茉莉花茶是一种在我们的生活中比较常见的花茶，也是大家都喜欢喝的一种花茶，很多的人都知道茉莉花茶，却不了解茉莉花茶，所以下面沃恩就来看一下茉莉花茶是什么茶。 茉莉花茶又叫茉莉香片，属于花茶类，是中国特有的一种再加工茶。茉莉花茶是将茶叶（以绿茶为主）和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶 。 茉莉花茶香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制...
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说到奶茶，想必很多的人都喜欢喝，并且也喜欢制作，因为一般来说奶茶的制作方式还是比较简单的，前提是要选用合适的茶叶，那什么红茶适合做奶茶。 一般来说，做奶茶选用印度的阿萨姆红茶做出来的口感比较好，因为那个茶味比较厚重，比较浓。阿萨姆红茶与牛奶是最亲密的伙伴，清饮阿萨姆，但是好像味道很浓、很重，但当你把阿萨姆与牛奶结合在一起的时候，美妙绝伦的味道就出来。 同时，好的奶茶由多种茶叶配起来的，...
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看过我文章的朋友都知道，化州橘红表面上会有一层金黄色的绒毛，而且这层绒毛是化州橘红最为典型的特征。有朋友问，这毛毛是怎么来的，有什么用。今天就为大家讲解一下。化州橘红干果切片表面的绒毛化州橘红采自化州柚的未成熟幼果，这种幼果的表面会有一层浓密的白色绒毛，这就是化橘红表面金色绒毛的来源。化州平定镇的化州柚幼果是不是和茶叶一样，所有的茶芽都会有绒毛呢？答案是否定的。据已知的资料，目前只有化州柚是幼果带...
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不管你的生活有多忙，你都应该给自己泡一杯好茶，给自己时间喝杯茶。很多人在日常生活中喜欢喝红茶，那么红茶是由什么茶叶制成的呢？我们来看看什么是红茶。...
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饮茶，始于中国。陆羽《茶经》云：“茶之为饮，闻于鲁周公”。 我国历来对选茗、取水、烹茶、奉茶以及品尝方法都颇为讲究，因而逐渐形成雅细啜慢饮，尽情领略饮茶之情趣，如痴如醉。唐代社会风俗和习俗对唐瓷的釉色和造型也起了相当大的影响。唐代盛行饮茶，士大夫、文人之间，更以饮茶为韵事，不仅讲究茶叶的色香味和烹茶方法，而且对茶具也非常重视。陆羽在《茶经》中就曾对当时各地瓷窑所产的茶碗，做了细致的比较和评论 。皮...
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是未经过加工炮制的茶树叶子，加工炮制后，叫茶叶。茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽。别名茶、槚，茗，荈。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸，有益健康。茶叶制成的茶饮料，是世界三大饮料之一。茶叶种类：1、绿茶：是我们中国最受欢迎的一种茶类，是不发酵的茶类，制法就是采摘下来晾晒过后直接放进锅里炒，这样既新鲜又能保持绿茶的绿色特点。而绿茶中的名贵品种包括碧螺春，龙井以及普陀佛等名贵品...
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正山小种是小种红茶，是世界最早的红茶，久负盛名的金骏眉便是脱胎于正山小种。正山小种采用松柴熏制而成，外观灰黑，香气浓郁，汤色呈琥珀色，喉韵明显，冲泡时水温不宜过高，第一泡10秒即可出汤。正山小种是小种红茶正山小种是小种红茶，又称拉普山小种，是世界最早的红茶，19世纪时茶叶竞争激烈，因正山有正统的含义，故而得名。正山小种是我国顶尖红茶之一，其中享誉盛名的金骏眉便是脱胎于正山小种。正山小种茶叶是通过松...
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大麦茶是选用大麦筛选、洗净、晾干、炒制、装袋后制成的。炒制好的大麦茶一定要晾凉以后再装袋，否则会涨袋受潮，饮用大麦茶能对品饮者的身体产生很多好处，大麦茶还可以和决明子、罗汉果等搭配饮用。大麦茶的制作原料挑选大麦时要选颗粒饱满的大麦粒，而且最好不要有杂质，好的原材料制作出的大麦茶才有诱人的大麦香气，将挑选好的大麦清洗干净，然后摊放均匀晒干，晒干时要注意防止灰尘或蚊虫落入，时刻观察晒干情况，晒到没有明...
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绿茶。绿茶粉是一种超微粉状的高纬度绿茶，属于天然的海绿茶产品，在生产加工绿茶制品过程中要尽量缩短绿茶粉在空气中暴露的时间，尽量避免或缩短高温时间，以保持绿茶粉完美的色泽和营养。绿茶粉助力于公众营养健康。绿茶粉具有良好的抗氧化和镇静作用，可减轻疲劳。绿茶中含有维生素C及类黄酮，其中的类黄酮能增强。维他命C的抗氧化功效，这种类黄酮也是珍贵营养品，所以它对维持皮肤美白，可谓是有珍品级的效果。绿茶粉可以用...
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