近来，因工作之故，常往返于天全、汉源等地。所观、所闻者，既有灾后重建的热火朝天，又有初夏时节的农人奔忙。此外，在走访之余，更觉有一派古道情怀与古道精神弥漫。“古道”是雅安人常提及的茶马古道，而情怀与精神，则是一方百姓的气质和秉性。 提及茶马古道，无疑，已颇具声名。它既是我国古代川、滇、藏地区的一条交通要道，又是西南各民族，经贸文化交流的走廊。茶马古道之兴，源于古代西南边陲的茶马...
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罗田茶叶的生产历史悠久。王葆心主编的《罗田物产志》云：“吾县产茶起于唐代，大盛于宋代。”《续资治通鉴长编》及《文献通考》亦说，宋时曾在罗田“石桥铺立茶场，造贡茶。”沈括的《梦溪笔谈》对此也有详细记载，说：“石桥茶场是宋仁宗嘉佑六年（公元一0六一年）买卖，凡制茶五十五万斤，卖钱三万贯左右。”较之清光绪年间两县一岁之钱粮还多。 罗田地处大别山主峰南麓，山高林密，气候温和，多为沙质土壤，酸碱适度...
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乌龙茶是茶中极品，是独具鲜明特色的茶叶品类。而要如何选购极品靓乌龙呢？小编带你去看过。 一、嫩度、色泽。1、嫩度是决定品质的基本因素， “干看外形，湿看叶底”，就是指嫩度。2、色泽茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。极品靓乌龙二、闻干茶香味。把干茶捧在手里，埋头贴紧着闻，连续深吸三次。如果香气持续，甚至愈来愈强劲，便是好茶，当然必须注意是否香味是否为了明显而显得不自然，是否为人工刻意加为...
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人参是药，通常认为吃药同时喝茶会影响药物作用，为何茶和人参可以配伍同食呢？人参普洱茶又有什么样的功效与作用呢？ 一、人参与普洱茶同食缘由 极寒之地必产极热之物，极热之地则产极寒之物。 东北的长白山主峰的无霜期只有5个月左右，将近7个月的时间，大地都是在水冰地坼的冰天雪地之中沉睡，在这漫长的沉淀之中，人参经历了冬夏近70℃的温差，吸收了大地的精华，具备顽强的生命力，恰恰是这寒冷之地，生长...
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黑茶是中国的六大茶类之一，是中国的传统名茶，黑茶含有多种的营养成分，具有很多的功效，那黑茶能降血糖吗？答案肯定是肯定的，黑茶能降血糖。 黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。茶多糖在成熟茶叶中含量最高，印证了古人对“粗茶”效用的观察。茶多酚对人和动物体内的淀粉酶、蔗糖酶活性有抑制作用，能够降低淀粉和其他物质转化成糖进入血液。其中茶色素中茶黄素的效果...
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众所周知，茶杯狗的价格比较高，并且很难养，所以下面我们就一起来看一下茶杯狗的价格具体是多少。 一、决定价格的三要素体型、颜色、品相 现在市场来看，体型越小越贵，颜色越深越贵，颜色里面，灰色-巧克力-红色这三个是热门颜色，白色和黑色主要要靠品相和体型取胜。 二、体型与价格标准 贵宾犬分为巨型，标准，迷你，玩具，茶杯。体形依次减小。价格是茶杯 >巨型>玩具>迷你>...
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红茶是一种比较温和的茶，属于发酵茶，发酵茶的程度比较高，适合很多的人来喝，大家都知道茶会与很多的东西相克，当然茶叶也不例外，那红茶不能和什么一起喝呢？ 1、红茶+狗肉：同食易使人体吸收有毒物质和致癌物质。 2、猪肉+红茶：同食易产生便秘。 3、红茶叶+鸡蛋：红茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。 4、红茶+酒：酒中含有大...
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安化黑茶是中国黑茶的始祖，在唐代（856年）的史料中记载为“渠江薄片”，曾列为朝廷贡品，明嘉靖三年（1524年）就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期，安化黑茶已位居中国领先地位，万历年间被定为官茶，大量远销西北。 一、兴于汉唐 安化产茶最早的历史记载是在唐朝，也有专家推断，长沙马王堆汉墓出土的茶叶来自安化，安化产茶历史则是2300多年前的汉代。856年，唐代杨晔《膳夫经手录》记载的“渠...
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