茶树生于灵山，得雨露日月光华滋养，清和之气代代相传，誉为尘外仙芽。而一枚茶叶采摘下来，需经过揉捻、烘焙、紧压等诸多工艺处理后，方能成为可供人们冲泡的茶叶。于此意义来看，茶的生命无异于经历一场凤凰涅?，在淡淡清香中重获新生。 把茶叶用于化妆品中，使茶叶中的美容成分直接被皮肤吸收。茶叶美容品有茶叶洗面奶、茶叶化妆水、茶叶面膜、茶叶增白霜、茶叶防晒露、茶叶洗发剂等，它们都利用了茶叶的美容效果，具...
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不同的茶叶品类，尤其其制作工艺、发酵程度、茶叶鲜嫩程度等的不同，其冲泡品饮的方式也略有不同。而我们在喝茶时想要品出好滋味，收获健康，就需要我们懂得这些茶品的冲泡知识，方能泡出健康来。 绿茶——现泡现喝 绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失。 一般...
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锡是排列在白金，黄金，银之后的第四种稀有贵金属，是一种比较常见的材料，但是也比较贵重，那锡罐装茶叶好不好呢？答案肯定是：锡罐装茶叶好。 1、纯锡茶叶罐历史优久，具有的古朴、稳重、单纯、素雅、恒久等特性，似与茶道不谋而合。从古至今，储茶之器，首选纯锡。 2、纯锡茶叶罐的内、外盖精致而实用，无需任何辅助配件，即可达到良好的密闭效果，盖上盖子的过程尤如精密活塞自然缓慢落下，盖好之后，器型浑然...
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前不久，有位茶友问了小福一个问题，说“为什么我在喝铁观音的时候会觉得有点酸？”其实不止这位茶友遇到这样的问题，相信正在阅读这篇文章的你也有类似的经历吧？有茶友认为，茶汤发酸是茶叶品质有问题，好的茶叶怎么会发酸呢？那究竟茶汤发酸真是茶叶出了问题，还是有其他的原因？今天，小福就给大家讲一讲。茶叶的酸从哪里来？图/来源网络喝茶的时候，我们经常会用“苦、涩、鲜、甜”等词来形容茶的滋味，但其实还有一种味道不...
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出身多彩茶乡，从小谙熟茶事，胸怀对故土乡情执着守望，乐享关乎茶与生活点滴感悟。可以加茶农(643715379) 期待与您相遇茶是我们日常生活中的必须饮品，因此大家经常会面临挑选购买茶叶这个问题，每个人都希望自己买到一款好茶，但是鉴于知识有限，往往很难判断一款茶叶好不好。其实，苦不苦并不是判断好茶的标准。口味是一个非常个人主观化的感觉，你觉得苦，别人未必觉得苦。 “不苦不涩不是茶”，苦涩是茶叶的基本...
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滤网是泡茶过程中的一个小工具，起到茶水分离的作用，避免喝茶的时候喝到茶渣，滤网的材质有很多种，有不锈钢的、有陶瓷的、有紫砂的、有木质的，还有植物的叶脉做成的，款式各异，作用如一。泡茶过程中用滤网，可以滤掉茶叶中的一些杂质和碎茶叶，让茶汤品饮起来清澈透亮，不会因为喝茶时喝到茶叶碎末而影响品饮体验。但滤网中残留的一些气味和味道也会影响茶汤的口感。个人品饮经验分享，泡茶时用不用滤网，要看泡茶的品种而定，...
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之前我们在山里收茶，怎么喝都觉得那边的茶泡的好喝。甘甜，清爽。但是把茶收回来之后，就是发现少点味道，后来才知道这其中缘由竟是泡茶用水的差异。。经过几年的实践沉淀之后，我们也确认了：山泉水，才是最佳的泡茶用水。正所谓茶圣陆羽所言“山水上，江水中，井水下”TOP 1：山泉水TOP 2：纯净水TOP 3：井水TOP 4：自来水（不同地区的自来水质量也不同，后文会提到。）一、山泉水我们之前在浙江湖州，当地...
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我们经常泡茶、喝茶，一般都会根据自己的口味喜好、冲泡习惯来进行调整。有的喜欢浓点，有的喜欢淡写，有些人则喜欢闷泡，这些都是个人习惯。但是如果从识别茶叶的质量来看，冲泡茶时，闷一闷，可以帮助我们更为清晰识别到茶叶的缺陷。只要茶“闷”10-20秒、 3分钟或更长时间（专业评审5分钟，业余的可以不用闷泡那么长），由于长时间浸泡，内质溶更丰富，更容易看到茶产品的优缺点。具体是要注意以下几个方面：1.汤色。...
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茶叶除了泡着喝，还有什么妙用呢？很多爱美的人士经过不断的探索，发现用茶叶水洗脸，是一种不错的美容方式。那么，用茶叶水洗脸的正确方法是什么呢，在洗脸时有哪些注意事项呢？茶叶水洗脸的正确方法水温茶水含有各种各样的营养成分，通过热水浸泡非常容易释放出来。用沸水泡过茶叶后，捞出叶底，待茶叶水的温度降至50度以下再洗。温水洗脸过后，再用冷水清洗一遍，并拍打脸部，这样不仅能够起到更为有效的清洁、保养作用，还能...
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