中国国是文明古国、礼义之邦,无论贫富,大凡家有客至,以茶待客的礼仪是必不可少的。 我国有"浅茶满酒"的讲究,一般倒茶或冲茶至茶具的2/3到3/4左右,如冲满茶杯,不但烫嘴,还寓有逐客之意。泡茶水温也要因茶而异,乌龙茶需用沸水冲泡,并用沸水预先烫杯;其他茶叶冲泡水温为80~900C,细嫩的茶末冲泡水温还可再低点。 敬茶要礼貌,一定要洗净茶具,切忌用手抓茶,茶汤上不能飘浮一层泡沫和焦黑黄绿的...
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自古以来,寺庙与道观多藏于高山或密林中,与大自然息息相通。故历来就有所谓“寺必有茶,僧必善茗”的说法。 我国最早种植茶树是西汉时期四川蒙山甘露寺的僧人吴理真,他将七棵茶树植于清峰,被当地人称为仙茶。大唐天宝年间,唐朝廷在此建立了唐明皇的御购茶园,“蒙山顶上茶”由此闻名天下,这是佛教与茶最早的记载了。饮茶,从科学角度讲,对人体有诸多裨益。助消化、去血脂、生津利尿等等,而茶本身的淡与雅,又为人...
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品茶,也许应该是在一个有草舍和古筝的地方,边品啜边拨动一根根有些斑驳锈迹的丝弦。那穿堂入户的山风悠悠抚过发梢,一丝惬意顺着毛孔钻进身体,五脏六腑在霎那间飘飘欲仙。只见洁白如玉的瓷碗中,片片嫩茶犹如雀舌,色泽墨绿,碧液中透出阵阵幽香,在林间草地上弥散开来,混杂着土地的气息,在空气里漂浮。 还有那时而激荡高亢、时而低沉委婉的音律演绎着爱恨情感的千转百回。古人称赞那些绝妙的美景为“世外桃源”,意...
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茶叶吸收天地灵气,不为世俗污浊所染,细心品饮,可洗涤自身,净化自我。茶有天地自然之妙,需细细感悟。 茶向与禅紧密相连,禅的要求是用静的思想泡茶、品茶,茶性本自然,只有懂得自然之道,不带丝毫浮躁之心,身正心静,才能于茶中自然得道。 饮茶时要注意充分了解茶的基本知识,要仔细分辨茶的种类,尤其是一些生长在特殊环境下的茶,比如牛肉,马肉,武夷山,狮峰,普洱等,因为特殊的生长环境,赋予了茶特有的一...
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自古以来,寺庙与道观多藏于高山或密林中,与大自然息息相通。故历来就有所谓“寺必有茶,僧必善茗”的说法。 我国最早种植茶树是西汉时期四川蒙山甘露寺的僧人吴理真,他将七棵茶树植于清峰,被当地人称为仙茶。大唐天宝年间,唐朝廷在此建立了唐明皇的御购茶园,“蒙山顶上茶”由此闻名天下,这是佛教与茶最早的记载了。饮茶,从科学角度讲,对人体有诸多裨益。助消化、去血脂、生津利尿等等,而茶本身的淡与雅,又为人...
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书法不难,难在做人。这话说得真好!想想北宋的大奸臣蔡京,写得一手好字,可惜落得身后骂名滚滚来……要知道,书法是一门修身养性的艺术,讲究气韵,力量,和总体的布局,写好字需要的静心,集中并且能和手中的笔合而为一,才能挥洒自如。所以说,好的书法反映能反映出做人的态度,心境和品格修养。当然了,上述的个案例外。端小事糊涂,大事不糊涂。指的就是吕端大事不糊涂。而蔡京呢?身居高位,写得好字,却在大是大非上糊涂了...
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经历了人生的沉浮,品尝了人间的五味,纵观了人世的百态,放下了人性的妄念,才开始慢慢的品出茶的味道来。茶乃心道。初始饮茶的人,因为不韵此道,一般会选择绿茶,品出的是青涩之苦;喝得久了,不耐苦涩,便会选择乌龙茶,味较重而少苦涩,不寒不热,似乎很符合中庸之道。经历的多了,如同对生活的品味,越来越喜欢厚重,所以又选择了醇香的红茶;随着斗转星移,一切都看淡了,又开始渐渐的喜欢起绿茶的清香来。 归于平淡,道之...
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1.在旅游活动中,( )是中外游客特别是海外华侨、港澳台胞走访亲友重要礼品(单选)A、玻璃器皿B、瓷器C、民族服装D、茶叶2.长期喝茶,可能会产生“茶瘾”,对身体的影响是( )。(单选)A、无害B、影响肠胃功能C、刺激脑神经D、促进钙流失由规模最大的上海茶城——上海帝芙特国际茶文化广场具体承办的第28届上海国际茶文化旅游博览会将于12月18日盛大开幕!敬请期待!持续关注我们,第一时间为您曝光展...
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几个世纪以来,中国人都有礼仪茶室,品茶的艺术已经成为一种不可或缺的生活方式。茶道精神体现了和谐,尊重,纯洁,欣赏和安宁的基本原则。品茶之道是一种专注于精神灵性,放松和享受数千年历史的传统的方式。这些原则代表了人类的最高理想。重要的是要反思这些原则,以实现自己的精神成长。中国品茶文化品一杯茶,心中专注于茶道的有意义的价值,人们可以获得纯净和平的心态,真正体会到茶的精致细微之处,并能认出茶。品茶作为一...
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