通天岩茶因产于江西省石城县通天寨的通天岩而得名。通天岩茶是历史名茶，至今已有300多年历史。 通天岩山势险峻，石山耸峙，怪石嶙峋，岩赤如霞，呈现紫色砂砾岩区的特有景色。沿着寨西小道蜿蜒而上，登石阶500余级，前面有一巨石耸立，其形“上合下开，高广约两寻丈，内如合掌，外若两大指之合，顶泐新月形，并有异常光辉”，通天岩由此而得名。这里山势险要，历来是兵家必争之地。古代山顶四周所砌之...
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采茶 通天岩茶采制精湛。在谷雨前开采，鲜叶标准为一芽二叶初展。 该茶早先由僧人在寺院附近山岩上零星种植、采制，主要是在大马栏、小马栏、张天窝、茶窝里等处，其中以小马栏所产品质最佳。如今有关部门正积极创造条件，大力进行茶园基地建设，力争多产通天岩茶，使这颗明珠放射出更加瑰丽的光彩。 制茶工艺 经杀青、初揉、炒青和复揉、烘干四道工序制成。 ...
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铁罗汉茶，为半发酵茶，武夷岩茶四大名丛之一。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品，尤以武夷山慧苑岩之内鬼洞所产的铁罗汉最为知名。 每年春天，采摘3-4叶开面新梢，经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。 "铁罗汉"的品质特征是: 外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片...
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武夷岩茶金奖肉桂，肉桂又名玉桂，原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂茶获得的荣誉是： 1、1982年以来连续五次获得国家级名茶光荣称号； 2、1992年在首届中国农业博览会上荣获金奖； 3、1994年7月，武夷岩茶肉桂在蒙古国乌兰巴托国际博览会上荣获金奖；10月，参加在漳浦举行的由台湾（省）天仁集团主办的海峡两岸秋季乌龙茶展示会上，肉桂获金钥匙二等奖。 在多次国家级名...
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武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。其次就是肉桂茶和水仙茶。 一、武夷岩茶之肉桂 （一）简介 武夷肉桂，属乌龙茶类。被发现至今已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树...
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武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。 武夷岩茶的形态特征:叶端扭曲,似蜻蜓头，色泽铁青带褐油润.内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范...
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近年坑涧岩茶价格持续飙涨平均单价早已突破万元大关更有价高者达到了数十万元那么当今坑涧岩茶到底贵不贵呢？我们来看看历史上顶级岩茶的价格民国名人徐珂1924年的《可言》载:" 乙卯( 1 9 1 5 年) 铁罗汉每斤值银币八圆, 其最昂者每两十圆,以斤计之, 则一百六十圆, … …闽粤人皆嗜之。"（此文摘自《倪郑重茶业论集》）根据相关的资料当时1银元购买力相当于现在200元-500元我们取最低值200...
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武夷岩茶是属于我国的传统名茶之一，并且是一款具有岩韵的乌龙茶，并且武夷岩茶是介于红茶与绿茶之中的一款半发酵茶，集既有着绿茶的鲜醇，也有着红茶的甘甜，且其茶的茶树是生长于岩缝中，采摘难度较大，价格较高。那么，武夷岩茶的价格一览表是怎样的呢?1、武夷岩茶的价格一览表武夷岩茶的品质高，味道较为醇厚，价格较为昂贵。一般来说，市面上的武夷岩茶的价格是在80-100000元/斤。其中武夷山本地品质最差的价格是...
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影响武夷岩茶价格的主要原因，为什么武夷岩茶价格差别很大？在市场销售过程中，不同等级的武夷岩茶价格不同，有些相互差距很大，所以很多刚进茶道的朋友对此感到困惑。事实上，正规制造商生产的武夷岩茶虽然等级不同，也有差异，但价格受到一些客观因素的制约，大致如下：一、产地武夷岩茶是一种非常注重产地的茶产品。产地赋予岩茶的内在信息在是不可混淆的，它实际上决定了岩茶在市场上的价格，就拿正岩、半岩、外山、洲茶来说，...
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