有兴趣了解宜兴紫砂壶知识的壶友，可以加关注和留言《阳羡茗壶系》说：“壶供真茶，正在新泉活火，旋瀹旋啜，以尽色香味之蕴。故壶宜小不宜大，宜浅不宜深，壶盖宜盎不宜砒，汤力香茗，俾得团结氤氲。”冯可宾在《岕茶笺》中也说：“茶壶以小为贵，每一客，壶一把，任其自斟自饮，方为得趣。何也?壶小则香不涣散，味不耽搁。况茶中香味，不先不后，太早则未足，大迟则已过，的见得恰好，一泻而尽。”宜兴紫砂壶自明代中叶勃兴之后...
查看全文 >
50条生活中不容易察觉的心理常识，我们平时迷失在或繁忙或平淡的生活，那些很容易被发现的心理常识反而看不到，读一读下面这50条精化整理心理常识你会豁然开朗，原来还有这些方法用到生活中。专栏我的人生我做主作者：福茶之心TEA99币169人已购查看...
查看全文 >
义芳君说茶 | 每日原创深度精彩茶说，告诉你一个真实茶世界!方桌一张、茶点几盏、清茶几壶，两三个人围坐，摆起龙门阵，闲话家长里短，谈笑风生。或是一个人手握一把玲珑精巧的紫砂壶，衔嘴自品；或独居陋室，烧水煮茗，一个人独享一杯工夫茶的香醇。想必这样的生活场景，在成都、厦门、杭州等茶文化盛行的城市里，甚为常见。茶是高雅之物，古往今来常贡于朝堂之上；茶也是俗世之物，普罗大众的杯中茗，千家万户的开门七件事之...
查看全文 >
这个问题是茶友经常问，回答的次数不少，写个文章介绍一下，让更多人了解一下茶园管理里面的一些问题，我先不回答到底哪个好，等大家看完我的介绍，相信自己就会有答案。图片 先引用唐代茶圣人陆羽先生《茶经》对茶树的分级：野者上，园者次。从这句话我们就可以看出，没有人管理自然生长的茶树是上等茶树，因为是真正吸收天地之精华。但也由于自由生长，很容易枯死，即便是顽强地生长起来，新长的茶芽也特别稀少，产量特别低，再...
查看全文 >
茶叶作为日常生活中最为常见的物品之一，家家户户都会存有茶叶，茶叶不仅能作为招待亲朋好友的物品，还能起到消炎杀菌的作用，但什么茶的消炎效果最好呢?让我们一起了解一下吧。绿 茶我们都知道，绿茶属不发酵茶，其特性决定了它保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，这些物质都具有其他发酵类茶所不及的杀菌、消炎等作用。白 茶白茶属微发酵茶，性清凉...
查看全文 >
春季到来，万物复苏，茶园应该怎样管理才能提升茶叶的品质和产量呢？下面让我们一起来看看水镜茶业有机茶园是如何管理的吧！有机茶园里，工人们正在给茶树施肥，他们采用沼液对茶树行间和根部进行浇灌。茶园管理负责人介绍说，去年冬季已大量深施了有机底肥，今年开园前再次全面增施沼液肥，施用后利于茶树早发芽，长势明显而且芽叶持嫩时间长。科学应用沼液施肥还可提高茶叶中游离氨基酸，咖啡碱和水浸出物含量，有效提高茶叶产量...
查看全文 >
茶树经1年生育、修剪和采摘，树体营养基本耗尽，秋季就是茶园管理的关键时期，要求加快恢复树势，为翌年春茶优质高产奠定物质基础。众所周知，茶树在营养生长期（从萌芽开始），枝、叶、花、果生长发育需要大量养分，以消耗型代谢为主，要依靠根部贮藏的养分供给；当芽叶停止发芽，树体营养物质积累大于消耗就转入贮藏型代谢。茶树根系在秋季生长达到最高峰，其生命活动旺盛，吸收养分能力最强，有利于延缓叶片衰老，增强秋季叶片...
查看全文 >
今年，疫情爆发，对茶叶的生产销售有很大的冲击力。采摘工进不来，鲜叶只有老在树上。工人防疫成本高，造成茶叶成本偏高。销售出不去，库存茶叶多，对茶农的伤害很大!在特殊时期，部分省市将茶叶纳入防疫用品。如湖北省。茶叶具有提神，消炎，清热解毒，防感冒等病毒，是广大群众所喜欢的一种饮品!茶叶采摘时期茶叶认新萌发的茶树新稍嫩芽为原料精制而成。虽然说，茶叶分绿茶，黄茶，红茶等茶类，所用原料都是茶树新稍嫩芽。江南...
查看全文 >
进入冬季，茶树地上部分逐渐停止生长、进入休眠期，而根系则进入活动高峰期，这时茶园管理工作的重点是加快树体恢复，培壮树势，争取翌年春茶的优质高产。不同地区、不同品种、不同海拔的茶园，茶树停止发芽的时间明显不同，这主要取决于当地气温及日照时数。茶园冬季管理是提高来年茶叶产量、品质，降低茶树病虫草为害，促进茶园提质增效的重要技术措施。因此，为了来年的茶叶优质高产，抓好茶园冬季管理实有必要。一、土肥管理茶...
查看全文 >
