茶的起源 中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示，确实在世界上的很多地方饮茶的习惯都是从中国传过去的。所以，很多人认为饮茶就是中国人首创的，世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。 但是也有人能够找到证据指出，饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的，在世界上的其他一些地方也是饮茶的发明地...
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高血压、高血脂、高血糖是老年人的常见病。随着经济变好，人们的饮食也都好了。三高也不再是老年人的专属了。就如我家老爸年纪不大，也有高血压，因此比较关注降血压方面的知识。前几天看到几个可以降血压的茶，在这儿跟大家分享下。 1.山楂茶 山楂含有多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、类脂、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质。这些物质可以助消化，降血压、降血脂，还可以防止...
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您知道喝铁观音有八大好处和功效吗?今天我们来聊一聊铁观音 一、关于铁观音铁观音，发源于福建安溪，至今有近300年的历史，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。铁观音独具“观音韵”，“七泡余香溪月露，满心喜乐岭云涛”，除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。曾以“十大名茶之首”亮相2010年上海世博会。二、...
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茶的品种很多，每道茶都有它的功效，它的特点！黄芩茶也不例外，我们一起来看看它的功效吧！ 一、降脂降压 黄芩茶含有总黄酮。有效成分总黄酮，能明显抑制血清总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白的升高。饮用黄芩茶能增加冠脉流量，改善脑血流量的作用。 二、安神助眠 黄芩茶含有黄芩的叶、茎、花，其有效成分有缩小脑梗死体积，修复脑神经元损伤，增强记忆力，黄芩茶具有镇静、清火的功效，调节中枢神经，可...
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山有顶峰…海有彼岸…心之所向…未来可期新春佳节到来之际，茶友库存准备完毕…虎年大吉…福虎送吉祥…瑞虎迎财运…春节期间大鱼大肉自然是少不了的，对于健康饮食自然关注较多。高热量、高油脂、高摄入要做好防范准备，对于亲朋好友的招待自然不能落下。好吃的，好喝的，一应俱全。瓜子，坚果，薯片零食隐形的热量炸弹更是随处可见。聚会时候的烟酒更是来回穿梭，春节的快乐是健康的隐患，所以后勤保证必不可少。亲戚朋友串门的时...
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由于新式现制茶饮注重产品品质还具有社交价值，因此备受消费者喜爱。近年来，我国新式茶饮消费者对新式茶饮的用户粘性较高。且和喝咖啡一样，茶饮也能让人上瘾，有稳定的消费频次，就有稳定的客流量，收入也会越来越高，新茶饮市场规模稳定增长。《2021 新茶饮研究报告》预计 2021-2026 年行业复合增速高位段可达 20%。前瞻认为，到 2026 年中国新茶饮市场规模有望达到 3 千亿。声明：来源：艾媒咨询...
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明朝诗人唐寅《开门七件事》中如是写：“柴米油盐酱醋茶”，茶饮发源于中国，自古以来就是人们生活中不可缺少的一部分。而茶叶从原先不值一提的小叶子，成为如今千家万户的杯中之茗，都经历了怎样的发展呢？茶饮的起源：不晚于西汉中国人饮茶的时间不晚于西汉，而具体时间暂不可考。陆羽在《茶经》中提到：“茶之为饮，发乎神农氏。”这一说法源于《神农食经》，但后者被考证成书于汉朝，故不可信。直至西汉辞赋家王褒在《僮约》中...
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2016年“喜茶”获得一亿融资，各地店铺引爆排队狂潮；同样发源于广东省的茶饮品牌“奈雪の茶”也不甘示弱，至2017年底已在全国13城市增设店铺；小型茶饮店也后起直追，通过简单的复制粘贴其他店的口味和风格，迅速占领街头巷尾并征服了人们的味蕾。无论哪座城市，都没有一条商业街会缺少一家名字中带“茶”的饮品店，如果有，那得怪这条街的跟风程度不够。满街的“茶”字，高得出人意料的融资额与开店速度，似乎在宣告着...
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工夫茶的沏泡方式类似咖啡里的Espresso，闽南、台湾人泡乌龙茶，投茶量约8g，而潮汕老茶客的投茶量可高到12-16g之间。只有满壶顶盖的茶叶才能形成的“茶胆”，确保每一道茶汤输出稳定，持续耐泡。凤凰单丛是历史名茶， 始创于明代，以其产自潮州市潮安县凤凰山（镇），以这个镇下辖范围之内出产这种茶品，所以缀上了“凤凰”二字。从单丛的角度来说，入口第一感觉一定要爽口、明快，要是茶汤一进嘴里，感觉糊在口...
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