相信不少茶友听过一种民间说法叫“喝好茶会打嗝”，谓之“茶气”。而且这种说法也被茶商们传得神乎其神，往往这种“茶叶足”的茶可以卖出高价钱。所以，喝茶打嗝、茶气足和好茶之间真有必然联系吗？ 01茶气是什么？ 首先我们要分清楚，茶气是什么？ 如今市面上对茶气的理解大致分为三种：一是指茶香很强；二是指茶汤很浓；三是指茶叶所含的各个成分都很足。当然也有从精神的角度去理解茶气，那就是人喝茶之后，茶...
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建盏——茶人身份的象征 建盏由来 建盏，创烧于晚唐五代时期，兴盛于两宋。建盏为宋时皇室御用茶具，因产自宋建州府建安县——建窑，故称为建盏。它是黑瓷之代表，中国宋代八大名瓷之一。 建盏地位 宋代是中国陶瓷史上争奇斗艳的时期，也是闽北制瓷史上的鼎盛时期。以生产黑釉器“建盏”(俗称“兔毫盏”)为代表的建窑更是异军突起，与青瓷、白瓷三分天下，享誉海内外。 建盏在日本 建盏中最为珍贵的一...
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今天，跟一个认识许久的老友聊天，他说了下面的这段话：其实，这种情况，在整个紫砂壶的发展历史上屡见不鲜，在我们紫先生创业的十年间也见过很多。眼见得一些人“起高楼”，眼见的一些人“楼塌了”，这也是为什么我们会发自内心的说出来那句话：紫先生不是走的最快的，但绝对是走的最正的！经历过这么多之后，除了内心的一种庆幸之外，还教会了我们在面对选择的时候，怎么做出选择。徐小平说：“当有两件事摆在你的面前，一件你轻...
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全文共1346字，图片12张，阅读需3分钟。一、唐三彩文化背景在唐朝文化里融合了丰富多彩的各色民族文化，在唐三彩里就有很好的体现，千姿百态的骆驼俑，让我们置身于一望无际的丝路大漠，感受着这繁华长安城里胡商从西域经丝绸之路远道而来，负载千年；还有那些造型各异的胡人俑，他们在这里留学、经商、做仆俑或者卖艺，也为这大唐盛世写下了浓厚的异国风采。唐朝人喜欢马，在全国上下掀起了一股持久的——爱马风，诗人咏马...
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还30天过年，给爸妈、给领导、给朋友的礼物都想好了吗？去年送香烟，送名酒今年送什么？2018我们换个送法就送品位和独一无二比如：“见艺术于方寸，化风骨于朱白”印章，历史文化的缩影在传承千年的印章文化中『玺印』以其凝文字书法之美、名刻雕琢之美、印材石质之美，于一体而声名远播“花如解语嫌事多，石不能言最可人。”印章以其特有的色、纹、韵、刚、柔、形无言地传文达意，经历代延绵发展，印章艺术不断充实、升华它...
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主人杯，顾名思义，即主人平时使用的品茗杯，与客人用的有所区分，以示身份的不同，也是品味的象征。一般来说，主人杯会更加精致一些，可能是重金求得，或有特殊纪念意义。茶道圈有句耳熟能详的话，叫作“不自杯不成席”，所以品茗达人们，都备有主人杯。它可以显露出持有者的身份、品位、喜好，是茶人的半张名片。当一个人拿出自己的品茗杯时，你可能就已经读懂了他60%。“你的主人杯，就是你的世界观”。人们喝茶时，通常主人...
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欣赏，把玩紫砂壶的朋友，总也绕不开“底槽青”这款泥料。原本质朴，单纯的一款紫泥，竟也搞得复杂而扑朔迷离！泥的传人 | 许彩军 黄龙山 底槽青 大竹鼓 350CC笔者力所能及的查阅大量相关资料，走访各地博物馆实物展示，追本溯源回到丁山，走访行内人士，了解矿料标本，心中扑朔淡然如拨云。每一款特征鲜明的紫砂泥料，除了其自身魅力吸引人，大多也离不开人的因素。底槽青的成名不就是因为“紫砂七老”之一的顾景洲老...
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茶文化是我国传统文化的优秀代表，饮茶，我觉得能让一个人的性格逐渐趋向平和，减少日常工作生活压力所带来的浮躁、焦虑的心态。“一碗茶中有和平。”一碗茶，就是提倡我们要以平和的心态来对待别人，来处理各种各样的人际社会关系。如此，心平气和的人越多，整个社会也就越和谐，茶也就达到了“养心”的效果。以文化茶，就是我们在喝茶的时候，要把文化融入里面去，喝茶的同时去解读中国的传统文化。以茶化人，就是要求我们在教育...
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“野生茶”就是高端、稀缺的象征吗？丨我给您解答西南林业大学、古茶树保护与可持续利用国家创新联盟秘书长蓝增全教授在光明日报发表了《野生茶”就是高端、稀缺的象征吗丨专家给出解答》一文，重点阐述了野生茶的合理分类和茶树保护，其措施建议有实际的积极意义，譬如在文章结尾提出:“对于可利用的古茶树和野生茶树资源，建议借鉴法国红葡萄酒的AOC原产地保护机制，实施全过程分类分级保护利用，以确保生产出的茶叶品质有保...
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