中国佛教协会会长赵朴初先生讲得好:“七碗受至味,一壶得真趣,空持百千偈,不如吃茶去。”茶禅一味的中国传统释家禅茶茶道,与道家茶道,同样是中华茶文文化的经典。中国的茶已在世界上备受推崇的今天,国人更应该了解更多茶事,学习更多关于茶的经典。 虽然普洱茶茶道是参化道家的真道,但同时也处处充满禅机。以茶说禅,借茶说禅的无我,是一种譬喻,是一种方便,更是一种智慧。初饮苦涩,再饮回甘,饮后余香,这个过...
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普洱茶不属于六大茶类,国家地理标志产品,是一个独立的系列。根据不同的方法将普洱茶分为不同的茶系列。 1、根据加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。 2、根据茶树种类,分为阿萨姆种(普洱茶种)、非阿萨姆种(非普洱茶种)。 3、根据茶树进化类型分类:野生型、栽培型、过渡型。 4、根据茶树种植管理方式分类:野生茶、茶园茶(野放茶、台地茶)。 5、根据市场自...
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普洱茶是什么茶系不属于任何茶系,但普洱茶包含了普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。分类后的普洱绿茶属于绿茶,依次类推。不过普洱茶有自己独特的加工工艺。 一、六大品类的介绍 1、普洱绿茶 普洱绿茶的品质特点为清汤绿叶,其制法经过杀青、揉捻、干燥三道工序。杀青的目的,主要是通过高温破坏鲜叶中的酸性并便于揉捻;杀青的方法。揉捻的目的,是为了卷紧茶叶条索,适当破...
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普洱茶以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。云南普洱茶简介如下: 一、产地简介 普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特...
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中茶陈年普洱普洱茶(熟茶) 散茶(五年陈)甄选优质原料,传统工艺发酵,五年自然陈化。云南大叶种晒青毛茶,经渥堆发酵,自青绿至红褐,自生涩至醇厚;再经自然陈化,于岁月中沉淀、内敛、转化,其汤色愈艳,其香气愈陈,其底蕴愈深,其滋味愈醇。中茶陈年普洱,陈年蕴化淳香,岁月赠予珍藏,陈香高扬,陈韵悠长。基 本 信 息中茶陈年普洱 (五年陈)产品名称:中茶陈年普洱 普洱茶(熟茶) 散茶(五年陈)产品归属:普洱...
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中茶陈年普洱普洱茶(熟茶) 散茶(布朗七年陈)甄选布朗山优质原料,传统工艺发酵,七年自然陈化。云南大叶种晒青毛茶,经渥堆发酵,自青绿至红褐,自生涩至醇厚;再经自然陈化,于岁月中沉淀、内敛、转化,其汤色愈艳,其香气愈陈,其底蕴愈深,其滋味愈醇。中茶陈年普洱,陈年蕴化淳香,岁月赠予珍藏,陈香高扬,陈韵悠长。基 本 信 息中茶陈年普洱 (布朗七年陈)产品名称:中茶陈年普洱 普洱茶(熟茶) 散茶(布朗七年...
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#普洱茶# 2007年中茶2211#茶生活#...
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在生活中甚至很多人都是认为普洱茶是红茶,其实不是的,这是两种茶,普洱茶是一种功效和作用非常高的茶,那么普洱茶属于什么茶呢?今天小编就告诉大家普洱茶属于黑茶!想了解生普洱茶与熟普洱茶的小伙伴可以阅读本篇文章!一、普洱茶属于什么茶?普洱茶又称古树茶、滇青茶,是一种特殊的红茶,因其集散地位于普洱市而得名。普洱茶的外观比较紧实,直,肥,艳。冲泡后汤色红、浓、橙,香气十分持久,陈年明显。自甘醇,清新凉爽。普...
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普洱茶分为生茶和熟茶,由于其爽滑、醇厚的口感、储存价值收到茶友喜爱。一款好的普洱茶正确的冲泡才能发挥其丰富的口感和香气,普洱茶的冲泡方法主要包含以下步骤:选水首选山泉水,也有很多爱茶人时兴到野外取水,以活水烹茶,新鲜山泉对于提高茶叶的活性和香气有着很好的作用。就陈年茶而言,山泉水最好要经过陶缸静置后再烹茶,家庭一般可选择桶装矿泉水为适宜,自来水为次,自来泡茶青提前晾置。投茶量普洱茶一般投茶量为1:...
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