夏天高温难耐、潮湿难避。即将到来的梅雨季节，怎样存茶确实成为了很多普洱茶爱好者最关心的问题。那么，在炎热的夏天存茶我们应该注意一些什么呢?要想在夏天存好茶，首先要弄清楚普洱茶适合在什么环境下存放，转化才会更好。针对适合普洱茶存放的环境和夏天每个地方的气候特点来做适当的调整。 第一 存茶的环境要保持通风 最好是能够形成空气对流，这样有利于茶叶中微生物的繁衍，可加速茶叶陈化。还可以...
查看全文 >
骆少君：全国政协委员、国家茶叶质量监督检查检验中心主任、国家茶叶产品质量实验室主任、研究员。 一位老阿姨每天早上用喝剩的茶水洗脸，晚上再用来泡脚，她告诉记者，自己皮肤好、不起斑、晚上睡得也好，这都是剩茶的功劳。剩茶果真这样神奇吗？记者将这位老阿姨的做法，说给了正在北京出席全国两会的全国政协委员、国家茶叶产品质量实验室主任骆少君听。 骆委员肯定了这种做法：“茶可以清洁皮肤。”她说，茶中含...
查看全文 >
陈年大红袍的存储方式相当讲究，首先要挑选优质的精制茶密封储藏。在武夷山一般从第二年起，年年焙火后再密封储存（也有根据不同情况两三年一复焙的），以去除其水份及表面的杂味，五年后则隔年焙火。这样的老茶在香、水、韵中都是一流的。 在武夷山一般从第二年起，精茶一般年年焙火后再密封储存，有时也会根据不同情况两三年一复焙的，以去除其水份及表面的杂味，五年后则隔年焙火。二十年后不复焙火，在阴凉通风，干燥无...
查看全文 >
茯砖、花砖、黑砖、青砖茶，俗称四砖；散装茶主要有天尖、贡尖、生尖统称为三尖；花卷茶有十两、百两、千两等；唐砖金尖、四川边茶、广西梧州等等都属于黑茶。 上述茶叶的简单介绍： （1）三尖 天尖：是用一级黑毛茶压制而成， 外形色泽乌润，内质香气清香，滋味浓厚，汤色橙黄，叶底黄褐。 贡尖：是用二级黑毛茶压制而成，外形色泽黑带褐，香气纯正，滋味醇和，汤色稍橙黄，叶底黄褐带暗。 生尖：是用三级...
查看全文 >
菊花茶是一种经过再加工之后制成的茶叶种类，在加工的过程中有很多的步骤，所以也因此给很多的不良商家提供了作假的机会，很多时候市面上所卖的菊花茶，很多时候并不是非常纯正的，那什么样的菊花茶最好呢？ 1、菊花茶的好处有很多，一般花朵大小整齐，没有碎花，没有杂质，没有粉尘，且没有小虫子的就是比较好的，而品质差的则反之。菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，特别是常用电脑的上班族，菊花茶确实对...
查看全文 >
茶不分好坏只分对不对口，要说龙井和碧螺春哪个好喝，那只能看你自己的个人口味了！ 洞庭碧螺春茶是产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是中国的十大名茶之一。据清代王应奎《柳南随笔》记载：清圣祖康熙皇帝，于康熙三十八年(1699)春，第三次南巡车驾幸太湖。巡抚宋荦从当地制茶高手朱正元处购得精制的“吓煞人香”进贡，帝以其名不雅驯，题之日“碧螺春”。 龙井出自浙江杭州西湖，龙井是中...
查看全文 >
中医认为，茶也分寒热，绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用，那金俊眉适合什么时候喝呢？ 金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。金骏眉这种红茶，入口之后甘甜清爽，汤色金黄，经常饮用能够利尿，还能够治疗水肿，并且用这种茶水能够解毒，有急性黄疸型肝炎的患者不妨多饮用这种茶。 金骏眉属红茶，是...
查看全文 >
红袍属于乌龙茶，产自福建武夷山，是中国的十大名茶之一，具有多种保健功能，所以很多的人都喜欢喝，那大红袍适合什么人喝呢？ 1、用脑的人 用脑的人可以饮用大红袍来消除疲劳，能够让你精神爽利，重新投入到工作中去。因为大红袍茶叶中富含大量的咖啡碱，其能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 2、血脂高的人 经研究表明，茶叶中含有的茶多酚成分，可以降低血液...
查看全文 >
正山小种产地指的是桐木及与桐木周边相同海拔、相同地域、用相同一种传统工艺制作、相同品质的统称“正山小种”。所以，正山小种产地指定的就是桐木及与桐木周边相同海拔、相同地域的范围。 一、精确正山小种产地 正山小种的原产地初步界定范围为东经117°38‘6′~117°44‘30′北纬27°41’35′′~27°49‘00′′。方圆565平方公里，东至麻粟，西至挂墩，南至皮坑，古王坑，北至桐...
查看全文 >
