茶者，雅称茗，自神农尝百草，遂有茶。在漫长的岁月里，中国人以茶为饮，演绎出许多故事。茶为文化，可怡情养性，可休闲交友，可寄高风雅韵，可淡泊明志、宁静致远……于是有了茶道。 茶道，将茶理寓于形式，讲求名茶、好水、美境、佳人、雅事、细器。于饮者而言，前三种讲究至为重要，名茶好水为茶艺之本，清雅美境则关系心境，后三种讲究尤为难得，器皿或可选择，而人、事却是可遇不可求。 茶道，在现今的市场中渐行...
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武夷山云窝有一处著名的景点——茶洞。它是一个谷井式的洞天，四周名峰环峙，洞天内遍植名茶，茶洞幽深，茶香飘逸，人称幽微碧玉洞天，一道雪花瀑飞驰直下，形成一个澄清的仙浴潭。明崇祯年间，茶洞隐居着一位有名的学者，他是漳浦县人士黄道周。这位谪官后退隐茶洞的学者知识十分渊博，人品正如他所钟爱的武夷茶的茶韵一样，凛凛然不为恶气浊浪所夺，清香幽远，为人所敬爱。 他寓居茶洞时经常到朱熹兴办的武夷书院求师寻...
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喝茶对于中国人来说，应该是很重要的，古人生活中不可缺少的七件事中就有茶，即使自己不喜欢喝茶，家中也一定会准备下茶来待客的。客来了敬茶是中国最传统、最地道也是最温暖的待客之道。 虽然现在生活中有用各种饮料和咖啡待客的，但总不如用茶待客，那么正宗、纯正和亲切。“寒夜客来茶当酒”是可以的，而且是那么的有着诗情画意，饱含着主人的深情，把主人与客人的情谊和素养体现得深厚而有品味。 饮料大多是甜的或...
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中医认为：阴盛阳就衰，阳盛阴就衰，阴阳平衡是身体健康的关键。茶与酒虽然同属“水”，看似属“阴”，却也有阴阳之分。 茶：味甘、凉、暧，归心、肺、胃、肝、脾、肾，清头目，除烦渴、祛湿毒、降火气，所以为“阴”。 酒：阳刚猛烈，饮之使人振奋，是调节氧气和攻关应酬的主要饮品，故为“阳”。 茶与酒千百年来是分不开的，千万不要以为茶很神秘，有人故意神化它或饮酒有害，要避而远之，凡事阴阳要平衡，世事才顺利。...
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相信价值 · 相信未来“一年茶，三年陈，七年宝”承载时光，积淀内质蕴藏灵隽之气，流转年代之味白茶愈老愈有韵味，柔和甘醇，抚慰人心白茶愈藏愈有价值，珍藏品质，茶中瑰宝老白茶一直是可品可藏的典范新茶时期的白茶纯净素雅历经岁月积淀，内质不断增长口感愈加醇厚，风味愈发美妙白茶的内在物质随年岁增加其价值必然也会不断的提升老白茶的价值决定着价格因此每年老白茶都会迎来一轮不同程度的价格上涨但茶友们对于收藏老白茶...
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喝茶，在我国有着悠久的历史；茶，也是中国民族的举国之饮，它发乎神农，闻于周公，兴于大唐，已有几千年历史了。 茶的作用经过演变发展，已经成了很多人的生活习惯之一，更有甚者，觉得不可一日无茶，日日有茶相伴的日子才叫生活，才过瘾。 早起，一杯茶润润嗓子，清清肠道，饭后一杯茶消消食，午后一杯茶，精神抖擞……总之，每天都有适合喝茶的时候。只要你想喝，随时都可以煮上一壶好茶。久而久之，爱茶成“痴”也成了茶人...
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