《临安春雨初霁》宋.陆游世味年来薄似纱，谁令骑马客京华。小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花。矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。素衣莫起风尘叹，犹及清明可到家。译文：现在这世道真是世态炎凉，就像一层薄纱一样。可是，又为什么骑马来客居京城呢？在客栈小楼里，听了一夜的春雨。早晨就听到深巷有人叫卖杏花的声音。铺开纸张，斜笔随意地写着行草字体。在明亮的窗前无所事事地点茶、饮茶。朴素洁净的衣裳啊，不要感叹这里风尘太...
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我跟这个小对象不知不觉已经谈了快2个月了，小对象的爸妈邀请我去他家里做客，听小对象说他爸爸妈妈都喜欢喝茶，喜欢喝崂山的绿茶，正好我家的茶叶可以排上用场了，那么我就精挑细选的给他们选点吧，希望他们能够喜欢！...
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1560年，葡萄牙传教士加斯帕尔·达·克鲁斯（Gaspar da Cruz）在一封信中提到中国人喝一种“有益健康”的草药饮料，就是指茶。1583年，意大利人利玛窦（Mattew Ricci）以“番僧”身份到达肇庆，开启了耶稣会在中国内地传教的历史。他在《利玛窦中国札记》“中华帝国的富饶及其物产”中描写到：这种饮料是要品啜而不要大饮，并且总是趁热喝。它的味道不很好，略带苦涩，但即使经常饮用也被认为是...
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江油藏王寨有大面积的野生茶树，当地山民将其称之为“江子崖茶”。四周全是野生茶树，至少在5000亩以上，少说也有几十万株，而且60%的茶树都生长在悬崖峭壁上，不过有“鸟道”可攀援而上。这些茶树都一人多高，枝繁叶茂，树干如龙蛇般虬曲。后经专家考证，这些野生茶树的树龄在50年至几百年不等。因为老茶树结籽后，籽粒落到地上、悬崖上，又发出新的植株。所以这些野生茶树的树龄参差不齐。至于这些茶树最初是从哪儿来的...
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2019年7月17日下午，世界茶文化发源地、世界茶文明发祥地、世界茶文化圣山蒙顶山脚下茶马古城蒙山天下雅茶文化体验中心，热闹非凡。来自法国的13位国际友人在非物质文化遗产项目蒙山茶传统制作技艺传承人向世全的现场教授和指导下，学习做蒙顶山手工茶，体验蒙山茶传统制作技艺的独特魅力。向世全是天下雅茶厂厂长，也是四川省贸易校特聘教师，他先后参加过第四届、第六届“蒙顶山杯”斗茶大赛，获得金奖、银奖；作为指导...
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今天品鉴的茶是21年千家寨古春，也就是古树春茶。千家寨可能现在名气没那么大，它在2006年到2010年这个阶段甚至2005年是比较有名的，它是思茅（也就是现在的普洱市）镇原县哀牢山脉的一个村寨，自然环境非常好，但是那里的茶和现在市场上比较热门的这些名山名寨茶相比，还是有一定差距的。那个地方有一个很有名的茶王树，据说有两千多年的历史了。大概的一个背景就给大家介绍到这，下面就开始来喝这个千家寨的古树茶...
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