平常喝茶的时候,常听朋友说杯中茶要倒七分,一直不晓得什么意思。 后来才知道,所谓“茶倒七分”是指主人给客人斟茶时,茶杯满到七分的程度。茶主若以茶待客,则以倒七分为尊敬,不宜过满。正所谓“从来茶倒七分满,留下三分是人情”。 为什么要倒七分呢? 中国传统文化中有“酒满敬客,茶满欺客”之说,因为酒凉茶热,茶倒七分满,才不会水溢烫手。具体分析起来有以下几点:...
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有幸看过几本茶事方面的书籍,读过一些学者研究茶文化、茶道的文章。自觉茶本平常之物,甚至可纳入寻常百姓的日用(油盐酱醋茶),但一旦论及茶、茶文化、茶道来,不是谈禅论道,就是某某如是说……令读的人也正襟危坐,似乎不如此就难以体会其中的“道”来。果真如此,悟道也就容易了。 前人有“嗜酒见天真”之语,笔者不近酒,对茶也谈不上嗜,只是闲来品品,自得其乐,自然离“天真”尚远。但毕竟有几年吃茶的经历,来...
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有句话说得好,世界是懒人创造的。最近一段时间,专为喜欢喝茶的朋友打造的懒人自动茶具风靡了起来。 自动茶具确实是个不错的创新,而且解决的也不仅仅是“懒”的问题,我们在泡茶的时候,遇到最大的困扰就是出水的时候比较烫手,而自动茶具确实很好地解决了这一痛点,能让茶在第一时间顺畅的出水,能保持茶汤的最佳风味。 自动茶具是传统和现代茶文化相结合的产物,外观非常的美观大方,造型独特结构合理,可以提高品...
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很多人都有喝茶的习惯,然而喝茶也是有讲究的,并非人人都适宜。我们来看一下,哪些人需要和茶叶隔离起来! 一、肝脏病人 肝脏对我们人体来说非常重要,我们都应该保护好我们的肝脏。而茶中的咖啡碱物质非常多,这些物质会经过肝脏进行代谢,如果是肝脏有病的话,这些物质会使肝脏代谢能力负荷,对于肝脏组织的损坏有很大影响。 二、孕妇 尤其是不宜喝浓茶茶叶中...
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普洱茶是中国的传统名茶,具有很多的功效,市场上也有很多的普洱茶,为了买到真正的普洱茶,就需要知道如何辨别普洱茶的好坏。普洱茶因为工艺的不同可以分为生茶和熟茶,所以需要用不同的方式来辨别: 一、熟茶(茶汤、味道、口感、外观颜色) 1、品质较高的普洱茶,汤色红浓剔透,颜色偏向深红、红褐均属正常,但如果汤色暗红、暗黑浑浊的为劣质。 2、普洱茶在其发酵过程中会形成一种独特的陈香味,接近于桂...
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玻璃茶盘是用玻璃产品独特的材质玻璃制作而成的茶盘,有普通玻璃,超白玻璃,茶色玻璃,黑色玻璃,玉石复合玻璃等众多玻璃材质,使我们的玻璃茶盘,源于玻璃,却高于玻璃,是与众不同的玻璃产品。 玻璃茶盘造型多样,有长方波浪型,双耳型,大鼓型,小鼓型,大四方型,小四方型,树叶型,小圆型,茶壶型,椭圆型,石头型,荷叶型,梅花型等数十种形状。 玻璃茶盘具有晶莹剔透的光亮特性,超白华贵,茶色浓情,黑色经...
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一般来说,安吉白茶保质期为18个月,但是尽管如此,在此期间也要注意很多方面才能使18个月成为可能! 要保管好茶,保持茶叶原来的天赋“本色”,在茶叶存放时,须做到“七忌”。 ①忌潮湿。一般大多数茶叶都具有很强的吸湿还潮性。存放时,相对湿度在60%较为适合,超过70%就会因吸潮而发作霉斑,进而酸化变质。特别是在阴天、下雨的时候,记得要把茶叶袋子封紧,以免受潮。 ②忌高温。绿茶类茶叶比较适合...
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关于最贵茶叶排行榜价格我们主要从国内和世界两个方面来描述。 一、中国最贵的茶叶排行榜价格 1、NO.1 武夷山大红袍(拍卖价:1040万元/公斤) 2、NO.2 福元昌圆茶(普洱)(拍卖价:1035万元/公斤) 3、NO.3 云南金瓜贡茶(拍卖价:350万元/公斤) 4、NO.4 宋种1号(拍卖价:200万元/公斤)、太平猴魁(拍卖价:200万元/公斤) 5、NO.5 安徽黄山毛...
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