雀舌尖尖鱼叶黄，银毫闪闪露微光。 清泉冲泡舒琼蕊，雾气盘旋散冽香。 天地精华七杯品，人生趣理一壶尝。 江南绮梦徽州织，直把黟山认故乡。 今天要给大家介绍的便是绿茶的极品——黄山毛峰，其叶芽肥壮，均匀整齐，白毫显露，色似象牙，是不可多得的名优茶饮。 黄山毛峰茶是清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，该茶庄创始人谢静和经茶为业,不仅经营茶庄，而且精通茶叶采制技术。1875年后，为迎合市场需求...
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毛尖绿茶中最著名的就是信阳毛尖和都匀毛尖。信阳毛尖是河南产的，都匀毛尖是贵州产的。 1、信阳毛尖 信阳毛尖又称豫毛峰，是河南省著名乡土产品之一，它一直以其独特的风格“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”闻名遐迩。北宋大文学家苏东坡尝遍名茶为其提笔挥毫赞道：“淮南茶信阳第一”。信阳毛尖外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著，轻嗅干茶，有犹如板栗的熟香，香气纯正高扬。冲泡后，茶汤黄绿...
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黄山毛峰黄山毛峰黄山毛峰01.两茶名字仅一字之差，却是不同的新老两代：从总体上来说，【黄山毛峰】是大类是总称，而【黄山毛尖】是小类是分支。【黄山毛峰】历史悠久，【黄山毛尖】则属于新生一代。【黄山毛尖】是【黄山毛峰】中的一个品种。【黄山毛尖】按照级别分为毛尖、雀舌、黄芽、毛峰、4个品级，是【黄山毛峰】中之精品。【黄山毛尖】从类别上划分属毛尖类，是绿茶的一个分支。毛尖类绿茶的种类有很多，如：古杖毛尖、...
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毛峰和毛尖的主要区别体现在外形、产地以及口感上。毛峰微卷，颜色绿中带黄，且产地在遵义、峨眉、武夷等，冲泡后香味持久，而毛尖较为细直，绿色比较明显，主要产地在河南信阳，具有自己独特的熟板栗香味。１、外形不同毛峰和毛尖在外形上虽然比较相似，但是仔细观察的话，还是能看出它们细微的差别的。毛峰微卷且非常的紧致，颜色绿中带黄，叶身上银毫披布，而毛尖较为细直，圆润光滑，颜色翠绿，叶身上有比较明显的绿色，且生有...
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在我们这边，谈到毛尖茶，总理认为是信阳毛尖，因为信阳毛尖是毛尖茶中最好的，所以非常有名，所以很多人认为毛尖茶属于到绿茶，实际上，毛尖茶不仅具有绿茶，而且具有黄茶，详细信息如下！毛尖什么样的茶？毛尖是绿茶或黄茶的子产品，一芽一叶，一芽两叶炒熟后的绿茶名叫毛尖。比较有名的是古丈毛尖，白马毛尖，微山毛尖，都匀毛尖，信阳毛尖，秀山毛尖，赣州上游毛尖。形状相对笔直，圆滑，茶叶覆盖着白毫，茶汤的味道非常鲜，浓...
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有的人不知道毛尖和毛峰的区别，虽然这两个只相差一个字，但是他们的产品和口感都是不同的，而且他们两个也是属于不同的品种，因此在生活中对于喜欢喝茶的人来说要注意区分开哦，下面就和小编一起来了解一下吧！黄山毛尖和毛峰哪个好喝第一是产地不同，第二是加工方式，第三是口感，第四是品种都不相同。首先毛峰是黄山特产、毛尖是河南信阳特产，他们产区不同，一方水土养育一方人，对茶叶也是如此。毛尖中小叶种茶树鲜叶制，成品...
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1、产地，毛峰茶在峨眉山，遵义和武义分布，毛尖茶在河南；2、工艺，毛峰是烘青绿茶，工序少，毛尖是炒青绿茶，工序较多；3、外形，毛峰紧细微卷，毛尖细圆直挺；4、香气，毛峰清香持久，毛尖栗香浓郁；5、口感，毛峰茶甘醇饱满，毛尖茶熟香醇和。1、产地毛峰茶和毛尖都属于绿茶，但是产地的部分大有不同，毛峰茶的产地非常多，主要分布在峨眉山、遵义、武义等地，最出名的便是黄山毛峰，毛尖茶主要产自河南信阳，信阳毛尖十...
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黄山毛峰属于绿茶，是未经发酵的茶类，原料采自黄山高峰，制成的新茶会身披白毫、芽尖带有锋芒。冲泡出来的茶汤青碧微黄，具有“香高、味醇、汤清、色润”的特点。黄山毛峰茶富含茶多酚和维生素c，适当饮用对身体有益。黄山毛峰是绿茶黄山毛峰属于绿茶，是未经发酵茶，而且是绿茶中的珍品。黄山毛峰的原材料采自黄山高峰，经过摊青、杀青、揉捻、烘焙、拣剔等制作工艺后，茶叶上会身披白毫，芽尖带有锋芒，所以取名为黄山毛峰。冲...
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是。黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。外形：一般来说，品质好的黄山毛峰，外形美观，每片茶叶约半寸，条索细扁稍卷曲，翠绿中略泛微黄，色泽油润光亮，尖芽紧偎叶中，酷似雀舌...
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