绿大树是国营勐海茶厂改制前批次、版本最为复杂的一个系列，绿大树家族一共有高山系、野生系、大益系、大叶系四个分支。其中，1999年绿大树易武正山大叶，隶属于大叶系，由于外表长得和著名的野生系99绿大树非常相似，经常被茶友弄混淆。今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜就来聊聊两者的区别。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知...
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迷恋红茶的，都会觉得红茶像女人，有的清甜可口、有的馥郁芬芳、有的柔甜温婉、有的清爽干脆……每个爱红茶的人，自有一个挑剔的嘴巴偏爱那款取悦自己的那款红茶，正如有的人喜爱萌萌的萝莉、有的人爱霸气的御姐、有的人爱韵味悠长的少妇…… 红茶，由一片叶子，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥、精加工一系列的工序，因为不同工序的把控不同，或者增添了一些特殊的工序，同一片叶子，有的喝着是甜香、有的喝着是花香、有的喝着是...
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如果说唇齿是连接生命个体和世界的门户，那么一壶茶，就是连接多个生命的渡口。多少次，我们因一壶茶的缘分，在一壶茶的时光里相聚。初次见面的朋友，用茶的味道开启寒暄，相知已久的故交，在茶的香气里打开心扉。 有聚就有散，品茶的人心知如此，也就多了几分随心，少了几分执着。于是在闲散淡雅里，可以什么都说，也可以什么都不说。君子和而不同，便如那一壶茶，把同一腔热情，汇入不同的杯中。品饮之间，无有杯与杯的...
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白毫银针，味温性凉，有健胃提神之效，祛湿退热之功，常作为药用。对于白毫银针的药效，清代周亮工在《闽小记》中，有很好的说明：“太佬山古有绿雪芽，今呼白毫，色香俱绝，而尤以鸿雪洞为最，产者性寒凉，功同犀角（一种贵重的中药），为麻疹圣药，运销国外，价同金埒（即价同金相等）。 白毫银针极为珍贵，具有降虚火，解邪毒的作用，常饮能防疫欲病。甚至说，饮一杯白毫银针，可令人对今天生活的许多严峻事实，如通货...
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世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况，最终认为：茶是中老年人的最佳饮料。据科学测定，茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，还有茶多酚、咖啡碱等700多种成分，好处很多，概括起来有14条： 茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力。 茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。 饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明，儿童经常饮茶龋齿可减少60%。 茶...
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想必大家都知道，中国人都哟普一个节俭的传统美德，不管是什么东西都希望物尽其用，喝茶也是一样，因为黑茶的价格一般比较高，所以很多的朋友们都把黑茶反复的煮，那黑茶可以反复煮吗？ 据专家测定，黑茶中最容易浸出的是氨基酸和维生素C，其次是咖啡碱和多酚类等。所以根据茶叶所含物质的多少判定，名优绿茶冲泡2—3次，内含物质浸出80％以上，再冲泡口感会很淡。黑茶有叶有梗，且叶梗比其它茶叶更粗大，因而，黑...
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六安瓜片外形似瓜子形的单片，自然平展，叶缘微翘，色泽宝绿，大小匀整，不含芽尖、茶梗，冲泡后，清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮，那六安瓜片要怎么泡呢？ 一、冲泡方式 第一步：温杯 取开水壶，往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。 第二步：凉水 冲泡六安瓜片茶叶只能用80℃的水，在烫洗了茶杯之后，我们不用盖上水壶壶盖...
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泰茶的全名是素匠泰茶，素匠泰茶是江门市蓬江区黄府臻宴餐饮管理有限公司打造的平台。 素匠泰茶品牌于2015年10月创立于广东江门，中文商标为“素匠泰”，英文商标为“Prime’s hai”。 截至2018年底，国内已拥有500家素匠泰?茶加盟店。以细心甄选最高品质的原料、精湛的煮茶工艺、创新的产品研发、艺术的商业设计，为消费者带来极致的沁心体验，从而推动茶文化在国际的发展。 素匠泰里每一...
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我们都知道，茶叶有春茶和秋茶之分，茶叶的春茶与秋茶也是整年中最重要的两季茶，那么白茶春茶和秋茶的区别是什么？以寿眉为例。 一、外观差异 春寿眉与秋寿眉的外观，有五种不同。 1、整体颜色 将同年的春寿眉饼和秋寿眉饼进行对比，会发现春寿眉的颜色，整体偏绿色（黄绿色、墨绿色、深绿色），间或有黄褐色，整体比例绿色：黄褐色=9:1，绿色居多。 秋寿眉饼的外观颜色，则是五彩斑斓的，颜色丰富，偏...
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