沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶,主要产地是云南,一般用黑茶制造,为便于马帮运输,一般将几个用油纸包好的茶坨连起,外包稻草做成长条的草把。 一、历史 沱茶是云南茶叶中的传统制品,历史悠久,古时便享有盛名,早在明代万历年间的《滇略》一书中就有记载:“士庶用皆普茶也,蒸而团之。”据资料记载,形似倒置碗状的云南沱茶定型生产已有六十多年,其特异的形状和优良的品质早已为人们熟知,蜚声海内外。198...
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安化黑茶是温性的,有助御寒。其实茶叶原本是寒性的,但还经过发酵之后就会转变成温性的,红茶就是如此,更何况是黑茶,黑茶是再加工茶。不过这并不是说,安化黑茶没有禁忌,相反安化黑茶有七大禁忌。 第一,忌喝新茶。新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。因此,黑茶类新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。 第二,忌喝头遍茶。茶叶在...
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贡茶有:四云奶盖贡茶、探茶贡茶、呀客贡茶、名贡贡茶等等,有很多,我们来看一下这些贡茶是属于什么公司的。 1、四云奶盖贡茶——深圳市奶盖贡茶餐饮管理有限公司 2、探茶贡茶——深圳市品智浩健餐饮管理有限公司 3、呀客贡茶——广州富樽餐饮管理有限公司 4、名贡贡茶——深圳市名贡餐饮管理有限公司 5、佳利来贡茶——广州麦克士餐饮管理有限公司 6、贡茶——贡茶餐饮管理有限公司 7、茶博多...
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普洱小沱茶跟其他的形式相比更为方便饮用,冲泡以后,汤色又红又浓,香气独特,滋味醇厚,有甘美的回味,冲泡五、六次后仍有香味,饮后令人 心旷神怡,那小沱茶功效和作用主要是包括哪些呢? 1、消食健胃 普洱茶味性温和,在适宜的浓度下,对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。 2、安神 一...
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这几年关于紫砂的科普介绍越来越多,而在一些文章下,总是能看到有一些朋友还是并不理解紫砂,他们常常有如下的言论。“紫砂壶就是炒作的东西,还不如我用玻璃杯!”“我就是一百多块买的壶,能用吗?”“紫砂吹的神乎其神,各种天价,尽是炒作罢了!”“一直想买一个,就怕贵还买到化工壶,看来还是用玻璃杯吧。”……其实不难理解,这些点归结下来,其实就是一个价格的问题,很多人觉得紫砂壶贵了。一个好看的玻璃杯,一个漂亮的...
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有一则冷笑话是这么说的两饼生茶见面之后不打招呼你猜是为啥是因为它俩不熟内容策划:上海茶城-帝芙特...
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普洱茶会制成多种形态茶,其中就有小沱茶这一形态。但是,对于不是很了解茶的朋友而言,初见会感到比较陌生,有的人就会问普洱小沱茶是什么茶?普洱小沱茶,是传统普洱茶砖、饼、沱之外特别压制的形态,一般5克左右,适合一次冲泡的用量,特别适合上班族和经常出差的人士,方便携带和冲泡。普洱茶沱茶是早先为便于马帮运输,一般将几个用油纸包好的茶坨连起,外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多,更容...
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碎银子是一种高品质的普洱茶,又被称为茶化石,因外形精致小巧,和碎银子比较像,也由此命名。碎银子一般要选用8年以上的优质古树老茶头,再经过特殊的切割工艺,反复筛选之后精制而成,是传统工艺和现代工艺的结合。什么是碎银子茶是现在很多人都比较喜欢喝的一种饮品,在我国,喝茶的历史由来已久,茶的品种也非常多,无论是普洱、铁观音、大红袍等名茶还是一些小众茶叶都别有一番风味,今天我们要了解的就是碎银子,它也是一种...
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现在买的小煤窑朱泥壶都是添加红素的吗现在能买到正宗的小煤窑朱泥壶吗,市场上的小煤窑朱泥壶都是添加红素的吗?答案让人很失望,但不得不说,现在市面上基本上是买不到真正的小煤窑朱泥壶的,我们所见到的那些商品壶所谓的小煤窑朱泥,事实上都是添加了铁红粉调色出来的。小煤窑朱泥矿早就封了小煤窑朱泥的原矿早在97年就被封了,被回填后上面种了树,现在早就绿树成荫了,根本就没有办法去开采,怎么可能会有新的小煤窑朱泥被...
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