茶壶是是一种很常见的茶具，但是也是一种不可缺少的茶具，几乎在所有的茶壶上大家都会发现有一个小孔，那大家知道这个小孔是做什么的呢？下面我们就一起来看一下吧！ 茶壶盖上有一个小窟窿是为了保持茶壶里外的空气压力相同，便于壶内的茶水倒出。如果没有小孔，壶内茶水上方的空气的压强会随着茶水的倒出而下降，这样壶外的气压就大小壶内的气压，茶水就不容易倒出来。 当我们往外到水时，水从壶嘴里流出来，壶里的...
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普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐，但是普洱茶为什么泡不开呢？ 普洱茶分为熟茶和生茶，熟茶李阿敏含有很多的茶梗、茶籽等一些东西，俗称老头茶，所以泡不开是正常现象。 老茶头是从熟茶发酵堆里拣出来的茶疙瘩，由于茶叶中最嫩的地方就是含糖和胶质最多的部分。在相互粘连的过程中就会附着在一...
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用心观察的朋友会发现，喝茶的人有一个规律：大部分人，年龄越大，喝的茶就越浓。这是为什么呢？| 真相一：你的味觉变了美国《生活科学》网站报道，味觉会随着年龄的增长而发生变化。科学研究表明，人类成长过程中，味蕾数量会不断减少。婴儿有10000个味蕾，成人则只有5000多个，70岁只有婴儿时期的三分之一，80岁则为五分之一。味蕾数量随年龄的增大而减少，对物质的敏感度也会降低。所以，同样是一杯茶，小孩觉得...
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-02-24 09:14说起沱茶，大益的沱茶，下关的沱茶，除了一些用于观赏或者收藏的大沱茶，最常见的不外乎100克~250克的沱茶，而且沱茶也很少有能卖高价的。想到这个问题，不禁和资深茶佬讨论研究起来，今天也跟茶友分享一下!沱茶从前主要分为云南沱和重庆沱，08年以前，云南沱茶确切的说不是普洱茶，它仅仅只是紧压茶的类别，而并不是普洱茶的类别。长久以来下关茶厂卖的沱茶都是烘青的，或者是传统晒青拼配烘青...
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原来紫砂壶只是文人雅士的喝茶的玩物，现在大家生活条件好了，紫砂壶也逐渐走进了大众的生活，很多年轻人都喜欢桌上摆上一把紫砂壶，呼唤三五个好友一起闲聊喝茶。裁剪请点击输入图片描述紫砂壶是我国特有的一种手工制作的陶器，自记载明朝开始已经有制壶的匠人了，原料主要开采于宜兴丁蜀镇，现在很多人只知道紫砂壶是泡茶的茶具，养出来的紫砂壶非常漂亮，却很少有人知道紫砂壶和玉石一样，养的时间长了也是有灵性的。裁剪请点击...
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酒能醉人我们都知道，但茶也能醉人，你知道吗？在饮茶过程中大家是否也出现过茶醉的状况呢？ 茶醉的症状: 每个人的体质都不同，所以茶醉之后的反应也稍有不同。大部分人茶醉后会出现呼吸急促、失眠、头痛、恶心、站立不稳、浑身无力、手足颤抖等症状，严重的还可能会出现肌肉颤抖、心率紊乱、惊厥抽搐等反应。 为什么会茶醉？茶能醉人主要与茶中含有咖啡碱、鞣酸和氟化物等物质有关。茶碱有兴奋中枢神经的作用，过量喝茶或者喝...
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除了云南沱茶，还有重庆沱茶重庆人非常喜欢喝沱茶有将绿茶压成沱茶，并且饮用的风气内容策划：上海茶城-帝芙特第28届上海国际茶文化旅游博览会将于12月18日盛大开幕！敬请期待！持续关注我们，第一时间为您曝光展会最新动态。...
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有些刚开始喝茶的朋友们，偶尔会遇到一种醉茶的情况。在喝着喝着突然会有一阵胸闷、恶心、头痛的感觉。遇到这种情况的时候都是手足无措的不知道如何是好。大家都知道喝多了酒会醉酒，而不知道猛得喝多了茶也是会醉茶的。什么是醉茶现象？其实醉茶现象是一种轻度的中毒的现象，人体突然过量的摄入咖啡碱，对于中枢神经是一种非常刺激的作用。过量的摄入咖啡碱会导致人体内引起一连串的不良反应。如头痛不舒服、头晕站不住、胃里不舒...
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众所周知，过量饮酒会致人酒醉，不知大家是否听闻其实喝茶不当也会让人茶醉，因为酒醉常见，而茶醉不常见，如果在喝茶后出现呼吸急促、头昏耳鸣、恶心想吐、四肢无力等不良反应，那么很有可能就是喝茶喝醉了。什么是茶醉 ？茶醉的医学解释为：喝茶造成人体内电解质平衡紊乱，进而使人体内酶的活性不正常，导致代谢紊乱，从而引起血液循环加速、呼吸急促等一系列不良反应。造成茶醉的“醉魁祸首”，主要是茶叶中的咖啡碱和氟化物，...
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