宜兴，接近太湖，千山万壑，风景瑰丽，更兼有“善卷”、“张公”、“灵谷”三洞之胜，吸引着很多海内外游客。不少景仰而来的旅游者，在博览了宜兴的山清水秀、洞天奇景之后，都忘不了沏上一杯“阳羡茶”来品味一番。泡出来的茶汤清色浓，味香而甜，可谓茶中佳品。宜兴产茶前史长远，古时就称之为“阳羡贡茶”、“毗陵茶”、“阳羡紫笋”和“晋陵紫笋”。早在三国孙吴年代，就名弛江南，其时称为“国山茶”。“国山”，即今之离墨山...
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今年的清明有点不寻常——国香茶城邀请各届爱茶宾客，于4月7日开启首届清明茶会，奉上今春头杯鲜。“天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花”，阳羡茶为5款品鲜春茶的头一款。阳羡贡茶阳羡茶产于江苏宜兴，历史悠久，自古享有盛名，不仅深受皇亲国戚的偏爱，而且得到文人雅士的喜欢。“天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花”宜兴古称“阳羡”，阳羡茶始于东汉，盛于唐朝，成熟于宋、明、清；经茶圣陆羽推广，阳羡茶被定位贡茶，每年采制三...
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阳羡雪芽，是江苏省宜兴南部阳羡游览景区的著名特产。中国地理标志产品。阳羡雪芽茶其茶名是根据苏轼“雪芽我为求阳羡”诗句而得之。阳羡雪芽条索紧直有锋苗，色泽翠绿显毫。香气清雅，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底嫩匀完整。阳羡雪芽以汤清、芬芳、味醇的特点而誉满全国。历来与杭州龙井、苏州碧螺春齐名，被列为贡品。到底是什么样的春茶，才会让陆羽推荐给皇帝，让苏轼如此念念不忘？喝上一口，也许你就知道答案。产地江苏省宜...
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七碗受至味，一壶得真趣七碗受至味，一壶得真味赵朴初据说赵朴初居士从不饮酒，却爱饮茶，即使在宴会上也是以茶代酒。他曾说：“我道茶人胜酒人，饮中无物比茶清。”因为爱茶，因而也爱紫砂壶。1994年，86岁高龄的朴老偕夫人来宜兴，饶有兴致地观赏了紫砂壶的制作过程，挥笔留下了“精思巧手，茶道文心”的墨宝赞语，写下了赞美宜兴的佳句：“陶都建，北宋已知名，坡老归来曾买宅，陆羽于此著茶经，佳话说宜兴。”朴老还有咏...
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爱茶人必提陆羽《茶经》，而爱紫砂壶者必读《阳羡茗壶系》。如同《茶经》是世上第一部茶叶专著，《阳羡茗壶系》就是世上第一部研究紫砂壶的名著。《阳羡茗壶系》作者周高起（？～1645），江阴（今属江苏）人，字伯高，生活于明朝万历、天启、崇祯和清朝顺治时期。周高起因为此书奠定了紫砂壶研究专家的历史地位。因书中记有沈君用“甲申四月夭”，即1644年，这是现在可知的成书时间的上限。▲《阳羡茗壶系》书影据康熙《江...
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小青柑是最近几年大家都非常喜爱的茶饮，柑香浓郁，醇厚绵长，清新口感，让人爱不释口，并且小青柑挥发油最多，微涩带酸，茶中果味较浓，清甜回甘，青皮里的油酮类物质虽不能被人体吸收，但可以起到扩张上呼吸道的作用，饮用可以改善慢性咽炎，抗雾霾，对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用。每日有茶事，杯中看春秋，想了解更多绿茶，红茶，白茶，小青柑，陈皮的选购和冲泡信息，可以关注悦品茗公众号，每天分享实用茶知识！私信备注...
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一、双江茶区简述云南省临沧市双江县是普洱茶的三大核心产区之一，这里勐库大叶种茶是制作普洱茶的唯一原料。以著名的勐库各个山头为例，虽有各山各味的说法，但是大体的口感都是体现在香、甜为主线，其余的苦涩、回甘、生津都是通过精湛的工艺技巧制作出来的。在古树茶盛行的当下普洱茶市场中，双江县作为普洱茶的核心产区，自然在古树的优势前，名列前茅。在山高云密的森林、种茶久远的山村都有所发布。其种类、数量之多是其他县...
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很多茶友喜欢白毫银针，白牡丹，老白茶，并且觉得对福鼎白茶很熟悉，但是真正涉及到产地的时候，就一脸茫然，其实我们说对一种茶类的属于，不单单局限于它的等级，口感，香气，还要涉及到它的产地，气候，以及制作的工艺，福鼎白茶这几年很受欢迎，正宗又出名是产区今天给大家说一下！每日有茶事，杯中看春秋，想了解更多白毫银针，白牡丹，老白茶，绿茶，红茶，岩茶的选购和冲泡信息，可以关注悦品茗公众号，每天分享实用茶知识！...
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众所周知,阳羡雪芽是一款品质优越、历史悠久的名优绿茶,早在古代时候就已经是进贡皇上喝的贡品茶,久负盛名,向来就是备受喜爱的好茶。成品茶外形条索紧直挺拔、内在香气清鲜、汤色清澈明亮、滋味鲜醇爽口、叶底匀细完整,品质非常的高。 阳羡雪芽之所以拥有如此高的品质,除了那精湛的加工工艺外,还有就是那得天独厚的产地环境了。那么,阳羡雪芽产自哪里呢?产地环境有什么优势呢?感兴趣的朋友们...
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