中国作为茶叶的发源地，品种和数量都比较多，绿茶就是其中品种和数量最多的六大茶类之一，绿茶种类繁多，主要是包括英山云雾茶、西湖龙井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、兰馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中岳仙茶、剑叶、马边云雾茶、日照绿茶、顾渚紫茶、午子仙毫、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、狗脑贡茶、云雾毛尖、曾侯银剑、大悟绿茶、平水珠茶、宝洪茶、上饶白眉、径山茶、峨眉竹叶青、峨眉春语、汉家刘氏茶、南安石亭绿、仰天雪绿...
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黄茶，按其鲜叶的嫩度和芽叶大小，分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。主要品种有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、沩山毛尖、平阳黄汤等。 黄茶有芽茶与叶茶之分，对新梢芽叶有不同要求：除黄大茶要求有1芽4、5叶新梢外，其余的黄芽茶和黄小茶都有对芽叶要求“细嫩、新鲜、匀齐、纯净”的共同点。黄茶具有黄汤黄叶的特点，下面我们一起来欣赏一下黄茶图片吧！ ...
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浙江绿茶有哪些品种？浙江出产的绿茶有很多，最为著名的就是西湖龙井。 一、浙江绿茶有哪些 绿茶有杭州的西湖龙井、莲芯、雀舌、莫干黄芽，天台的华顶云雾，嵊县的前岗煇白、平水珠茶，兰溪的毛峰，建德的苞茶，长兴的顾渚紫笋，景宁的金奖惠明茶，乐清的雁荡毛峰，天目山的天目青顶； 普沱的佛茶，淳安的大方、千岛玉叶、鸠坑毛尖，象山的珠山茶，东阳的东白春芽、太白顶芽，桐庐的天尊贡芽，余姚的瀑布茶、仙茗，...
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大家在购买茶叶的时候，是不是被品种繁多的茶叶挑花了眼，这些茶到底是怎么分类的呢？让我们一起从茶树和茶叶的分类上来仔细了解茶叶吧，不再做只喝茶不懂茶的“茶盲”了。 首先从茶树上就有很多分类从分类上认定，它们分属于四个系：五宝茶系：广西茶、大苞茶、广南茶、五室茶、疏齿茶；五柱茶系：厚轴茶、五柱茶、老黑茶、大理茶、滇缅茶、园基茶、皱叶茶、马关茶、哈尼茶、多瓣茶；秃房茶系：勐腊茶、德宏茶、突肋茶、拟细...
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绿茶，是中国的主要茶类之一。绿茶采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调，由此得名。绿茶产地 中国生产绿茶的产地极为广泛，包括河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建等地。 绿茶四大种类及代表茶 1、蒸青绿茶 蒸青绿茶：...
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蒸青绿茶是指利用蒸汽来杀青的制茶工艺而获得的成品绿茶。炒青和烘青等都包含了很多的品种，那么蒸青绿茶有哪些品种呢？蒸青绿茶的主要品种主要品种有湖北恩施的恩施玉露、当阳的仙人掌茶、江苏宜兴的阳羡茶、广东湛江的雄鸥勇士牌蒸青绿茶。１、恩施玉露恩施玉露茶是中国传统蒸青绿茶，选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。恩施玉露对采制的要求很严格，芽叶须细嫩、匀齐，成茶条索紧细匀整，紧圆光滑，色泽...
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绿茶是我国主要的茶叶品种之一，生产的范围广，品种较多，而绿茶之所以叫做绿茶，主要原因是茶叶经过处理后仍然保存了鲜茶叶的绿色格调，那么绿茶有哪些品种呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。绿茶有哪些品种1. 碧螺春碧螺春是绿茶类中国传统名茶，距今已有1000多年的历史，早在唐朝时期碧螺春就被列入贡品，由于碧螺春产自江苏省东洞庭山及西洞庭山一带，也叫作洞庭碧螺春，根据国家标准，碧螺春成茶被分为特一级、特...
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福建绿茶有哪些品种？福建名优绿茶有以下几种：南安石亭绿南安石亭绿属于曲条形绿茶，主产于福建省南安市丰洲乡桃源村。桃源村位于泉州之西，丰寸内莲花峰与九日山对峙，这就是石亭绿的主产地。九日山上有晋代石刻“莲花茶襟，太元丙子”（公元376年），这是南安产茶历史悠久的见证。莲花峰以其峰开八、石若莲花而得名。朱熹《咏石莲花》诗日：“八石天开势绝攀，算来未似此心顽。已吐绕自萦青外，依旧个中云梦宽。”莲花峰之麓...
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