办法，在绿茶提取物中培养出可以杀死几乎所有癌细胞的特殊纳米粒子...
查看全文 >
近日，针对网友发帖质疑“4名失联遇难地质队员携带的装备简陋、单位从非业务部门抽调人员投入野外调查一线”，中国地质调查局昆明自然资源综合调查中心回应称“坚信大众有是非辨别能力”。据野外生存专家称，这不是哀牢山第一次发生人员失联的悲剧。20多年前，有一个学校的几个师生前往哀牢山写生，其中一名学生返回途中迷路，当晚未归，当地组织搜救后，在第三天发现他躺在一个水塘边，已失去生命体征，身上没有任何痕迹。对此...
查看全文 >
