事实上不只是普洱茶，就算是其他茶类也没有将黄曲霉毒素列入检测项目，即便是欧盟日本都没有，原因很简单，没必要！首先我们应该知道黄曲霉在自然环境中是一种常见的霉菌，注意常见两个字，也就是说只要是敞放在空气中的一切事物，不管是食物、饮用水、饮料、还是动植物，都会含有一定量的黄曲霉，这是无法避免的，微生物无处不在，无论是数目还是分布范围都是天文数字般的存在，难不成所有的食物和饮料类都需要检测，显然不是。 ...
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十几岁的人性初显露时段，在欢愉之余初识到愁的滋味，成长的岁月有了些许的烦恼，懵懂中呈现淡淡的青涩味。把其比喻为一杯柠檬茶，酸甜适口含着清香。 青年时期：雨花茶 二十岁左右，也是人生的一段如火如荼季节，情怀初开，至真至纯，滋味鲜凉而气色清香。所谓的初生牛犊不怕虎，充沛的精力，初涉社会的冲劲与动力，激烈且纯真。可亮丽的青春总会有几抹灰色夹杂其中，宛如雨花茶，既象征着花的美丽、体现了雨后的清新...
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茶饮到一定程度，便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多，各有特色。饮者的最起码功夫，要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、绿茶，红茶，乌龙茶、黑茶的区别。其次便是要分辨得出茶的优劣。茶的品质差别极大，也极细。同是绿茶，龙井与碧螺春有差别；同是龙井，特级与一级有差别；同是乌龙茶，岩茶与铁观音有差别；同是岩茶，本山与外山有差别。虽然不必如专业茶师那么精确，至少也要闻得出香型，喝得出醇厚浅薄，这才能品...
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清风拂过，吹下一杯红尘。任时间的灰烬，在书页的茶香中，静静流逝。时而香若芷兰，在咽喉与齿颊之间执著徘徊;时而淡若清泉，在桃花扇的微醺里百转千回。结茶缘，读茶书，功夫更在诗外，茶香亦自在红尘外。品尝着这份红尘外的茶香，我对茶的意境更深了一层，天女来相拭。 茶，香若芷兰，在咽喉与齿颊之间执著徘徊;时而淡若清泉，在桃花扇的微醺里百转千回。结茶缘，读茶书，功夫更在诗外，茶香亦自在红尘外。品尝着这份...
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普洱茶有生熟之分，各有短长，普洱茶的生茶和熟茶的区别主要是哪些呢？下面我们就一起来看一下吧！ 一、外观颜色 生茶茶饼以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头；熟茶茶饼颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色。 二、口感滋味 生茶茶饼味道不明显，若经高温，则有烘干香甜味。熟茶有浓浓的渥堆味，类似于霉味，发酵轻者有类似龙眼的味道，发酵重者有闷湿的草席味。 三、汤色叶底 ...
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众所周知，何有对人的身体健康有好处，但是喝什么茶对健康更有益，不能用一句话来作简单的回答，因为各种茶叶都有自己的优点和特色，且包含不同的功效。 1、绿茶 绿茶的茶多酚含量高，由于绿茶未经发酵，茶叶中的咖啡碱、茶多酚等成分能够比较全面的被保留。能防癌、降脂和减肥，抑制心脑血管疾病，但是不过绿茶性寒，寒性体质的朋友要注意适当少喝。 2、白茶 白茶具有越陈越香的说法，在润肺、消炎等方...
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所谓储茶罐就是用来存放茶叶的罐子，茶叶一般都比较的娇嫩，不能受潮，所以使用储茶罐可以将茶叶和外部空气隔绝，防止茶叶受潮。 储茶罐种类多，样式多，材质也多，从质地上区分，茶叶罐的一般有锡制、铁制、陶瓷、玻璃、纸制等，其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳，用陶瓷器贮存茶叶，则以口小腹大者为宜。 在今天，市场上广泛应用的大多铁制茶叶罐，特别是钛制茶叶罐，利用钛的独特优点，质量轻、硬...
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桂花茶属于花茶，由桂花和茶叶窨制而成，香味馥郁持久，汤色绿而明亮，很多的人都喜欢用桂花茶来泡水喝，那桂花茶的桂花能吃吗？ 一般来说，桂花茶的桂花可以吃的，清洗干净风干后可以加入白糖，蜂蜜，醪糟(酒酿)等中一起饮食，但是可能没有多少的营养。 桂花又名木犀、岩桂，系木犀科常绿灌木或小乔木，质坚皮薄，叶长椭圆形面端尖，对生，经冬不凋。花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形小，其品种有金桂、银桂、丹桂、...
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泡茶的茶具有很多，那么什么茶具泡茶最好？ 一、泡红茶最好的茶具 1、紫砂壶 泡红茶用紫砂壶泡，透气性好，不容易变味，紫砂壶可以吸收茶汁，壶内壁不刷，沏茶没有异味，紫砂壶使用时间长了，壶身色泽有光泽，带有气韵。 2、青花瓷 用青花瓷茶具冲泡，有韵味，红茶汤色清晰，青花瓷质地细洁色白，釉下彩苍翠，图案装饰清雅。 3、汝瓷 汝瓷也是一种好选择，汝窑的工匠，以名贵的玛瑙入釉，典型特色的...
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