中国人喜欢喝茶，很多热衷于养生的人更是喜欢品茶。碎银子是其中一种茶，因为是一块块的，看起来和古时候的碎银子有些类似，所以叫做碎银子。碎银子的品质很高，且营养价值非常丰富。不过，有的商家会以次充好，我们又必要学会识别碎银子真假的方法。碎银子是什么茶碎银子属于普洱茶，是普洱熟茶的一种。碎银子选用的是至少八年的古树老茶头，再经过特殊切割方式加工而成的。碎银子有极为浓郁的香气、茶汤醇厚，喝起来有绵滑的感觉...
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碎银子是一种高品质的普洱茶，又被称为茶化石，因外形精致小巧，和碎银子比较像，也由此命名。碎银子一般要选用８年以上的优质古树老茶头，再经过特殊的切割工艺，反复筛选之后精制而成，是传统工艺和现代工艺的结合。什么是碎银子茶是现在很多人都比较喜欢喝的一种饮品，在我国，喝茶的历史由来已久，茶的品种也非常多，无论是普洱、铁观音、大红袍等名茶还是一些小众茶叶都别有一番风味，今天我们要了解的就是碎银子，它也是一种...
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碎银子是一种普洱老茶头。它形状比较散，细碎的样子就像碎银子一样。在古代，茶商在茶马古道上交易，可以用碎银子结算。碎银子充当了银两的功能。后来，碎银子又有了其他的名字，比如“茶化石”，“金不换”。如果碎银子存放了十年，那么，它就属于普洱中期茶了。普洱江湖传言：“未曾品过茶化石，怎敢轻言懂普洱”。碎银子属于熟茶，发酵比普通熟普洱更为充分透彻，将这些结块的普洱茶单独拿出来存放，随着存放时间的推移，就形成...
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碎银子茶属于黑茶。普洱熟茶工艺，因茶叶形态如碎块银子状而命名为碎银子。从茶叶外形来讲也属于紧压茶，因此在冲泡时选用紫砂壶更有利于激发茶叶内在的营养物质，同时紫砂有保温耐热保留茶香而不失原味的特性，所以在冲泡时可以更好的冲泡出茶叶内在的物质。通常情况下普洱原料多以大叶种为主，且经过渥堆发酵工艺使茶叶内含物质充分转化，后期经过紧压工艺，茶叶不宜泡散。因此在水温上应高温冲泡更能激发茶叶的营养物质，第一次...
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在众多茶叶品种之中，有一种茶叶经常受到各种争议，这一茶叶的名称叫做碎银子，有的茶友不建议喝碎银子，有的茶友则认为碎银子有自己的好处，那么碎银子是什么茶呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。碎银子是什么茶碎银子是普洱茶古树熟茶，从本质上来说是普洱茶的老茶头，经过人工加工的方式制作而来，叫做碎银子的原因是，大块的老茶头经过物理分解后的小颗粒就像是古时候小银块，碎银子也是当时茶马古道常见的一种代替银子交...
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“碎银子”是普洱茶的一种，是在老茶头的基础之上，经过精致工艺筛选，切割而成，其造型很特殊，一粒一粒的像小石子，乌黑且很有光泽，因此又名茶化石。碎银子和老茶头一样，都是普洱茶渥堆发酵过程中，茶叶中的茶汁、果胶等挤出，结成团块而形成，但碎银子的紧致程度更高，润滑程度也更高，因此倍受茶客的喜爱，那么碎银子具体怎么冲泡呢？下面跟着普茶网来看一下：准备工作~普茶网茶叶百科：一只白瓷盖碗（110ml）、一壶开...
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碎银子茶怎么储存：保存碎银子茶需要注意避光、防潮、防异味、避光，首先将碎银子茶装入铝箔袋，然后系好袋口，将碎银子茶装入马口铁罐或紫砂罐内，盖好盖子，放置在书架上，离地离墙保存即可。碎银子茶的特点：1.香和甜碎银子的颜色比较深，比褐色的老茶头更深。碎银子的发酵时间比老茶头长，密度也高于老茶头。碎银子泡出来的茶，颜色红彤彤的，比较耐泡，甜度也较高。碎银子在细品之下，其茶汤入口每喝一口陈香就慢慢的满口散...
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碎银子茶采摘的是春天的普洱茶，普洱春茶于每年的3月份开始发芽和采制，不同产区的采摘、上市时间不同，如班章产区是3月下旬，易武产区是清明后。碎银子茶属于普洱熟茶，含有丰富果胶，滋味醇厚，茶质厚重，十分耐泡。碎银子茶的上市时间碎银子茶又称为茶化石，是春天采摘的普洱熟茶。一般而言，普洱茶的春茶于每年的3月份开始发芽和采制，每个产区的茶叶生长速度有差异，所以头春茶达到采摘标准的时间也不同。比如，班章产区的...
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