正山小种产地指的是桐木及与桐木周边相同海拔、相同地域、用相同一种传统工艺制作、相同品质的统称“正山小种”。所以,正山小种产地指定的就是桐木及与桐木周边相同海拔、相同地域的范围。
一、精确正山小种产地
正山小种的原产地初步界定范围为东经117°38‘6′~117°44‘30′北纬27°41’35′′~27°49‘00′′。方圆565平方公里,东至麻粟,西至挂墩,南至皮坑,古王坑,北至桐木关。产地仍以桐木关为中心,另崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园亦有生产。
二、正山小种原产地标记
根据国家质量监督检验总局制定的《原产地保护标记管理规定》,的原产地初步界定范围为东经117°38′6′′~ 117°44′30′′北纬27°41′35′′ ~27° 49′00′′,方圆565平方公里,东至麻栗,西至挂墩,南至皮坑、古王坑,北至桐木关。金骏眉和银骏眉是正山小种中的优质茶叶。
总之,正山小种,认准桐木的就对了。