分户生产农户一天采摘的鲜叶往往不足以一次炒干成形，半成品茶坏摊放两、三天待叶足干出锅，更使干茶色泽黄褐，茶汤暗黄，不符合消费者普遍要求的"清汤绿叶"标准。且制茶劳动强度极大，费工费时，浪费柴炭。为了解决这个问题，通过研究改革的火青制作工艺，在保持其原品质风格的前提下，提高干燥温度，缩短炒干时间，减少投叶数量，实行机械操作，基本克服了上述生产问题。 分户生产农户一天采摘的鲜叶往往...
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沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶，主要产地是云南，一般用黑茶制造，为便于马帮运输，一般将几个用油纸包好的茶坨连起，外包稻草做成长条的草把。 一、历史 沱茶是云南茶叶中的传统制品，历史悠久，古时便享有盛名，早在明代万历年间的《滇略》一书中就有记载：“士庶用皆普茶也，蒸而团之。”据资料记载，形似倒置碗状的云南沱茶定型生产已有六十多年，其特异的形状和优良的品质早已为人们熟知，蜚声海内外。198...
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未来几日将要连续降雨，温度也要再次出现低温，这次的倒春寒来的突然，让人猝不及防。北京两会结束，三个健康观点同样重要。健康才是未来的保障，才有更好的可能。跟茶友分享下关沱茶，经典的复刻产品，就像窝窝头一样的茶，看着可爱小巧，但是他坚硬无比，需要耐心的解散。沱茶是有故事和历史的，最早是作为边销茶运往藏区的必需品，纵观茶马古道，都有他的身影，云南，四川都是他的路线。沱茶规格简单，有100克和250克两种...
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因茶树的品种、栽培、鲜叶品质和制茶工艺等的不同，茶叶便拥有了各种各样的形状。这次我们整理了一些常见的茶叶，教您一眼识茶。也许在你的某个时刻需要用它呢？上述所列举的各品类、若干品种的外表形状，可供茶友们选购茶叶时参考，饮茶时欣赏。世间万物每个物件每个生命都有他的近亲，也有七大姑八大姨等等，想要真的全部分辨他们不仅需要很高的造诣，也要有足够的耐心与细心。希望本篇文章对您有帮助，如果想要了解更多茶知识，...
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普洱茶会制成多种形态茶，其中就有小沱茶这一形态。但是，对于不是很了解茶的朋友而言，初见会感到比较陌生，有的人就会问普洱小沱茶是什么茶？普洱小沱茶，是传统普洱茶砖、饼、沱之外特别压制的形态，一般５克左右，适合一次冲泡的用量，特别适合上班族和经常出差的人士，方便携带和冲泡。普洱茶沱茶是早先为便于马帮运输，一般将几个用油纸包好的茶坨连起，外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多，更容...
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普洱茶经压制工艺的不同，分为饼茶、沱茶、砖茶等，沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶，沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。那么普洱沱茶的功效与作用有哪些呢？沱茶是云南茶叶中的传统制品，历史悠久，古时便享有盛名，早在明代万历年间的《滇略》一书中就有记载：“士庶用皆普茶也，蒸而团之。”据资料记载，形似倒置碗状的云南沱茶定型生产已有六十多年，其特异的形状和优良的品质早已为人们熟知，蜚...
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普洱小沱茶是一款来自于古老神秘之都云南省的茶叶,茶叶品质香气浓郁、口感醇厚、回味无穷,再加上是一款后发酵茶,茶叶的喝功效非常的多,所以向来就成为了不少养生人群的健康佳饮首选。那么,普洱小沱茶适合什么人喝呢?喜欢养生的朋友们一定要来看看。 普洱小沱茶适合什么人喝? 1、肥胖症、高血脂人群 普洱小沱茶对于肥胖症、高血脂的人群来说,简直可以说是一道精品,喝普...
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普洱小沱茶体积小巧，便于携带，适合于出差、旅行等等。适当饮用普洱小沱茶可以起到养胃、护胃的功效的;普洱小沱茶口感粘滑、滋味醇厚,进入身体后,可以在胃部里面形成一层保护膜,长期饮用普洱小沱茶是可以起到养胃护胃的作用。普洱小沱茶的饮用功效1、普洱茶性质温和，适宜浓度下，适当饮用普洱小沱茶可以起到养胃、护胃的功效的;普洱小沱茶口感粘滑、滋味醇厚，进入身体后，可以在胃部里面形成一层保护膜，长期饮用普洱小沱...
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