真茶与假茶既有形态特征上的区别，又有生化特性上的差异。 一般可用感官审评的方法进行鉴定。鉴别时，通常先用双手捧起一把干茶，闻茶叶的气味。凡具有茶叶固有的清香者，为真茶;凡带有青腥气或其他异味者，为假茶。如果取少量茶叶用火灼烤，其气味更易识别。其次，可从茶叶的颜色来区别。抓一把茶叶放在白色的瓷盘上，摊开茶叶，细心观察，若绿茶深绿，红茶乌黑，乌龙茶乌绿，为真茶本色。若颜色杂乱而不相协调，或与...
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在现实生活中茶叶是非常常见的，茶更是生活中必不可少的，茶代表着中国的象征，喝茶不仅可以修身养性，还能强健身体、延缓衰老的作用，所谓茶在很久以前茶的名称并不叫茶，下面就带大家来了解下茶的其它名称有哪些?一起来看看吧~ 茶的其他名称 (一)槚 槚，又作榎。《说文解字》："槚，楸也。""楸，梓也。"按照《说文》，槚即楸即梓。《埤雅》："楸梧早晚，故楸谓之秋。楸，美木也...
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东和公司创立于2008年，为广大茶友提供诚信、可靠的茶叶交易平台，也因而极大地满足了商家、消费者在日常生活中对茶叶的需求。广州市东和茶叶有限责任公司于2014年创新开发的茶叶交易平台软件—茶通（手机端）；2015年，茶通PC端正式上线，茶通双端同步，为广大茶友搭建了价格透明、交易透明的茶叶交易平台。在茶通上，茶通用户可以发布茶叶供求信息，也可以开店卖货，买卖双方还可以实时线上聊天，直接进行沟通，无...
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怎么判断茶叶是否过期：正常的茶叶色泽鲜润、光亮，条索紧致且干脆，香气清香馥郁，汤色明亮，而过期的茶叶通常颜色发生改变，表层发白，质感柔软无力，质地偏轻且松散，整体柔韧差，一捻就碎；过期的茶叶伴随着冗杂味、霉味，香气刺鼻且汤颜暗淡不透亮。怎样判断茶叶是否过期 步骤一：看干茶色泽 新茶阶段的茶叶，由于制作刚完成不久，干茶的条索较为完整、色泽也更加鲜艳，给人以充足的新鲜感，绿茶尤其如此。倘若茶叶过期或陈...
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茶叶是有保质期的，但与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。怎样理解茶叶“保质期”？茶叶，本质上是一种农产品，也有保质期。所谓“保质期”，可以理解为正确保管前提下的食用（饮用）最佳期、安全期。不同茶叶保质期是多久？通常，除后发酵茶之外的其他一些密封包装的茶叶，保质期是12-24个月不等；散装茶叶保质期更短，因其散装摆放在外的过程会吸潮、吸异味，不仅使茶叶丧失原茶风味，也更容易变质。绿茶，一般是新鲜...
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茶叶深加工，是指以茶鲜叶、半成品、成品茶或副产品为原料，应用现代高新技术及加工工艺，实现多学科、跨领域、集成化、系统化的开发加工。它包括了两个方面：一是将传统工艺加工的成品来进行更深层次的加工，形成新型茶饮料品种；二是提取和利用茶叶中功能性成分，并将这些产品应用于医药、食品、化工等行业。其产品大致可分为三大类： 1、传统的精深加工产品，如超微茶...
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你知道朋友圈茶叶推销怎么写吗？这是很多茶友都比较关心的问题，对此，普茶网特别为大家收集整理了下面这个朋友圈卖茶叶广告词，一起来欣赏一下吧。内容如下：一位茶商销售的新白茶。眼光仿佛被粘住，再也移不开。这四行字是：完全没有多余的修饰语、形容词，却完美地诠释了这一款白茶的所有特性。人不可貌相，海水不可斗量。这短短19个字，完美打出了白茶的概念，扣住了白茶的销售要诀。它打的第一张大牌，是野生茶。荒野生茶，...
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茶的历史给了茶很多东西。因为爱茶，而开了一家茶馆;因为我认为开一家茶叶店是有利可图的;正是因为展示品位，才开了一家茶馆;或者其他原因茶馆文化消费茶馆文化的弘扬在于对茶文化的深刻理解。店主了解茶文化的本质和消费者的心理期望。茶文化包括两个部分:一是爱茶、爱茶、以茶待客的消费文化;第二，以茶为名的各种活动，如茶艺、书法、绘画、音乐等。茶叶店的文化符号是茶,无论从装饰到室内设计,或者从茶产品显示类别搭配...
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