有户茶农家由于茶季人手不足，茶叶已偏木质化，眼看收成泡汤，但茶农心有不甘，坚持采制，无奈茶叶老硬，在包揉这道工序中一直无法将茶叶塑形，茶农一气之下将茶叶倒入金属废料压缩机进行压缩当肥料处理，意外的是被压缩后的茶叶比起传统制茶包揉省时，省力，且能快速成形，外观漂亮，茶叶圆结，翠绿。一些茶叶机械厂家依葫芦画瓢，将金属废料压缩机改造成压茶机并推向市场。将杀青好的茶叶放入压茶机，压茶机是机器控制的，茶叶在...
查看全文 >
锡兰茶山锡兰红茶锡兰茶山锡兰红茶锡兰红茶锡兰采茶人看了朋友带回来的斯里兰卡旅游的照片后，才知道，斯里兰卡的制茶叶这么发达。斯里兰卡（原名：锡兰）是印度洋上的一个热带岛国，有“遗落在印度洋上的明珠”之美誉。世界最著名的--“锡兰红茶”就来自斯里兰卡。斯里兰卡原本并没有茶，也不生产茶。150年前，英国殖民者带来了茶，使得斯里兰卡的茶产业逐渐发展起来。近代，“锡兰红茶”迅速风靡了全世界，成为了世界最优质...
查看全文 >
在茶机界和茶叶界的一致努力下，中国茶叶机械发展取得了长足进步,但与先进国家、中国农业机械化整体发展水平和茶叶生产需求相比，尚有差距，亟待赶超和改进。 纵观茶叶机械行业,存在的主要问题如下：1、茶叶机械生产企业规模小全国约300余家茶机生产企业,除为数不多的几家 较大型企业外,70%以上厂家为100名职工以下的小型企业,注册资金多在500万元以下,茶园作业机械企业未做过统计.就茶叶加工机械生产企业而...
查看全文 >
那到底什么是茶叶的灵魂呢？ 说到手工茶大家都对此敬仰万分，说到机械化，大家总觉得工业没有灵魂，破坏了美感。 现代西方人讲究创新，其实中国古人也充满了创新精神，早期古代都只生产绿茶，经过很多历史的偶然，与人类智慧的必然不断丰满，到目前六大茶类也就代表了六种完全不同的制茶工艺。 随着计划经济的发展，茶也因此受着市场的需求冲击，必须要加大产量，人力有限，时间有限的情况下，六大茶类加工的过程中都或多或少的...
查看全文 >
金华新闻客户端 7月12日消息 见习记者 陈俊 通讯员 朱红 文/摄7月12日，由中国农业科学院茶叶研究所与金华市经济特产技术推广站、金华市婺城区经济特产站共同举办的茶园机械化作业技术与装备现场交流会在婺城召开，来自浙江、福建、湖北、江西、山东、河南、安徽、贵州等8省的110余位代表参加交流会。交流会现场演示了乘用型采茶机、智能旋耕施肥机、农用无人机、自走式采茶机等多种机械作业场景，展示了茶园深翻...
查看全文 >
机械化采摘，是破解目前突出的名优绿茶“采茶难”瓶颈的有效途径，是当前及今后一段时期我国绿茶产区生产技术推广的重中之重，是茶业现代化的必由之路。中国是绿茶生产大国，其中名优绿茶产值占全国茶叶总产值70%以上。千百年来，名优绿茶一直依赖人工手采，系茶叶生产中用工最多的作业项目。近年来，我国城乡经济发展迅速，采茶用工日趋短缺，“采茶难”的问题突出，阻碍着名优绿茶产业的持续发展。2005年以来，在浙江省政...
查看全文 >
茶叶作为食品行业中的一个特色产业，又系一个民生经济，而茶叶收获和加工具有很强的季节性，存在劳动强度高、效率低、占用农时多等问题，这些问题制约了茶产业进一步发展。因此，依靠科技进步，加强对茶叶生产机械的研发，实现茶叶生产机械化，使茶叶从粗放型向集约型转变，不仅是提高茶叶品质、实现茶叶现代化的关键所在，而且有利于提高生产率、节约劳力和降低劳动强度，提高我国茶业的市场竞争力，促进农村建设、农业增效、农民...
查看全文 >
茶园的生态效益主要是通过采茶来实现的。同时，鲜叶的采摘是茶品品质形成的根本依据和关键措施。因此，采茶是茶园生产和茶叶加工的重要环节。要实现科学合理的采茶，必须同时兼顾产量、质量和效益的有机统一。1.分级采摘根据市场需求和产品加工需要，实施科学分级采摘，有利于大幅度提高鲜叶品质，形成优质优价。有利于推动茶园生产向优质高效方向发展。同时，有利于不同茶品的分级加工和产品化。提高质量和效率。做好鲜叶分期、...
查看全文 >
《中国茶叶机械化技术与装备》以《中国茶叶机械化技术与装备发展简史》《茶园作业机械与装备》《茶叶加工机械与装备》3篇、18章内容与310余幅插图，对中国茶叶机械发展历程，茶园耕作、植保、灌溉、冻害排除、茶树修剪与采茶;绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、再加工茶、茶叶深加工和茶叶精制等机械的基础理论、结构性能、操作应用和新研究成果进行系统诠释，既为专题研究之作，又可作为实用工具书用之。目录序前言编...
查看全文 >
