普洱茶的年份是组成普洱茶深远内涵的重要组成部分,是研究普洱茶领域最难掌握的一部分,是茶叶发展的历史见证,也是普洱茶价值所在,那普洱茶有保质期吗? 1、保质期 普洱茶以5年至7年为佳,在这发酵期内,冲泡后的普洱口感醇和,香气也浓郁。发酵保存期最多以15年至20年为限。超过这个年限后,普洱茶就会失去食用功效,有害无益。 2、影响因素 年份只能对生茶普洱而言,普洱熟茶前期经过人工渥堆...
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众所周知,普洱茶的年份是决定普洱茶深远内涵的重要条件,是衡量普洱茶品质最难掌握的一部分,是茶叶的历史见证,也是普洱茶价值所在,那普洱茶多少年的好大家知道吗? 正常情况下,到底是存放多少年的比较好,这个没有绝对的答案,所以下面介绍一下最佳品饮期: 第一个品饮期:两三个月以后 这个时候的茶肯定是不好喝的,堆味重,性燥热,高温蒸压之后的水味还在,但也有熟茶独特的醇香甘甜,这个时候喝它,主...
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云南是普洱茶的源产地,有着最古老的三座茶山:攸乐山、布朗山、大雪山。 接下来为大家详细介绍: 攸乐山 攸乐山在云南普洱茶历史上“辈分”很高,曾位居六大茶山之首。现今,攸乐山行政名称为基诺山,主要聚居着基诺族。攸乐山区属北来势带高原气候,是云南大叶茶的中心产地之一,早在1700多年前就有栽培制茶记载,历史上最高产量达到2000担以上。老茶树一年一生的叶芽呈黄绿色,发芽早,多茸毛,是优良的普洱茶种。晒...
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老曼峨是布朗茶区有名的古茶园之一,同老班章、新班章、坝卡竜、坝卡囡四寨共称为班章五寨。老曼峨有着悠久的种茶历史,从先辈手中留下来的古茶园如今还有3200亩之多,非常大。可以说老曼峨是布朗山系面积最大、最古老的布朗族山寨,下面我们就来了解一下老曼峨普洱茶知识。据说寨名“老曼峨”已有1700多年的历史,普洱茶一般都以寨名为茶名,老曼峨茶苦感十分明显,同时也因苦而闻名茶界。喝普洱茶的朋友一听到老曼娥,绝...
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坝糯茶系勐库茶区,勐库古茶山以冰岛为界分东、西半山,所产之茶各具特色。坝糯大寨是勐库东半山的代表,也是现存古茶树最多的寨子。坝糯是东半山最大的寨子,现有300多户人家,汉族占85%,其余为拉祜族,海拔都超过1900米。在东半山汉人居多的村寨,都有大面积的藤条茶园。坝糯1949年以前有2000多亩藤条茶园,如今留下来的还有1500亩,面积之大也是双江地区第一位。坝糯古树在生长形态上跟勐库其他寨子的古...
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近几年来,普洱茶成为越来越多茶友的心头好,普洱茶山头正炒得火热。这不仅对刚入行的新手比较困难,就连老茶友有时也是一个难题。这么多的普洱茶山头,多得让人分不清。面对这样情况,该怎么办?今天生茶张就带领大家先了解一下云南最古老的3座茶山。普洱茶作为中国的名茶,文化博大深厚,是中国茶文化的重要组成部分,有着自已独特的地方民族文化特点,成为中国茶文化中一朵耀眼奇葩。云南是普洱茶的源产地,有着最古老的三座茶...
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众所周知,我国的茶叶与茶文化在世界各地都广为流传,历史更是久远。普洱茶兴于东汉、商于唐朝、始盛于宋朝、定型于明朝、繁荣于清朝。普洱茶是中国茶中的一种地方特种茶类,是在历史长河中积淀下来的中华古老文明中的一朵奇葩。今天跟随生茶张一起来探索一下普洱茶那些不为人知的秘密吧!一、普洱茶名字的由来普洱茶以其集散地与原产地——普洱县命名。解放初期成立“普洱专区”专员公署在普洱县,1955年成立“思茅地区”,专...
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普洱茶一个古老的存在。中国是个古老而神奇的国度,悠久的历史,璀璨的文化,给我们留下丰富的文化遗产,而文化的生命在于传承。手手相传,靠的是坚守与传承,每一分自如,都是岁月锤炼的结果,无需表演,自然天成。在漫长的岁月中,它所留下的痕迹是如此的令人印象深刻,以一叶之轻,率众生之口,信步闲庭,横跨古今,从历史的那一头悠悠而来,淡然地欣赏着皇朝的兴灭和社会的变迁,仿佛没有任何事物能够迫使它停下从容的步伐。在...
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普洱茶山位于西双版纳傣族自治州、临沧、普洱等地区。普洱茶色泽清亮,味道甘甜,香气逼人,是中国十大名茶之一。这些都是大家所熟知的,但要问各位中国最古老的三座普洱茶山估计很多人回答不上来,那么今天我们就为大家介绍最古老的三座普洱茶山。大叶种的代表勐库镇的大雪山大雪山正山古树茶:大雪山位于云南临沧地区双江县勐库镇。若论,必言大叶种,“勐库大叶茶,品种称英豪”,云南双江勐库镇是云南大叶种茶的发源地。勐库大...
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