紫芽和紫娟《茶经》记载:“茶，紫者上，绿者次；野者上，园者次；笋者上，芽者次”。茶树芽叶出现紫色的原因，是因为含有的花青素较多，花青素是茶多酚的重要组成成分，对人体有重要的健康价值。它是天然的抗衰老营养补充剂，是目前已发现的、最高效的抗氧化剂，抗氧化性能比维生素E高出50倍，比维生素C高出20倍，而且对人体的生物有效性是100%，研究表明，饮用含花青素的茶叶后，20分钟左右就能在血液中检测到。实际...
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“皇（黄）金芽”茶叶是上世纪九十年代由浙江安吉一茶场老板俩兄弟发现的，经过十几年时间选育而成，是目前国内少有的黄色变异茶叶新品种。在安吉当地很多茶农把这款茶叶叫“皇金芽”或“黄金芽”，也有叫“安吉奶白茶”。其实“皇金芽”与“黄金叶”还是有区别的，下面小编就为大家详细介绍一下。黄金叶 黄金叶有很多品种，余姚黄金叶、天台黄、嵊州白、德清金黄芽、黄金宝，乃至皖、川、贵一些地区也有个性化明显的白叶茶现身...
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丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致老去逢春如病酒，唯有，茶瓯香篆小帘栊。宁静致远，方得始终，我是林方致。这世上但凡是能开花的植物，似乎都是花胜于叶，在鲜艳美丽、馥郁芬芳的花面前，叶子显得太过于素淡，没有出彩之处。但有一植物却例外，那就是茶树，在茶树的世界里，叶才是主角，茶花的香气淡，花开的颜色亦淡，茶叶却香于内在，“艳”在内在。茶树，生长于天地之间，吸取着天地之灵气，...
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这个没有绝对的排名，喜欢就是最好的，滇红，你还是去喝一下古树滇红，远远比金芽的好。金骏眉红茶好坏鉴别方法： 1、形态特征：好的金骏眉红茶在外形上比较瘦长和紧实，且呈较大幅度的弯曲状。 2、颜色特征：好的金骏眉茶色泽呈金黄、褐色、银色、黑色四色相间的状态，并非全金黄色；叶底的颜色则以呈现古铜色为上品，红褐色为次品。正宗的金骏眉原产地是在福建武夷山桐木关。 金骏眉 外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间...
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蒙山茶自唐入贡久负盛名，被称为：“仙茶”、“贡茶”，古往今来均为我国名茶珍品，蒙山茶品种繁多，各具特色，主要有蒙顶甘露、蒙顶黄芽、蒙顶石花、万春银叶、玉叶长春等五种传统名茶，其中以蒙顶甘露和蒙顶黄芽最负盛名。蒙顶甘露和蒙顶黄芽，均产自四川蒙山山顶，只不过制作工艺、外形、滋味等有所不同，接下来，茶人码头将给大家分享下蒙顶甘露与蒙顶黄芽的区别：区别一：茶类不同蒙顶甘露为绿茶类，为卷曲型绿茶的代表；而蒙...
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宝顶雪芽和竹叶青不仅是茶叶名称，也是竹叶青茶业旗下的品牌名称，但两种茶叶的制作工艺确明显不同，下面百茶网带您来看下宝顶雪芽和竹叶青的区别有哪些。１、采摘制作宝顶雪芽的原料采摘自竹叶青之后，高档毛峰茶之前。竹叶青属于高香、浓郁的高焙火茶，香气高扬，滋味浓郁；宝顶雪芽为幽香、轻焙火茶，香气嫩香，滋味鲜爽。２、营养价值物以稀为贵，茶以嫩为上。的确，竹叶青的内含物质要较宝顶雪芽更丰富，但采摘自同一片的茶树...
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峨眉雪芽和竹叶青的区别是什么绿茶是完全没有经过任何发酵的茶，虽然对肠胃会有些许刺激，但是茶叶当中的成分被完全保留了下来，经常饮用绿茶对身体是极有好处的。峨眉雪芽和竹叶青都是上好的绿茶，很多人不知道该如何选择，下面，我们来看看峨眉雪芽和竹叶青的区别。 峨眉雪芽和竹叶青的区别是什么1、竹叶青是茶的名称，也是公司的名称和商标，是峨眉山竹叶青公司制作的茶。竹叶青峨眉雪芽和竹叶青的区别按照芽叶...
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蒙顶甘露与蒙顶黄芽有什么区别？蒙山茶自唐入贡久负盛名，被称为：“仙茶”、“贡茶”，古往今来均为我国名茶珍品，蒙山茶品种繁多，各具特色，主要有蒙顶甘露、蒙顶黄芽、蒙顶石花、万春银叶、玉叶长春等五种传统名茶，其中以蒙顶甘露和蒙顶黄芽最负盛名。蒙顶甘露和蒙顶黄芽，均产自四川蒙山山顶，只不过制作工艺、外形、滋味等有所不同，接下来，浙江茶友圈将给大家分享下蒙顶甘露与蒙顶黄芽的区别：蒙顶甘露与蒙顶黄芽的区别：...
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