不知从何时开始,喜欢上了茶,喜欢上了那盏淡淡的茶香,喜欢上那喝过之后唇舌间残留的那股味道。 一个人的时候,冲上一盏茶,斜靠在藤条椅上,细看那嫩绿的茶叶在水中悄然舒展上下起舞,带上一份闲散的心情,静静地去读一本诗书。故事随着时间在悄悄地展开,心情也随着故事而跌宕起伏,往往一个细小的情节都会唤起共鸣,忽悲、忽喜、忽笑、忽哭,凭的是自己看书的心情。或者在一个安静的角落,冲上茶,放上一段轻柔的音乐...
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这些年喜欢白茶、品饮白茶、收藏白茶的人越来越多,又是一年藏茶季,一个让人纠结的问题来了,是藏点白茶散茶好呢,还是收藏白茶饼茶呢?其实这个问题也不必太纠结,先泡一杯白茶,咱们来好好说说这散茶和饼茶的事。 散茶与饼茶的名词解释 散茶:指以松散状态存在的茶。茶从树上采下来,加工制作完毕之后,是什么样子,就保留着它原始的样子。白茶散茶不经杀青,不揉不捻,鲜叶采摘直接进行萎凋,再经过干燥,成茶就可以封...
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常言道:人生如茶。要品出茶的真滋味,最重要的是心中要有茶,有茶叶的采、炒、烘、焙那般的历练。一只瓷杯,几勺沸水,一撮茶叶,便充满了人生的哲理。 茶本高洁之物,亦如人生。宋代词人苏辙赞茶花“枝枯叶硬天真在,踏遍牛羊未改香。”其长于深山幽谷,得天地之灵气,日月之精华,无比清纯。却被一双双劳作而灵巧的手,带到熙攘嘈杂的都市,如青莲脱水,随和却不媚俗,雍容却不华贵,高雅却不傲气,故而为众生所爱。爱...
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几天前,广东一位收藏界大咖侯先生给我发来一些“茶界泰斗”陈国本的资料,从而让我萌发了为陈先生写点东西的感觉。茶界泰斗茶人“陈国本”,1934年9月3日出生于从医的基督徒家庭。他自小生活、就学于村镇。1952年7月8日,广东省普宁县二中学毕业,1960年8月毕业留校,在茶树栽培教研室任教,并长期与陈兴琰教授协同工作。 1964年,陈国本承担“茶树良种引种驯化及品种选育”科研项目。1965年,他配合...
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黄茶是我过的特产名茶,具有“黄叶黄汤”的品质特点。其加工工艺和绿茶相似,冲泡方法也可以参照一下绿茶的冲泡方法。下面就为大家说说黄茶是怎么冲泡的吧。 黄茶的冲泡方法有两种,分别是传统的方法和简易的方法。一、传统的黄茶冲泡方法步骤1、准备茶具,冲泡黄茶,建议选用透明玻璃杯或盖碗。用温水清洗茶具,同时还能起到温杯的作用。步骤2、根据1:50的比例,量取适量的黄茶,放到茶杯里。步骤3、往茶杯里倒入少...
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富硒绿茶是绿茶的品种之一,是一种没有经过发酵的茶叶种类,所以含有很多的而营养成分,具有很多的功效,很多的人都喜欢喝,那富硒绿茶多少钱一斤呢? 一、富硒绿茶因为种类和包装规格的不同,价格也有所不同,具体如下 1、紫阳富硒茶价格为45元每千克。 2、恩施富硒茶价格为30元每千克。 3、硒源富硒茶价格为68元每千克。 4、湖北高山富硒茶价格为110元每千克。 5、湖北玉露富硒茶价格...
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白茶属于轻微发酵茶,是中国六大茶类之一,也是中国的传统名茶,具有很高的药理作用和保健作用。 白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,分为芽茶和叶茶:采用单芽为原料按白茶加工工艺加工而成的,称之为银针白毫 ;采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶,政和大白,福安大白茶等茶树品种的一芽一二叶,按白茶加工工艺加工而成的白牡丹或新白茶;采用菜茶的一芽一二叶,加工而成的为贡眉、寿眉。 白茶为福建的特产,...
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