作为流传至今几千年的茶叶,大部分都知道茶叶大概是什么样子的,只有少部分人会特别的在意茶叶的样子,所以小编将在这里用比较专业的术语来讲述一下茶叶的样子。 茶,(学名:Camellia sinensis (L.) O. Ktze.),灌木或小乔木,嫩枝无毛。叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛。 花白色,花柄有时稍长;萼片阔卵形...
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红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名,所以红茶是红色的茶汤、红色的叶底的。不同的红茶的样子是有区别的,中国十大红茶分别是正山小种、祁门工夫、滇红工夫、湖红工夫、闽红工夫、宜红工夫、川红工夫、宁红工夫、越红工夫和九曲红梅。 一、从外形、滋味、汤色、叶底、香气等方面了解红茶是什么样子的 1、观外形 可以通过抓的触感来辨别红茶的外形、轻重、粗细、紧松度等;但是不要抓太大把...
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红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。那么红茶长什么样子,请看下文及图片: 一、描述 红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。 红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、 祁红、昭平红...
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白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。那么白茶是什么样子的呢?请看下文图片: ...
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普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。那么普洱茶是什么样子的呢?请看下文图片: ...
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白茶是偏白色的,这是肯定的,那么具体的白茶是什么样子呢? 一、三大白茶的样子描述 (一)白毫银针 1、特级 肥壮挺直,毫密;银白闪亮;整齐;洁净;清高持久;淡绿清亮;清鲜嫩爽;幼嫩,肥软,匀亮。 2、一级 圆浑,壮直毫显; 鲜白匀亮;均匀;尚洁净;清纯持久;浅黄明亮;清醇爽口;嫩黄,柔软,完整。 3、二级 圆直紧实,毫长;鲜白匀亮;匀齐;匀净;鲜纯浓郁;泛黄尚亮;浓醇温润;黄...
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百合富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素,具有极高的医疗价值和食用价值,在生活中被广泛的食用,那百合可以泡茶吗? 百合是可以泡茶泡水喝的,并且在生活中还有两种泡茶的做法也是极为简单,并且具有很好的养生效果的,不过泡茶泡水喝的百合最好是新鲜百合,因为新鲜的百合有一股淡淡的清香味,生食有淡淡的甜味,拿来泡水泡茶最合适。 百合可以泡茶的功效: 1、中医认为百合具有润肺止咳、清心安神的作用...
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每周一至周日 更新原创文章点击标题下方蓝字关注 茶业复兴《习茶精要详解-习茶基础教程》(上下两册)“周智修技能大师工作室”领办人力作20年习茶心得积累5年辛苦著述成书精,仅论及茶艺修习重点与难点详,5000余张精美图片详解细节周智修编著中国农业出版社2018年07月出版定价:298元(上下两册)文末扫码购买推荐人周重林 :作家、《茶业复兴》出品人早上与农业出版社负责人聊到《习茶精要详解》,她感慨说...
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好品质的滇红茶是什么样子的?滇红茶是云南红茶的统称,它又分为滇红工夫茶、滇红碎茶两种。1、滇红工夫茶:成品茶芽叶肥壮,金豪显露,汤色红艳,香气高醇,滋味浓郁。2、滇红碎茶:成品茶外形均匀,色泽乌润,滋味浓烈,香气高锐,汤色红艳。滇红茶既可以单独饮用,也可以调和饮用,在里面加入一些牛奶后,香气滋味更加的浓烈;冲泡后的滇红茶,汤色红艳明亮,茶杯有一层明显的金圈,冷却后出行乳凝状的浑浊现象,这些现象是品...
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